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甜酸羊肉
2023-12-13
制作甜酸羊肉须用本地产肥嫩的母山羊或阉羊,黑毛山羊最好。将羊烫皮刮毛后砍成大块下锅清炖至半熟,汤中加辣椒、生姜、陈皮等。调制黄酱是关键,原料为麻糖(一种饴糖),辣椒和羊油,用火制成
水城羊肉粉
2023-12-10
水城羊肉粉:水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间祭祀用,人们不吃羊肉,是因为嗅不惯羊的那种膻味。八十年代初以后,人们逐渐摸索出用芫荽和蒜避膻的方法,羊肉粉的生意才开始红火起来。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的
彝族砣砣肉
2023-12-06
同时,他们杀牲不用刀,杀鸡鸭用手捏死,杀羊、猪则用木棒等捶击头部,于是俗称打牲,或曰打羊、打猪。有趣的是,宰杀之前,主人要请客人先验看牲畜,以示主人的诚意和对客人的尊敬。烹煮时,主人把剁成拳头
美姑山羊
2023-11-28
该品种是通过引进的两种山羊(一种称为九尔子羊,另一种称为马羊)与本地山羊杂交,经过长期的自然选择和群众的自发选育而逐渐形成的。该山羊类群耐粗饲,生产性能明显高于本地山羊,特别是
宁夏涮羊肉
2023-07-31
宁夏涮羊肉:1、切制羊肉要求薄如纸,匀如晶,齐如线,美如花,羊肉片要长17至20厘米,宽3至6厘米。2、火锅火旺,肉片氽入,涮至发白色即出,蘸调味料进食。(1)羊骨,猪骨,鱼和姜加水做汤。(2)羊肉冻硬,把冻肉进一步剥除肉头、边角、脆骨、云皮、筋膜等,然后切成
默拉纳额什丁麻扎
2023-10-10
介绍默拉纳额什丁麻扎又称默拉纳和卓墓,位于在库车新老城之间。默拉纳是圣人后商的意思。额什丁相传为伊斯兰教之始祖,在宋理宗时来库车传布伊斯兰教,死后葬此。建有祠宇、分祠门、祠堂、墓门和墓室四部门、全部以绿色琉砖装饰,是曲型的伊斯兰教建筑,颇为壮丽
扮靓内海湾!位于礐石大桥南岸的南滨绿地公园雏形初见……
2023-12-04
位于礐石大桥南岸的南滨绿地公园雏形初见……:内海湾是汕头宝贵的自然资源和闪亮的城市名片。为更好扮靓内海湾,濠江区在礐石大桥南岸清拆整治工作的基础上,大力开展南滨绿地公园和石林湖公园的建设。目前,随着一大批新老景点的陆续完工,石林湖公园已开门迎客,南
盘锦河蟹
2023-12-13
盘锦河蟹:盘锦市大洼县和盘山县是中国最大的河蟹产地,素有蟹都之称,盘锦人还在自家的稻田里套养河蟹,河蟹的排泄物成为了水稻的养分,让水稻生长得更好,而且水稻生长过程中也为河蟹提供了营养物质,让稻田蟹和蟹田大米双双成为了盘锦的特色产品,丰富了盘锦人的餐桌的同时也为
闺秀迎贺
2023-07-07
一群穿着明朝服饰的姑娘从街中间小碎步走过,蓝色的衣服好看的很呐,音乐配合的也恰到好处地点平遥古街
养生蛋
2023-06-24
养生蛋:东海温泉富含钠、镁、钾、氮、氡等多种对人体有益的矿物质和微量元素。为了让游客更好地了解和感受东海温泉2006年,温泉旅游度假区管委会在温泉广场二期建设了一口养生蛋泉,游客可在此欣赏温泉水涌出的场景。另外,为了增强游客的参与度,还增加了温泉水煮鸡蛋的游玩
西宁毛
2023-07-29
西宁毛:青海藏羊的毛,色白、丝粗、具有很强的回弹性和光泽度。用这种西宁毛织出的纺织品柔美温暖,大大优于其它地区的毛织品。因而,自古以来很受各族人民和外商的欢迎。
金满村
2023-09-08
云南历史文化名村:千脚楼金满村金满村位于怒江州洛本卓白族乡西面的高黎贡山半山腰,由于地处高寒山区,地势陡峭不平,交通和信息的闭塞,一度影响着村民的生活。据怒江州州委办公室副主任、金满村驻村第一书记罗建国介绍,这里人均土地不到0.5亩,年产不过300公斤
石渠人参果
2023-07-06
石渠人参果:石渠人参果系高原蔷薇科野生植物,含有维生素及镁、锌、钾、钙微量元素,具有较高的医疗和营养价值,它有着健胃补脾、生津止渴、益气补血的功效,故藏医称其为卓老沙参,常以其入药,被人们美誉为人参果。六七月间开花时,叶子可用来收敛止血,止咳利痰,亦作滋补。石
哲古湖
2023-03-16
据历史资料和民间传说,该湖曾以达玛玉措湖著称于古代本教朝圣之地,并与西藏著名的神山之一雅拉香布山为西藏古代南方朝圣之地,有着神秘的色彩