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杨家窑包
2023-05-08
名称：杨家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村9组保护级别：省级文物保护单位杨家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村9组，浅山丘陵区，分布面积为2981.11平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场
宋家窑包
2023-05-08
名称：宋家窑包年代：唐、宋类别：古遗址地址：玉堂镇凤岐村8组保护级别：省级文物保护单位宋家窑包位于四川省成都市都江堰市玉堂镇凤岐村8组，浅山丘陵区，分布面积为1166.19平方米，为唐、宋时的青瓷系列窑场
汶川铜羊
2023-12-04
汶川铜羊：汶川铜羊是汶川县长江流域种羊引进的理想品种。周岁羊体重25公斤左右，成年公羊体重43公斤，母羊体重33公斤。周岁羊屠宰率52%，经产母羊羔率210%。年可提供种羊1万只，商品肉羊3万只。
羊盘缠、果子
2023-07-30
羊盘缠、果子：羊盘缠、果子同油香、馓子一样，同是回族穆斯林喜爱的传统食品。羊盘缠又称油圈子，在炸油香的时候，可以同时用油香面炸羊盘缠、炸果子。羊盘缠的制作很简单，仅是把面盘成一个手镯大小的面圈，放入油锅内慢慢翻炸，等油渗透色成深红后捞出锅。这样炸出的羊盘缠外表
羊肚子烤肉
2024-01-05
羊肚子烤肉：羊肚子烤肉羊肚子烤肉是沙漠深处的牧民发明的一种高营养、高热量的食品。具体做法是：先把羊宰了，然后把羊肚子拿出来洗干净。再把切好的碎羊肉拌上调料（盐和孜然）塞进羊肚子里面，然后用羊肠子把羊肚子的口捆绑好，然后将羊肚子埋在火灰里烤，大约烤一个半小时的时
南窑遗址
2023-08-10
南窑遗址，位于江西省乐平市接渡镇南窑村。中文名：南窑遗址地理位置：江西省乐平市所处时代：唐保护级别：第八批全国重点文物保护单位批准单位：中华人民共和国国务院编号：Ⅰ－59
费家河窑遗址
2023-05-14
费家河窑遗址商代窑址。位于岳阳县黄沙街镇争名村。现已发现商陶窑63座。1981年和1982年发掘了32座，主要分布于费家河和支流青龙河的两岸，即水庙嘴、王神庙、扑拜嘴、松刺园、密田子、双燕嘴等处。陶窑有两种类型：一种为圆形竖穴窑，另一种为8字形竖穴窑
羊肉松
2023-08-15
羊肉松：羊肉松的产地为内蒙古，是少数民族喜爱的风味制品。原料配方：羊肉5千克，精盐150克，白糖150克，葱末100克，姜末50克，茴香末5克，味精10克，丁香末2.5克，高梁酒10克制作方法：1.原料整理：将羊肉除去皮、骨、肥膘、筋腱等，顺瘦肉的纤维纹路切成
瑶上窑
2023-06-22
瑶上窑位于梅县瑶上镇郭屋村碗窑窝。年代为宋代。1982年发现，1985年发掘。窑炉结构为龙窑，窑壁用长方形砖砌筑，窑床倾斜度为23°～25°。窑中间有一道隔火墙，上有10个火孔。窑内出土瓷器碗、碟、盘、盏、盅、壶和窑具漏斗形匣钵
洪洞羊杂烩
2023-12-15
洪洞羊杂烩：洪洞羊杂烩又名羊杂碎，由羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚等混合烩制而成，是临汾洪洞县最具代表性的特色美食，也是临汾著名的特色小吃之一。洪洞羊杂烩最大特点是原汁原汤，食用时按个人口味佐以辣面、香菜、葱丝、姜粉等调料。羊杂碎集羊内脏于一锅，形色繁多，肉质
临漳羊汤
2023-06-12
临漳羊汤：临漳羊汤是河北省邯郸市临漳县的特产。临漳羊汤兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，所以临漳羊汤店习惯标上北街招牌，如北街老赵大锅羊汤、北街老王大锅羊汤等，以示正宗。正宗的临漳大锅羊汤，兴起于上世纪九十年代初的临漳县城北街，在老戏院西侧，总共两家。不足
长龙坡寨址
2023-09-17
长龙坡寨址年代：清类别：古遗址公布时间;2012年8月15日地址：蓬溪县高升乡文峰村简介：长龙坡寨址位于高升乡文峰村8社长龙坡顶，呈方形，面积约15000平方米。寨墙依山势而建，四周皆为绝壁，地势险要，易守难攻
屈斗宫德化窑遗址
2023-10-19
屈斗宫窑址系宋元时代的窑址，因当地村民为纪念南坡小路边的奎斗宫而得名，位于德化县龙浔镇宝美村破寨山西南坡上。1953年为华东文物工作队考古调查发现。1956年，北京故宫博物院的陈万里先生等再次对该窑进行调查。此后中央、省、地、县等有关单位又多次复查