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罗次温泉为
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睢州老四样
2023-10-12
睢州老四样:鸡汁豆腐干:
为
睢州百年老字号豆腐作坊,选用中原优质大豆
为
原料,配以老汁鸡汤熬制加工而成。色泽洁白如玉、味道鲜美、筋道可口、愈嚼愈香、营养丰富,是中老年人进补的美味佳肴。焦饹馇:睢州独有的风味食品,曾为康熙一朝宫廷贡品,系优质绿豆和小米手工水磨
为
浆,
孟家包子
2023-09-30
又名灌汤包,
为
祖传手艺。由聊城孟继海于清光绪二十六年(1900)创制。以面粉、带骨生猪肉
为
主料,小磨香油、葱、生姜、大料面、酱油、甜酱、冻子等
为
调料。分为制馅、煮冻、和面、成型等四步操作。熟后表面光滑柔软,不渗汤,皮薄馅鲜,汁
鸡头米
2023-09-14
为
睡莲科的一种水生植物的果实,多生于池沼湖塘浅水中,果实可食用,也作药用。产于湖南、江苏、湖北、安徽等地,
为
健脾益肾佳品。益肾固精,补脾止泻,除湿止带。补中益气,
为
滋养强壮性食物,和莲子有些相似,但芡实的收敛镇静作用比莲子强,适用于慢性
金弹
2023-09-06
金弹:金桔如荔枝大小,圆而色黄,甜而微酸,清香四溢,堪称水果佳品,以北仑柴桥一带所产
为
最佳。金桔有金弹、罗纹、金枣、金豆等多个品种,其中尤以金弹
为
桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鲜食
为
宜。金桔不仅食之鲜美,而且还具有生津、开胃、理气的功效,深受人们喜爱。
衢州麻饼
2023-08-30
衢州麻饼表面
为
棕黄色,边缘
为
浅黄色,底部
为
黄色,是没有焦斑的。衢州麻饼皮薄心多,剖面的层次十分的清晰不含任何的杂质
香鼠皮
2023-08-19
香鼠皮:香鼠
为
鼬鼠类野生动物之一,繁殖力较强,每胎4~6只。体型较小,身躯较长而四肢短小,尾略短,身毛色呈浅黄色,类似小黄狼皮形状。宰剥的皮
为
筒状(毛向里板向外)油性较大,皮板油质较多。产于山区的个较小,油质少,板较白,颜色呈淡黄色
为
优良色,产于草原和丘陵地
开封炸春卷
2023-07-15
开封炸春卷:炸春卷炸春卷
为
开封风味食品。它以肉丝
为
主料,鸡蛋、韭菜头、粉芡、面粉
为
配料,辅以料酒、味精等佐料。先将肉丝对佐料炒熟,勾入流水芡起锅,然后与韭菜头拌匀作馅;将鸡蛋、粉芡、面粉用水调成稀糊,倒入锅内摊成皮(每张一勺),再把皮切成两半,用半张皮包馅,捲
炸核桃腰
2023-07-15
炸核桃腰:炸核桃腰炸核桃腰
为
开封传统菜肴。炸核桃腰是以猪腰子
为
主料,以葱段、鸡蛋、水粉芡
为
配料,辅以味精、盐水、酱油、料酒、花椒盐、花生油等制作而成。方法:先将腰子拾掇干净,用立刀解成十字花纹,截成八分见方的块;然后投入佐料搅匀浸泡六七分钟,继之加入鸡蛋、粉芡
州城荷花
2023-07-03
州城荷花:州城乃千古名城,自宋咸平三年(公元1000年)立城,迄今已历千年,是东平
为
路、
为
州时的官府治所。这里滨临东平湖,地势低洼,碧波环绕,富有水乡特色。广阔的水面,
为
州城藕的生长和丰产,提供了良好的条件。据《东平州志》记载,这里夏秋之交,荷花半城,渔舟唱晚
祁西土布
2023-06-28
祁西土布:祁门生产土布始于清代道光年间(1821—1850),
为
农家妇女自行纺织的一种布匹。这种土布以历口
为
交易集散地,历口附近的村子多有出产,其中彭龙村
为
最。这一带均属祁门西乡,故称祁西土布。祁西土布,门扣在5百至6百根纱左右,门约1尺8寸,长度3丈6尺至4
白山木画
2023-06-19
多以桦树皮
为
主料,芸芝、银芝、紫芒等森林副产品
为
辅料制成的工艺画。长白山区盛产桦树,其皮的表里色彩丰富,可逐层剥离成片,外层色白微红,里层质地细腻,有乳白、肉粉、淡黄、赭石等色;轻而柔韧,富有弹性,
为
芝麻焦烧饼
2023-06-13
芝麻焦烧饼:芝麻焦烧饼
为
大名县风味食品之一,已有百年之久。芝麻焦烧饼
为
圆饼形,两面沾有芝麻,有咸、甜之分,现今为了满足不同口味消费者的需求,开发、研制了豆沙、枣泥等系列加馅产品。其特点是:入口香脆,落口回香,焦而不硬,香而不腻,
为
老少皆宜和馈赠亲友物美价廉之食
自来红自来白
2023-06-09
自来红自来白:自汉代以来一直采用的阴历纪年,把一到三月算做春季,四到六月
为
夏季,七到九月
为
秋季,八月十五,是季的一半,故称中秋。中秋节在两汉时代已初具雏形,至唐代已出现观月、赏月的习俗。到了北宋太宗年间,始定八月十五
为
中秋节,节日里要祭月、拜月、赏月及吃月饼。
苗民起义古战场
2023-10-16
古战场
为
平陇地形,中间
为
长条状盆地,四面
为
高山,山势雄伟,峭壁环峙,地形险要
合阳文庙
2023-10-01
泮之北
为
戟门,戟门之内
为
东西庑。其正北
为
大成殿。而明伦堂建于正北,与殿直。堂后为敬一亭,亭后为尊经阁,阁后有折桂台,学制止此
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