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大海子羊肉宴
2023-12-25
烤羊排、酱羊头、烧羊蹄、炒羊肝、爆羊肚、焖羊肉……从头到脚，羊的全身都被端上了桌，就连羊眼睛也变成了一道菜，真是名副其实的全羊宴。在凤翔吃羊肉，尤以尹家务乡大海子村最为有名。大海子村是远
粥底火锅
2023-07-30
主要品种有滋补甲鱼锅（原料有甲鱼、螃蟹、红枣等）、原汤老鸭锅（原料有整鸭、玉兰片等）、飘香羊排锅（原料有羊排、青红萝卜等）、百灵凤鸡锅（原料有整鸡、百灵菇等）、一品羊脖（原料有羊脖
新疆羊肉焖饼
2023-12-14
新疆羊肉焖饼：羊肉焖饼是新疆特色菜之一，尤其是巴里坤的羊肉焖饼，肉鲜味美，吃时羊排酥烂醇美，薄饼金黄鲜香，是新疆巴里坤代表名菜。羊肉焖饼是将少数民族最喜爱的肥美羊排投以鲜姜、葱红烧，再将手工撕制而成的薄如窗户纸的薄饼铺到羊排上加盖，靠蒸气焖熟，切条与羊排一起装
河州发子面肠
2023-07-27
河州发子面肠：发子面肠制作工艺与火腿有异曲同工之处，发子和面肠是用两种不同材料的羊杂和面粉灌制而成，外部包装均用新鲜羊肠发子将新鲜羊心、羊肺、羊肉剁碎，拌以葱、油、调味品，撒以适量面粉，制成馅子，装入羊肥肠中，入火蒸好后，切段入盘。面肠以面粉为主料，配以调味品
浦玛村
2024-06-23
浦玛村，位于大羊街西侧。该村隶属于大羊街乡妥赊行政村，距离大羊街乡0.5公里，纯哈尼族支系奕车人居住的村寨，有175农户、910多人。浦玛村，周围青山绿水，树木郁郁葱葱，自然环境美不胜收，衬托出乡村古朴青纯的景象
南京白崇禧公馆
2023-11-03
坐落在雍园1号，占地面积388.9平方米，共有房屋三幢16间，建筑面积266.3平方米。白崇禧（18931966年），字健生，广西临桂人，回族。陆军一级上将。保定军官学校毕业。1924年任国民革命军第七军参谋长
烤羊腿
2023-08-07
烤羊腿：烤羊腿：选一年以内的羊，取下羊腿，在羊腿的正反面斜着划出花刀。放在炭火架上翻面烘烤，还要往羊腿上刷些调料。要用文火烤，不要用旺火和明火。等到羊腿变得深棕色并且冒出油即可食用。（提示：选择烧烤方法吃羊时，要挑选肥羊。）
大觉寺
2024-05-20
大觉寺又称西山大觉寺，大觉禅寺，位于北京市海淀区阳台山麓，始建于辽代咸雍四年（1068年），称清水院，金代时大觉寺为金章宗西山八大水院之一，后改名灵泉寺，明重建后改为大觉寺
