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绿渊潭
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双城西瓜
2023-06-21
双城田地宜种西瓜,有月明瓜皮,瓤籽皆白,有
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皮瓤丹
亭江细甲鱼
2023-12-02
亭江细甲鱼:五月亭江散
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波,瀑口潜穴细鳞多,纷飞溯浪龙门跃,栉比随群出十河,紫姜佐料调银匙,红椒合脍讶馐罗,杨村酬客无兼味,且听当垆献酒歌。这是县中山涧特产一种细甲鱼的赞美。什邡旧志记叙:山产细鳞鱼,不亚于丙穴、黄河味,背鳞黑,肤理似玉,身脂腴厚,肉极鲜美。调
紫砂
2023-12-30
紫砂:紫砂矿土,是一种自然特殊的矿土,即含铁质粘土质粉砂岩,除紫泥外还有
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泥、红泥,这三种泥统称紫砂泥。由三种基泥单独造制外,或以不同成份配比,不同温度气氛烧成,呈现出紫而不姹、红而不嫣,黑而不墨,如铁如石,胡金胡玉,备正文于一器,具百美于三停,远而望之,黑幼
羊奶菜
2023-12-18
开春后,万木争荣,羊奶菜蔓青叶
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。哀牢山区羊奶菜到处可见。人们用镰刀把它连蔓带叶割回家来,摘其叶及果(如织棱状),洗净,将叶捣细,拌上用糯米蒸制的甜白酒,适当放盐后置于罐内,半月后可食,味道略酸微甜,异香
莒口棕梨
2023-06-30
品种有雪梨、扁梨、
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皮梨、黄皮梨、饼子梨等,其中品质最好的为棕皮雪梨,俗称莒口棕梨。此梨皮薄、肉嫩、汁多、味美、清心、解暑,好食者称其口感极佳
柏溪潮糕
2023-12-05
其色有洗沙的紫红,再配以绿豆的莹
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,两色自然相映,令人悦目爽心;其味香甜独特,松软化渣。柏溪潮糕早在清同治年间,便由柏溪镇集义糖果铺的谢德芳与当地中医食品名士研制而成,新
罗源七境堂绿茶
2023-09-21
以七境堂为中心,东至小云村,西靠佳湖村,其所产茶叶统称为西
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。成品条索匀整壮结,色泽油绿。香高味醇,润滑顺口,汤色、叶底
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