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罗家窑包
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2461
条
包
心粉圆
2023-07-13
包
心粉圆:
包
心粉圆是在嫩Q粉圆中加入各种不同的馅料,如红豆、绿豆、大豆、花生、芝麻之类。尤以红豆最符合大众口味也最受欢迎。
包
心粉圆的创始来自宜兰罗东夜市,是粉圆的创意开发,也是宜兰最有名的小吃之一。推荐:台湾宜兰县罗东镇公园路夜市1078号(近罗东观光夜市)电
豆皮素
包
2023-08-31
豆皮素
包
:主要用义乌当地特产豆腐皮做成,豆皮素
包
馅料品种多样,荤素搭配更显美味。如萝卜牛肉,肉质的鲜美、豆皮的松脆。
葱
包
桧儿
2023-09-07
葱
包
桧儿:葱
包
桧儿这个是杭州人都知道的一个故事,把面粉做成人形炸成金黄色,就是油条。油条夹在春卷皮里压扁,喷喷香的,不过现在看到的越来越少了。
窑
头豆腐丝
2023-09-22
窑
头豆腐丝:
窑
头豆腐丝是江西省吉安市万安县
窑
头镇的特色美食。
窑
头豆腐丝以洁白、嫩滑、柔韧、可口传世。尤其切成细丝而不断,摔在地下而不烂成稀泥状而传为佳话。万安十八滩头有一首民谣:
窑
头豆腐百嘉酒,家家桌上餐餐有。豆腐嫩滑酒醇香,名传三江盖五湖。在今日,
窑
头豆腐也
长葛水煎
包
2023-12-07
长葛水煎
包
:长葛水煎
包
小巧精致,上下呈金黄色,外酥里鲜,口感甚佳,因其馅不同,分为羊肉、猪肉、素菜水煎
包
多种,其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制,皮为小麦粉面发酵,将包子放入平底锅内少许时间,再加面水,后浇香油,翻一遍出锅即成,成为深受欢迎的经典
乔庄水煎
包
2023-12-05
乔庄水煎
包
:乔庄水煎
包
有着悠久的历史渊源,最早始于1928年,起源于滨州的博兴县乔庄镇乔庄村。2011年被山东省评为100种不可不吃的美食之一。乔庄水煎
包
馅好、面细、皮佳、火候巧,醇香宜口,餐后回味无穷,素有美食之称,颇得人们青睐,引起了许多人的羡慕,许多本地
郭家水煎
包
2023-12-21
郭家水煎
包
:永城薛湖郭家水煎
包
,于2000年被商丘市商业贸易局、商丘传统风味名小吃评审委员会评为商丘传统风味名小吃,同时被市政府认定,并予以命名、颁牌。可想而知味道是什么样的。
荔波鱼
包
韭菜
2023-12-12
荔波鱼
包
韭菜:鱼
包
韭菜是水族的传统佳肴,是水族过节必不可少的一道菜。做法是先把鲤鱼沿背脊剖开,除去内杂,洒进少量米酒、香葱、大蒜、生姜和食盐等佐料,再将韭菜、广菜填满鱼腹,用米草捆扎好,置大锅中清炖或清蒸,一般要蒸五至十小时之久。鱼
包
韭菜骨酥脆,肉肥细腻,鲜香
猪肚
包
三凤
2023-11-18
猪肚
包
三凤:猪肚
包
三凤是广州的一个特色美食。它的汤底也很特别,传统的猪肚
包
鸡汤底要用胡椒,这道菜却只用了沙参、玉竹等中药材,没有放胡椒,此外还加了椰浆,吃起来口感很不一样。做这道菜要事先用猪肚和老鸡熬好汤底,然后再把所有材料放进汤里煲熟,上桌时再煮十几分钟,趁
利津水煎
包
2023-10-05
利津水煎
包
:利津水煎
包
是山东省利津县颇具特色的汉族名吃,用的一个初夏的满月大的盘子盛装的,水煎
包
皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦黄色。包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味。我以为有关面食,其美好与否,首先便是要有面味。面味
白舍
窑
2023-09-25
白舍
窑
:今江西南丰白舍镇,故名白舍
窑
。专烧青白瓷单一品种的瓷种最早见于元代蒋祁《陶纪路》一书,谓与景德镇竞争者有此
窑
。六十年代发现,七十年代再作调查,判明为专烧青白瓷单一品种的瓷种。始烧于宋代,所烧器物以盘碗为主,尚有注壶、盏托、盒子与枕,装饰以刻花居多,有剔
广东奶皇
包
2023-11-17
广东奶皇
包
:广东奶皇
包
广东特有的一种甜味包子,以蛋黄做馅,是广东甜包子里最负盛名的一种。但是喜好咸口的食客应该不会十分喜欢这种甜腻的包子。
龙居水煎
包
2023-10-04
龙居水煎
包
:龙居水煎
包
龙居水煎
包
,在东营龙居水煎
包
久负盛名,在众多的包子铺中,王家的水煎
包
是最受大家喜爱的一家。王家水煎
包
历史悠久,王某从上辈手里学到了水煎
包
制作的技艺。现在这包子主要有两种,一种是瘦猪肉的,精肉选不带油的。二是五花肉的,要精挑细选。陷以韭菜为
龙岩芋子
包
2023-11-30
龙岩芋子
包
:龙岩芋子
包
是用芋子加适量木薯粉做包子皮包成的一种包子,是福建龙岩的一种传统特色小吃之一,它有着很悠久的历史,无山不客客住山、番薯芋子半年粮,是福建客家传统小吃。龙岩芋子
包
是选好芋子,刨去皮毛,煮熟,捣烂,晾冷,再拌入细洁的薯粉,用手揉搓,做成一个个
大爷叶
包
糕
2023-11-04
大爷叶
包
糕:大爷叶
包
糕大爷叶
包
糕选用上等冬薯粉用冷水搅成稀糊状后,放入大锅开水内煮成熟粉糊,然后舀起倒在冬叶之内,又将用南乳腌制过的瘦肉片、冬菇粒、竹笋丁、花生仁、虾米等放入冬薯粉糊内,最后把冬叶包好,放在蒸笼内蒸熟后食用。特点是嫩滑、香软、酸辣,有开胃消食功
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