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羊左墓
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羊
肚蘑
2023-12-04
羊
肚蘑:
羊
肚菌产于九寨沟县海拔3000米以上的针叶林向高山草地过渡区域。形似
羊
肚而得名。菌香味浓郁,口感细腻,出口日、韩两国。有开胃建脾,止痛和抑制癌细胞的作用,一般与鸡、鸭炖或烩烧。又称
羊
肚蘑、羊肝菜、编笠菌。真菌学分类属盘菌目,
羊
肚菌科,
羊
肚菌属。
羊
肚菌由
全
羊
宴
2023-08-14
全
羊
宴:全
羊
宴是根据全
羊
躯干各部肌肉组织的分布不同,用不同的烹调方法,做出色、形、味、香各异的各种菜肴,并冠之以吉祥如意的名称,全
羊
宴。虽系全
羊
,却无
羊
名。如龙门角、采灵芝、双凤翠等,一只
羊
做菜80多种。在制作上,刀工精细,调味考究,炸溜、爆、烧、炖、焖、煨、
三
羊
墩汉墓群
2023-05-27
三
羊
墩汉墓群位于盐城市郊区伍佑乡徐巷西南,离盐城约10公里。1963年11月,南京博物院与市博物馆曾发掘其中两座:第一座是长方形土坑木椁
墓
,第二座是长方形土坑砖椁
墓
。第一座
墓
出土文物91件,以漆器为主;第二座
墓
出土文物33件,以陶器为主
平泉
羊
汤
2023-12-04
平泉
羊
汤:平泉
羊
汤是河北承德特色风味小吃,又叫八沟
羊
汤,平泉
羊
汤的制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐等,鲜美清香,肥而不腻,无膻味。平泉
羊
汤制作技艺带有浓郁的地方特色和民族特色,主要以
羊
杂为主料,与
羊
骨、
羊
头等共同熬制,在制作过程中有着选料精、入锅细、汤要
偏关
羊
杂碎
2023-06-13
偏关
羊
杂碎:《偏关县志》载:关民大半以养
羊
为职业。偏关养
羊
具有悠久历史。草坡资源丰富,各种牧草齐全,适宜养
羊
,羊肉肥嫩,有大补温胃之功效。《本草拾遗》将其与人参相提并论,特别是用三髓汤熬制的
羊
杂碎,营养丰富,美味可口。
羊
杂碎配料为:羊肉、羊肝、
羊
心、
羊
肺、羊肠
羊
眼包子
2023-06-09
羊
眼包子:相传清代康熙皇帝曾食用过
羊
眼包子,故而出名。此物因其个头小似
羊
眼,所以人称
羊
眼包子。别看包子小,但馅料多样,深受人们喜欢。
羊
眼儿包子是回民饮食中的佳品。相传,清朝康熙皇帝,曾乔装打扮到前门外,品尝回民羊肉包子铺的
羊
眼儿包子。康熙皇帝走进羊肉包子铺,殷
羊
生皮
2023-12-22
羊
生皮:听说过
羊
生皮吗?生皮是我们这里的一种生吃食品,比如把生猪肉,生鸡肉,生牛肉干巴,切细了,弄碗用酸醋、胡椒粉、辣子面……调制的醮水,就那样就着血红色吃了,就跟日本人或者广东人吃生鱼片差不多了。那味道倒是非常新鲜可口,可容易吃出毛病来,比如旋毛虫病啊,什么
三星
羊
汤
2023-08-15
三星
羊
汤:三星
羊
汤,是三星全
羊
套餐的代称。三星全
羊
套餐有近20道名菜,包括红烧羊腿、烤羊脸、回灼肉、熘
羊
血、干煸肺子、水煮羊肝、
羊
排、正宗
羊
汤等。做菜用的羊肉选用北方山羊精工制成,其味道鲜美,口味独特,外焦里嫩,肥而不腻。
羊
汤配方精良,用料考究,为夏季防暑降温
鱼咬
羊
2023-12-20
鱼咬
羊
:名字就十分吸引人的鱼咬
羊
属于景点的传统名菜,将羊肉装进鱼的肚子再封口。羊肉和鱼汤的组合鲜香美味。鱼和
羊
凑成一个鲜字,所以鱼咬
羊
又叫鲜炖鲜。中文名:鱼咬
羊
分类:徽菜,萧县菜主要食材:鳜鱼,
羊
腰窝肉特点:鱼肉酥嫩,鲜美无比。地区:安徽
左
所大街228号民国建筑
2023-05-18
左
所大街228号民国建筑,原为杨怀山居住的内宅,始建于清末民初。中文名:
左
所大街228号民国建筑所属年代:清代
羊
肉松
2023-08-15
羊
肉松:
羊
肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。原料配方:羊肉5千克,精盐150克,白糖150克,葱末100克,姜末50克,茴香末5克,味精10克,丁香末2.5克,高梁酒10克制作方法:1.原料整理:将羊肉除去皮、骨、肥膘、筋腱等,顺瘦肉的纤维纹路切成
羊
肚子烤肉
2024-01-05
羊
肚子烤肉:
羊
肚子烤肉羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是:先把
羊
宰了,然后把
羊
肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料(盐和孜然)塞进
羊
肚子里面,然后用
羊
肠子把
羊
肚子的口捆绑好,然后将
羊
肚子埋在火灰里烤,大约烤一个半小时的时
羊
鹿毛尖
2023-10-31
羊
鹿毛尖:
羊
鹿毛尖1995年获第二届中国农业博览会金奖,由湘潭县
羊
鹿茶场生产。
羊
盘缠、果子
2023-07-30
羊
盘缠、果子:
羊
盘缠、果子同油香、馓子一样,同是回族穆斯林喜爱的传统食品。
羊
盘缠又称油圈子,在炸油香的时候,可以同时用油香面炸
羊
盘缠、炸果子。
羊
盘缠的制作很简单,仅是把面盘成一个手镯大小的面圈,放入油锅内慢慢翻炸,等油渗透色成深红后捞出锅。这样炸出的
羊
盘缠外表
汶川铜
羊
2023-12-04
汶川铜
羊
:汶川铜
羊
是汶川县长江流域种羊引进的理想品种。周岁
羊
体重25公斤左右,成年公羊体重43公斤,母羊体重33公斤。周岁
羊
屠宰率52%,经产母羊羔率210%。年可提供种羊1万只,商品肉羊3万只。
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