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雅集亭
2023-10-22
在焦尾轩上西北山麓，亭坐北朝南，用花岗石构筑，为歇山顶、正方形。面宽单间3米，高5米。原碑已毁，市博物馆藏有部分拓本。焦尾轩系明弘治间知县杨子器所建。弘治十七年（1504年），继任知县计宗道与吴门及邑中名流杨循吉等19人相约觞咏于亭
牛酱（羊酱）
2023-11-19
牛酱（羊酱）：融水山区黄牛和山羊吃的是优质青草、树叶、藤叶，饮的是山泉水，其肉质特别鲜嫩清甜。要制作牛酱、羊酱，手工非常复杂，首先就是每当杀牛（杀羊）的时候，取其胃中尚未完全消化呈青绿色状的草叶渣，挤榨取汁，用丝瓜囊或者纱布反复过滤，放入少许米酒在锅中煮沸，把
爱晚亭
2024-11-02
爱晚亭原名红叶亭，位于岳麓山下清风峡中，亭坐西向东，三面环山。该亭始建于清代乾隆年间，取杜牧诗句停车坐爱枫林晚，霜叶红于二月花之意命名。亭子古朴典雅，亭内金柱丹漆，四个翼角高翘，上面盖着绿色的琉璃瓦
春华乳羊宴
2023-07-03
春华乳羊宴：烹制的羊羔肉，用的是刚出生35天的乳羊，每只乳羊重量都在3斤左右。这些羔羊出生不久，还在吃奶，相比吃草料长大的羊羔，一点膻味都没有，也保留着鲜嫩的口感。红烧、葱爆、孜然和干煸四种口味羊羔肉都得到了顾客的认可，也有更多的食客慕名而来。特殊工艺产出的春
霍山风干羊
2023-12-16
霍山风干羊：霍山风干羊，是六安名菜，2018年9月被评为中国菜之安徽十大经典名菜，是以风干羊肉为食材做成的菜式，色呈酱紫，肉质松酥，干香醇厚，食之颇有回味。霍山的风干羊肉之所以能够成为著名的风味美食，决定于当地天时、地利加上民众的生活智慧。四季咸宜的风干羊肉是
麻辣羊血
2023-08-31
麻辣羊血：nbsp;主料：鲜羊肉血豆腐500克辅料：豆腐100克调料：食用油、盐、蒜、葱、姜、味精、料酒、花椒、胡椒粉、干辣椒、高汤制作方法：1）烧开一锅水，将切成3厘米见方的豆腐、羊血豆腐倒入，并加入少量料酒，焯一会儿捞出；2）坐锅点火倒入食用油烧热，加入蒜
海南火把羊
2023-07-23
海南火把羊：海南火把羊介绍：海南特色菜。用特产山羊肉，配以鸡肉、火腿、冬菇，切日字形片，用鸭肠捆扎成把，扣法砌堆造型。诸味调和，口感甚佳。用料：海南特产羊肉800克、光鸡肉150克、熟火腿50克、冬菇（浸发好）50克、净鸭肠150克、生粉15克、精盐3克、味精
桂林义江缘景区
2023-02-21
江缘景区位于桂林西北旅游线世界著名景观龙脊梯田景区的必经之路临桂县五通镇，素有风情长廊的桂林义江缘景区聚集了苗、瑶、侗、壮等十数个少数民族，雄浑的大山中原始森林、高山瀑布、峡谷激流、梯田壮景和火热的民俗风情交织在一起，形成桂林独特亮丽的旅游景观
羊汤炖豆腐
2023-07-26
羊汤炖豆腐：羊汤色泽光亮，呈乳白色，汤质优美，营养丰富，不膻不腥，味道鲜美异常。羊汤品种繁多、各有特色，其中天花（羊脑）汤有健脑明目之功效，尤其适合老年人和神经衰弱者饮用。豆腐是我国炼丹家——淮南王刘安发明的绿色健康食品，高蛋白、低脂肪，有降血压、降胆固醇的功
金堂羊肚菌
2023-07-07
金堂羊肚菌：金堂羊肚菌四川省成都市金堂县赵家镇、福兴镇、淮口镇、三溪镇、金龙镇、高板镇、清江镇、官仓镇现辖行政区域《金堂县人民政府关于划定金堂羊肚菌地理标志产品保护范围的函》金堂府函〔2016〕58号金堂县地方标准：DB510121/T0092015《金堂羊肚
西亭脆饼
2023-12-03
西亭脆饼：西亭脆饼是南通西亭地区汉族名点，始于清朝光绪末年，至今已有百年历史，是南通著名的传统小吃。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。南通歌谣唱道西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。南通脆饼以面粉、糖、油
玩鞭亭
2024-10-26
玩鞭亭系古芜湖八景之一，千百年来以其动人的历史典故为世人所传颂。玩鞭亭始建于北宋元丰七年（1085年），后毁：明代重建，清代再修，又废：现亭于1984年新建于市北郊汀棠公园内。亭高10米，二层，八角八柱，金碧辉煌。亭内绘有晋明产帝遗鞭脱身的壁画四幅，栩栩如生
小云亭
2025-03-15
小云亭位于南海市西樵山白云洞倚红楼后。建于清咸丰八年（1858年），因旁有小云泉，故名小云亭。依山而筑，面积14平方米，圆形花岗石柱，六角绿色琉璃瓦。攒尖顶亭内装饰天花板，檐口饰木雕花草图案。亭中横挂古篆体小云亭三字匾，是当代书法家商承祚所书
羊艾红茶
2023-12-12
羊艾红茶：贵阳羊艾农场生产的红茶是我省红茶中最出色的一种，早在1979年长沙全国茶叶会议上曾获红冠军称号。它集红茶的三特色浓、强、鲜于一身，条索粗壮，色泽乌黑，茶色红艳明亮，收敛性强，茶味香浓鲜爽。
慰农亭（禹王亭）
2023-07-28
慰农亭又称禹王亭，文化积淀深厚，为省级重点文物保护单位，位于西硖石山顶上，现已辟为小岛，复建于清朝光绪年间，方形瓦顶，石柱飞檐。石柱刻有颜知县手书对联选胜值公馀，看淮水安澜，硖石拱秀；系怀在民隐，愿春耕恒足，秋稼丰登