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罗里石蜜桔生态园
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3217
条
汾阳石头饼
2023-12-13
又称
石
予馍,唐朝时称
石
鏊饼,明清朝称天然饼。是先将石块烧热,然后将和好的白面或豆面直接放在
石
上制熟。其特点:口感酥、脆、咸、香。而且经久耐储,携带方便。
黄山石鸡
2023-09-10
黄山石鸡:叫它
石
鸡是因为这种动物是与毒蛇共栖在山谷洞穴中的。老实说,
石
鸡的外表跟鸡一点关系都没有,它是一种蛙类,造型和牛蛙差不多,不过个头要大些,而且皮肤是黑色的。所以我觉得叫它
石
蛙还差不多。
石
鸡是徽菜中特色的制作材料。无论是红烧,还是清蒸,扑鼻的香味,丰满的
竹筒烧肉
2023-12-15
其作法是:将肉洗净剁细,把姜、辣椒、野花椒、盐等佐料切细与肉拌匀,然后放进预先准备的一节竹筒
里
,用芭蕉叶塞住筒口,放到火炭
里
烧熟即可食用,味道鲜美,清香适宜。(西双版纳)
暴腌芭蕉心
2023-12-15
暴腌芭蕉心:哈尼语称为阿
罗
哦切。烹饪时将野芭蕉的幼嫩茎心切细,加入适量盐巴和稀饭拌合均匀,放入瓦坛内腌渍1~2天,即供食用。这道菜,味道酸,和暴腌咸菜相似。但具有野菜风味。(西双版纳)
燎原蚕茧
2023-11-15
燎原蚕茧:燎原村位于广东省始兴县
罗
坝镇北部,种桑养蚕是该村的传统农业。近年来,燎原村因地制宜地将蚕桑生产发展成为该村的主导产业,现全村桑园面积1680亩,占总耕地80%。种桑养蚕农民占总人口70%以上,种桑养蚕收入占农业总收入90.9%。种桑养蚕人均纯收入达到
罗山板栗
2023-10-14
目前全县已建成豫
罗
红栗、罗山大板栗为主的板栗基地40.2万亩,其中挂果面积16万亩,年产板栗2080万公斤,产品品质好,色泽鲜艳,耐贮藏,营养
凉州八景盘
2023-07-28
凉州八景盘:凉州八景以雷台、文庙、天梯山大佛、白塔寺、古钟楼、
罗
什寺、海藏寺、古城楼等为主题,边沿24朵云纹代表24节气,寓意节节吉祥如意,展现了威武古代灿烂的历史文化。具有极高的欣赏研究价值和收藏价值。
津味油条
2023-06-10
油条不仅做得小巧精致,而且妙处在油条的肚子
里
,新鲜的墨鱼打成胶藏在油条肚子
里
,撒上芝麻一炸,外焦里嫩,咸鲜适口。
捞虾饼
2023-09-13
捞虾饼:小虾和稀面、调味放到热油
里
炸的圆饼,味道很鲜,不错。
米子
2023-12-14
米子:米子:又名炒米,把糯米蒸成糯米饭,撒在簸箕
里
冷却,用磨子推,把颗粒压扁,晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒
里
,用小碗装茶盆递,是土家人献给客人的第一杯磅嘴茶。
明顺斋烧饼
2023-06-10
现在在原有的大肉、白糖芝麻烧饼的基础上,又增加了豆沙、豌豆黄、香肠、枣泥、红果、咖喱牛肉、
罗
卜丝等不同馅料的什锦烧饼。
面包树
2024-01-13
面包树:面包树,又称
罗
蜜树、马槟榔、面磅树。原产于马来半岛以及波利尼亚,如今因人类传播而分布玻里尼西亚,印度南部,加勒比地区等热带地区。果实可食用,风味类似面包,因此而得名。面包树原产于南太平洋一些岛屿国家,如斐济、玻里尼西亚、塔西提等。在巴西、印度、斯里兰卡
海棠砚
2023-09-17
海棠砚:海棠砚海棠砚是用将乐县城北郊石门岭至莲花山一带的龙池
石
制作的。据清乾隆年间重刻的《玉华洞志》记载:龙池
石
者,则皆砚瓦峡所出。大者可为碑,小者随方圆而磨砻之,以龙池
石
制砚,有400~500年以上的历史。尤以县城北隅海棠洞
石
所制的海棠砚为最佳,质地细腻,湿
淇河空青石
2023-10-12
淇河空青石:《本草纲目》中的医眼疾奇
石
淇河空青石独产于淇河的奇
石
,是医病和收藏的珍品.(鹤壁)
吴越十锦
2023-09-08
吴越十锦:主要原料:农家竹林鸡、银杏、
石
耳、豆干、鲜笋、
石
蛙笋干、昌化豆腐干、本塘河虾、火腿等制作方法:净鸡水斩块(带皮鸡脯肉取出另用),将笋干放入瓦煲内作底,将
石
鸡、豆干、
石
耳、鲜笋、昌干、河虾、火腿、笋干尖、带皮鸡脯肉排入瓦煲,加清汤、盐、黄酒、姜、调料等
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