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关中炒粉鱼
2023-07-25
关中地区城镇的饮食摊点上，有一种状似蝌蚪的豌豆粉鱼，用特制的腊汁油(见粉汤羊血)搅炒后，吃起来滑润、油香、爽口，叫做炒粉鱼。也有将粉鱼、米饭混合在一起炒的，食之别有风味。此品多在傍晚或夜市上供应。本品还可凉调或浇汤食用，风味各异。
中原烩面
2023-07-15
中原烩面：小盆似的粗瓷大碗，肉香浓郁的汤水，粗厚筋软的拉面，一小撮嫩香的香菜，一筷头油炸辣椒，一搅，那个香啊……本来羊、牛肉是宁夏、内蒙的特产，拉面是陕西的特产，经洛宁人一融合并加以发挥，成了洛宁的名吃。许多洛阳、郑州、三门峡等外地人不远百里慕名而来，呼呼啦啦
岚山虾米
2023-07-03
金钩虾米系岚山海产羊毛虾加工而成，羊毛虾皮薄、形扁，因此又称扁米。扁米营养丰富，肉味鲜美，所含蛋白质和维生素分别比河虾高20%和40%，并含有丰富的维生素E和碘，具有很高的营
崇明白山羊
2023-06-23
崇明白山羊：崇明白山羊是长江三角洲地区羊种之一，是在崇明特定水土条件下孕育而成的地方特有良种，是崇明的传统特产之一。崇明白山羊为肉、皮、毛兼用型品种。羊肉及内脏，不但味道鲜美，而且具有暖脾胃、补身虚，强身壮骨，食疗盈瘦之功效。我县生产的小包装红焖羊肉曾被评为农
苏白音后沟岩画
2023-09-10
苏白音后沟岩画分布于距乌海市区东６公里的苏白音后沟西口北部崖壁上，岩画内容多为动物，有犬、羊、大角鹿等，且有场面宏伟之狩错图。该处岩画因遭采石者坡坏，现所剩无几。桌子山岩画群雀儿沟岩画召烧沟岩画苦菜沟岩画苏白音沟岩画毛尔沟岩画
响马河峡谷漂流
2023-10-19
响马河地理位置属贵州松坎河水系的响马河发源于黔北崇山峻岭之中，于响马河峡谷漂流起漂处的两河口流入现重庆綦江赶水镇地界，在赶水与藻渡河羊肚河三河同汇綦江河。响马河从两河口开始，切开官田岭、七星岩，劈出一条绝壁万仞一线天，钟乳千姿两岸悬
叶梦熊夫妇墓
2023-06-21
墓为灰沙黄泥夯筑，墓前砌有神道，神道口耸立高大的石牌坊，神道两侧立四对石象生：獬豸、马、羊、翁仲。墓堂前面竖立着螭首龟趺的御赐祭葬碑，正中立有明吏部侍郎杨起元（惠州人）撰写的墓表，还有大学士王宏诲撰写的神道碑
达热寺
2023-04-17
达热寺位置坐落于仲巴县帕羊镇达热村往北20公里处，系藏语达是马的意思，热是圈的意思，达热放马的地方。达热寺传说曾格萨尔王前往西部攻打达尔斯王时，经过柴曲河的源头，也是现在建寺的地方，觉得这里的草原辽阔无边、草地肥熬，动物和泉水繁多
神山圣湖，暗夜星空，这才是真正的藏地密境
2023-12-07
神山圣湖，暗夜星空，这才是真正的藏地密境：阿里藏语意为王的领地，汉史记称羊同。阿里历史极其悠久，距今大约一、二万年以前，即有人类在阿里境内活动。阿里是喜马拉雅山脉、冈底斯山脉等山脉相聚的地方，被称之为万山之祖。日照金山神山金顶塔尔钦的朝阳冈仁波齐经幡广场同时，
甘州胰子
2024-01-03
甘州胰子：甘州胰子是张掖久负盛名、誉满全省的特产，采用牛、猪、羊的胰子油捣碎加入皂角、石碱、冰糖等磨细，再用面粉加水熬制。这种肥皂是一种保健、护肤、美容三者兼顾的土制皂。这种皂皂体发暗，皂形是椭园的，也有长方形的，不芳香，但除垢去油最利，而且有嫩面润肤作用。
韩城羊肉饸饹
2023-12-28
羊肉臊子饸饹起源于唐代，韩城山区除了产羊，还产荞麦。因为荞麦适宜在瘠薄的土壤中生长，对耕作要求也比较粗放，以前地多人少的山区，在一些坡地上撒种些荞麦，也不失为广种薄收的良策。有了羊肉，又产荞麦，羊肉饸饹便顺理成章的发展发展成为当地的名小