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小湖杨梅
2023-09-16
产于建阳市小湖镇马坑村的回瑶、山后、井后、南山、岭头等地,水吉、漳墩、徐市镇部分山
西峰新城遗址
2023-10-09
遗存十分丰富,文化层厚约3米,暴露出的遗迹有灰坑和白灰面住址。采集的标本有夹砂红陶绳纹罐残片、夹砂红陶篮纹罐残片、夹砂灰陶篮纹罐残片等
康家岭遗址
2023-10-09
面积约10万平方米,文化层厚0.53米,暴露有灰坑、房址、窖穴、灶坑和墓葬等。采集有仰韶文化庙底沟类型泥质红陶素面敛口钵、线纹重唇口尖底瓶残片。另有齐家文化泥质红陶划纹单耳、双耳罐等器物残片
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲:丹霞山周围的村庄,各有物产,自为特色,仁化人流传的口头禅就有:康溪的香芋胡坑的糯,水南的苦瓜渡落的茄,车湾庙的莲藕青湖塘的螺。丹霞镇王屋村青湖塘的田螺,是远近闻名的物产。这里地势低平,河汊纵横,田泥肥沃细滑,为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
双合黑叶荔枝
2023-11-07
以泗合坑尾塘所产的最负盛名,核小、清香蜜味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
博平镇净居寺碑
2023-11-12
据本村人讲,过去村南有一座古寺遗址,文革中本村人从遗址上拉了几块碑修了坑嘴子,其中一块是净居寺碑。净居寺,据《博平县志》记载:县城西北二十五里净居寺,碑的头刻着重修佛殿碑记六个正楷大字,碑文系小楷书写体,内容主要记载了净居寺的地理位置
刘昉墓
2023-06-23
刘昉墓位于潮州城东桃坑村龟山脚下,该墓坐南朝北,其上方有昉父刘允之墓,刘昉墓正面呈券门状,碑面阴刻,左书:绍兴二十三年,中署龙图阁学士刘公,南海郡夫人郭氏墓,右记:十一月吉日立,字迹清晰可见,墓前原立有石祭台,但已残损移位。刘昉,字方明,潮州人,刘允之子
三圣遗址
2023-08-29
三圣遗址北至南泉村居民区贺家坟北崖,东以丰收渠为界,西至居民区崖头,南至花尖,总面积60万平方米,遗址西低东高,北低南高呈坡状,分布在霸底河东岸二级台地,遗址中灰坑密集,文化层丰富,文化层厚达4米。从拣到陶片看以泥质灰陶为主,夹砂灰陶次之,还有少量泥质红陶
卞和洞
2023-07-27
洞上方有玉坑、濯玉涧、凤凰池等多处胜迹。
灰面
2024-01-02
灰面:灰面灰是蓬灰,秋霜过后,在沙生蓬棵黄熟将干未干之时,采集投入洼地或预先掘好的燃烧坑内,点燃,待灰烬熔为半流质状态时,在上面加压,使其质地紧密,自然冷却,次日取出,即成粗陶质地的蓬灰。面是用民勤硬粒高筋质小麦磨制面成的精粉,用蓬灰溶液和面,反复揉压,待醒透
下屿肉燕
2023-06-29
下屿肉燕:下屿肉燕,来自连江县坑园镇的下屿岛。它因下屿岛而闻名遐迩,下屿岛因它而锦上添花。有人说,下屿肉燕,实质就是下屿岛人制作的馄饨。它与馄饨的差别只在于,肉燕是纯肉性的食品。近些年,下屿肉燕之所以名声大振,最主要是因其皮薄的特点。夸张的说法是,下屿肉燕的皮
长安法幢寺
2023-05-04
因由义井乡普贤寺移来的陀罗尼经幢存放寺内,故曾名义井寺。解放前寺院占地面积较大,群众称为十八亩地,原有前后两殿,殿内塑有释迦牟尼像,塑工精妙绝伦。另有5米的石佛像一躯,雕工亦极精致
护国菜
2023-12-13
此菜是潮汕地区汤菜中之上品,各地潮汕菜馆,在水陆罗八珍,樽罂溢九酝的宴席上,总少不了一道汤菜上品:护国菜,但见:
法水罗非鱼
2023-09-25
小溪虽浅澈,有鱼而鸣,其鱼口大,背鳍颇长且有硬棘,中腴脂,上下首尾一缕红纹如银,形是为罗非鲫,却是受温泉哺育滋养而成,故以村名命之:法水罗非鱼。鱼因泉而生,泉因鱼而鸣,人称温泉
菩提树
2023-09-03
旧译荜钵罗树,也译成觉树、道树。未结蕊乃别抽一叶,长指半许,阔两指,乃结蕊于叶下,日则覆子以蔽秽,夜则捧子以承露。秋社后取子