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找到 羊卓雍措一日游 羊卓雍措旅游攻略 相关特产共 1477
炸羊尾
2023-08-14
尾:以尾膘脂、鸡蛋清、果脯、白糖为原料炸制而成。此菜外型美观、香甜酥脆,带水果味,多用在接待宾客宴席上。炸尾的做法是:将尾切成薄片,将白糖、京糕、麻仁掺面粉拌匀成馅,包裹上尾片。把植物油热至五成,将尾裹上蛋,泡糊,逐个入油炸,炸至呈淡黄色时捞出装
麟游布尔羊
麟游布尔
2023-12-25
麟游布尔:麟游布尔是陕西省宝鸡市麟游县的特产。布尔是世界上公认的优质肉用,其肉质鲜嫩,味美多汁,膻味小,脂肪含量少,胆固醇低,具有温中健胃、滋阴强肾等明显的食疗作用,深受消费者青睐。布尔肉用山羊原产南非,是世界公认的最著名的肉用山羊终端品种。布尔具有
赫章黑马羊
赫章黑马
2023-07-08
赫章黑马:赫章黑马,是从贵州黑山羊中分化出来的一个类群,因头上无角、头型似马,俗称黑马。赫章黑马在喀斯特岩溶山区天然灌木林放牧,因其被毛全黑、肉质细嫩、风味好、胆固醇低、蛋白含量高和无污染环境下饲养等特点,已成为人们追求的营养保健食品。赫章黑马,产于
吐鲁番羊杂碎
吐鲁番杂碎
2024-01-05
吐鲁番杂碎:杂碎是由的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作杂碎还讲究三料、三汤、三味。杂碎三料是心、肝、肺,下锅的时候切成碎丁或薄片;三副料(又叫三白)是肠(生油的)、肚(生味的)、头蹄肉(架碗充数的),下锅时要切成细丝和长条。
全羊汤锅
汤锅
2023-12-17
汤锅:主要选用肥壮的黑山羊,宰杀后汤褪去毛,开膛洗净内脏,用火燎去羊头、脚皮毛,在炭火上烤黄后用锤锤碎内骨,最后连血、肚杂、羊肉全部切块一锅煮。这种吃法的好处是无膻味、汤白、味浓、肉香,而且营养丰富。全汤锅既是永仁人民喜爱的风味名吃,又是最大众化的食
隆尧羊汤
隆尧
2023-08-03
隆尧汤:隆尧汤隆尧羊肉馆喝汤是一种享受。汤端上来,油油的浓浓的,奶白的汤色配上鲜绿的葱花,冒着白色的热气,一股新鲜浓郁的香味儿扑鼻而来,让食欲一下子就振奋起来。等不及先吸溜一口,嘴一凑上去,热气先把眼睛朦胧了。汤初入口,细滑香醇的味道由舌头至喉咙蔓延开
扒海羊
扒海
2023-06-10
扒海:扒海用鱼翅和羊蹄盘经蒸、烧而成。扒海,是天津回族菜馆创制的一道特色名菜。因为它是以海洋中的鲨鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛,扒海与扒通天鱼翅和羊蹄为原料烹制的,故名。1987年天津市饮食业举行群星杯津菜大赛
羊艾毛峰
艾毛峰
2023-12-11
艾毛峰:艾毛峰系新创特种名茶,属绿茶类,产于贵州省艾茶场。艾茶场茶树品种是滇北十里香早芽中小叶型群体品种,比周边茶树品种的春季开园约提前八天。该品种新梢叶背茸毛较密,所制干茶银毫毕露,为外形增添无限美感。艾毛峰加工技术讲究,做工要求精细。每年清明节前
天津全羊汤
天津全
2023-06-10
天津全汤:天津稀食——全汤天津人更喜欢在深秋和冬天的早晨喝上一碗全汤,既增加热量,又富有营养。全汤所用主料有熟肚、熟骨髓、熟眼、熟脑、熟葫芦(即肚上的一个部位,靠近百叶)熟百叶、熟羊肝、熟心、熟肺、熟肥肠、熟蹄筋,切成条、段、片用
羊瘪汤
瘪汤
2023-11-21
瘪汤:瘪汤是隆林各族自治县苗族的上乘佳肴之一,经常喝瘪汤,能避寒消署,润胃滋肝,养心益肾,消除疲劳,健康长寿。瘪汤的来历,传说古时候,有一苗族,居住在高山上,家里有父亲和兄弟俩,正值天荒之际,父亲病故,兄弟俩为报答父亲养育之恩,杀一只给父亲送葬,但由
牛、羊系列产品
牛、系列产品
2023-06-20
牛、系列产品:牛、系列产品。洮南市地处科尔沁大草原,生产的畜牧业食品均属绿色食品。99年我市牛存栏4.05万头,存栏93.3万只;产牛肉850吨,羊肉1462吨。牛羊肉畅销东北三省及天津、北京、太原、福建等省市。(洮南)
香酥羊排
香酥
2023-08-01
香酥排:香酥排做法:选用木垒地方上等的肋骨,用鸡蛋、面粉、面包屑、花椒、大料、香叶、桂皮、葱、姜、盐等调料腌制,放入油锅,用旺火炸至金黄,表面酥脆,入口内里鲜嫩,回味中有隐约的蛋香和一点点甜味,真是回味无穷!
烩羊杂碎
杂碎
2023-07-31
杂碎:烩杂碎,风味独特。其制作方法是:用的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口
羊杂碎水面
杂碎水面
2023-07-30
杂碎水面:杂碎水面中卫入冬后,老塌膘,有趁膘宰杀的习惯。这时杂碎多,价格便宜,但洗涤加工较繁杂,因此有专门的作坊,在街面上摆摊出售。这是冬季味美可口的早餐,边吃边佐以土酿黄酒,既能耐饱,又增体热。其特点是汤清肉烂而无腥味,汤内加萝卜片,肥而不腻,吃时可
碧绿羊排
碧绿
2023-12-18
碧绿排:碧绿排是一道地方传统名菜,属鲁菜系。碧绿排是在炸排的基础上改良而成,选用带脊肉的胁排,通过加工烹制的,再配以绿色的素菜,既增加了菜肴的色彩,又增加了其营养成份。此菜造型美观,味鲜香酥,外脆里嫩。在加工胁条时,所带的脊肉要大小均匀,炸时火不能太