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645
条
泉港涂
岭
卤猪脚
2023-06-29
泉港涂
岭
卤猪脚:如果你来到泉州市泉港区涂
岭
镇做客,当地人会热情地给你端上一道色泽鲜艳、酱香扑鼻、肥而不腻的卤猪脚(如上图),食后总让人回味无穷。因独特的传统手工制作技艺,今年,涂
岭
卤猪脚入选泉州第五批非物质文化遗产代表性名录。在闽南地区,吃猪脚被赋予了否极泰来
三道
岭
水库大鲢鱼
2023-08-16
三道
岭
水库大鲢鱼:鲢鱼味甘、性温,入脾、胃经,有健脾补气、温中暖胃、散热的功效,尤其适合冬天食用,可治疗脾胃虚弱、食欲减退、瘦弱乏力、腹泻等症状;还具有暖胃、补气、泽肤、乌发、养颜等功效。三道
岭
水库大鲢鱼个头大味道鲜,适用于烧、炖、清蒸、油浸等多种烹调方法,尤
庄
墓
圆子
2023-09-12
庄
墓
圆子:圆子作为一种菜肴,就长丰而言,有糯米圆子、挂面圆子、烧饼圆子、绿豆圆子等,但最负盛名的当属庄
墓
圆子了。圆子的制作工序特别复杂,要做的美味可口,选料要仔细,猪肉要选上等五花肉,馍馍要用上等面粉做的。肉煮熟以后切成细小丁状,馍馍揉搓成粉末状,用面筛过滤,
岭
门镇大榜金钩虾
2023-11-04
岭
门镇大榜金钩虾:
岭
门镇:大榜金钩虾。
太子
墓
村苹果
2023-06-09
太子
墓
村苹果:太子
墓
村位于北京市门头沟区雁翅镇中部,面积7.51平方公里,其中耕地面积43亩,林地9395亩。全村有农户170户,475人。太子
墓
村坐拥永定河之美景,沿永定河一带就是本村的红富士苹果主产地慕川采摘园,果园占地500亩,依山傍水,景色十分优美。太
八
岭
山朱橘
2023-10-23
八
岭
山朱橘:朱橘在荆州种植历史悠久,春秋战国时期就在楚都江陵一带大量种植,爱国诗人屈原的一首《橘颂》让朱橘名满天下。盛唐时期,著名诗人杜甫、白居易、杜牧、元稹、杨衡等都对朱橘大加赞扬。到了宋代,朱橘成为朝廷贡品。改革开放以来,政府加大了对朱橘这种具有地方特色农
群
仙荟英萃
2023-09-07
群
仙荟英萃:原料:百灵菇、金针菇、竹荪。制法:百灵菇放鸡汤煨制,金针菇装入竹荪上笼蒸熟,淋上高汤汁。特点:金汤味醇,珍菌味鲜,时尚美食。推荐餐馆:杭州富阳宾馆地址:富阳市富春街道馆驿里18号订餐电话:057163349777(富阳)
群
酥之冠——北京酥糖
2023-08-02
群
酥之冠——北京酥糖:北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。有外商称赞说:红虾酥,不仅美国的王牌——金丝酥比不了,其他国家的酥糖也比不了。红虾酥的特点可以概括为酥、脆、香、甜四个字。在制作上集中了传统工艺的精
罗源霍口畲族乡香
岭
村紫竹
2023-09-21
罗源霍口畲族乡香
岭
村紫竹:霍口畲族乡香
岭
村:紫竹
陆
墓
泥盆
2023-08-29
陆
墓
泥盆:御窑袁氏堂,艺术流传长,事事求和谐,避邪又吉祥。这首流传在苏州一带的歌谣,说的就是蟋蟀盆。1、楞伽蟋蟀陆
墓
盆。蟋蟀盆的制作和使用始于南宋,盛于元明。明宣宗朱瞻基喜爱都蟋蟀,下诏给苏州知府进贡,于是苏州刮起了捉蟋蟀风,蟋蟀盆自然不可或缺了。蟋蟀盆分南北
乌伊
岭
滑子蘑
2023-06-22
乌伊
岭
滑子蘑:滑菇(Pholiotanameko)又名光帽磷伞,滑子蘑,珍珠菇。属真菌门、层菌纲、伞菌目、球盖菇科、环锈伞属。其营养丰富,味美可口,滑菇因菌盖表面有粘液而得名,这种粘液对肿瘤有抑制作用。在东北三省已得到大面积推广,是一种很有发展前途的食用菌。滑
高岭土煨肉
2023-09-27
原料农家土猪肉750克,浮瑶仙芝茶叶、高
岭
瓷泥土、荷叶、猪
网
油适量制作方法1、将土猪肉洗净,用盐,茶叶,味精,料酒腌制入味,备用。2、将腌制好的土猪肉用荷叶,猪
网
油包好,外面再包上高
岭
岩泥土。3、将包制好的土猪肉放入窑边,在
高寒玉米
2023-10-18
高寒玉米:产于
墓
坡、五指
岭
、老庙山一带。其味香性黏,含糖、淀粉高。熬成粥百吃不厌,是保健佳品。(巩义)
高岭土煨肉
2023-12-02
高岭土煨肉制作过程也特别讲究,主要以农家土猪肉和高
岭
瓷泥土为原料,烹饪时先将土猪肉洗净,用盐、茶叶、味精和料酒一起腌制入味备用。然后将腌制好的土猪肉用荷叶和猪
网
油包好,外面再包上一层高
岭
岩泥土。
三亚鲍鱼
2023-11-26
三亚鲍鱼:鲍鱼不是鱼,体内无骨,背着贝壳,属贝壳软体动物,盛产于天涯海角马
岭
港滩珊瑚礁石
群
,因其贝壳边缘有九个银色呼吸小孔,故又有九孔螺的别称。鲍鱼营养极为丰富,是味道鲜美的高级滋补海产品,具有治病去痰,调节生理机能的特殊功效。鲍鱼吃法多样,炒、蒸、爆均可。如
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