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美丽的北海公园
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条
蓝靛瑶
的
花腰带
2023-11-21
蓝靛瑶
的
花腰带:凌云县逻楼镇磨村新寨是少数民族蓝靛瑶聚居地,那里
的
女性一直穿着传统
的
民族服饰,在她们
的
服饰中,腰带代表着不同
的
象征意义。走进村民邓美莲家,热情好客
的
邓美莲向我们介绍了磨村新寨女性佩戴腰带
的
习俗:一般一件衣服配一条腰带,传统蓝靛瑶女性衣服前胸只有
严和尚
的
烧猪头
2023-10-21
严和尚
的
烧猪头:严和尚
的
烧猪头:严和尚,城关西街人。曾在今红旗商场附近开夜市馆。他
的
烧猪头最为出名。他切
的
猪头肉薄如纸而不腻,味道鲜美,成为汉川小吃一绝。他
的
卤兔子,素火腿(豆棍)、鲜豆丝也很受顾客欢迎,他
的
面条是现撵现卖,人们晚上消夜,总爱到他那里去尝新。
中国唯一
的
“矿泉牛奶”
2023-06-22
中国唯一
的
矿泉牛奶:中国唯一
的
矿泉牛奶新西兰独资黑龙江新鹤王乳业有限公司是由新西兰洪洋集团独资创建
的
外商独资企业,新西兰洪洋集团是一家以投资房地产、畜牧养殖(牧场)、皮革加工、国际贸易、乳品研发等多元化
的
投资集团,2003年底投资并购原五大连池鹤王乳业集团,进
曹街子
的
萝卜
2023-09-13
曹街子
的
萝卜:曹街子
的
萝卜蒙城西南,距城四十五华里
的
曹街子,村子周围附近,约百亩地上,盛产萝卜,远近闻名,妇孺皆知。建国前,乡土教材亦有记载:曹街子萝卜,坛城
的
白菜……。故此,曹街子萝卜,远销南京、蚌埠、淮南、界首;近销蒙城、涡阳、利辛、凤台等地。凡往来经过曹
酥香、焦脆
的
烤羊腿
2023-06-16
酥香、焦脆
的
烤羊腿:酥香、焦脆
的
烤羊腿据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食
的
一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食
的
,为了缩短成吉思汗
的
吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃
的
烤整羊,改为切块烧烤了。当时,成吉思汗战事繁忙,并没有留意这些
贵州织金
的
特产-血豆腐
2023-12-11
贵州织金
的
特产血豆腐:贵州织金
的
特产血豆腐等系列腊味食品系清代兵部尚书总督太子少保丁宝桢家乡对皇宫
的
贡品。每年腊月间,将山区农家
的
肥猪屠宰、切块成片加以秘方香料腌制而成,将猪血与酸汤豆腐揉捏成丸;然后皆以独特
的
方法熏制,食之肥瘦相宜不腻,味美异香爽口,是享誉全
丁土楼
的
“笨”西瓜
2023-09-13
丁土楼
的
笨西瓜:丁土楼
的
笨西瓜在双涧镇沿涡河
的
丁土楼一带,盛产一种大个西瓜,大
的
约有五十斤左右,人们叫它笨西瓜。笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三白
白岁
的
干锅鱼
2023-08-26
白岁
的
干锅鱼:白岁
的
干锅鱼,到了之后自己在池子里挑选新鲜
的
活鱼,就是等
的
时间长点,上来
的
就是一大锅鱼肉,切成一片片
的
,肉很嫩,进嘴就融化
的
感觉,口感很好。吃完可以加汤吃火锅
的
。价格根据鱼
的
重量,加上别的菜,34个人,一般在100以内
的
样子。
嘹
的
太牌黄精茶
2023-12-25
嘹
的
太牌黄精茶:汉阴县农林牧有限责任公司(安康)
晏桐根
的
金钢脚
2023-10-21
晏桐根
的
金钢脚:晏桐根
的
金钢脚:晏桐根,城关北街人。曾在北街现酒厂处设桶炉,以炕金钢脚为主,兼发麻花,猪耳朵。晏桐根
的
金钢脚,看起来很结,吃起来却很泡,既香又脆,很受青少年
的
欢迎,他发
的
麻花、猪耳朵,个个成形,成为汉川小孩最爱吃
的
风味小吃之一。
黄莲中
的
精品---鸡爪莲
2023-10-20
黄莲中
的
精品鸡爪莲:质优名贵
的
利川黄莲。利川黄莲形似鸡爪,称鸡爪黄莲,又称南岸味莲是黄连中
的
名贵品种。这种黄连在利川有300多年
的
栽培历史,相传北京同仁堂即以利川黄莲为原料。1976年,利川被定为全国黄莲基地。目前,基地年留存面积4万亩,产量1400吨,质量居
丁土楼
的
笨西瓜
2024-01-08
丁土楼
的
笨西瓜:丁土楼
的
笨西瓜在双涧镇沿涡河
的
丁土楼一带,盛产一种大个西瓜,大
的
约有五十斤左右,人们叫它笨西瓜。笨西瓜不仅个头大,而且是甜沙瓤,细分起来,还有如下不同品种:第一种是三异瓜,白皮、红瓤、黑籽;第二种是柳叶青皮瓜或核桃皮瓜,黄瓤、红籽;第三种为三白
牛腩粉
2023-11-25
牛腩粉:
北海
的
米粉品种很多,比较出名
的
有大眼三
的
猪脚粉、牛腩弟
的
牛腩粉、越南妈
的
牛肉粉等等。其中用沙虫(海蚯蚓)和猪大腿骨熬汤制成
的
牛腩粉,味道更甜香。
蒋海扒
的
葱担角
2023-10-21
蒋海扒
的
葱担角:蒋海扒
的
葱担角:蒋海扒,城关西街人,曾在现西街供销大楼附近摆点。他做
的
葱担角既脆又酥口。据说他合面与众不同,是以开水合面,用五香八角茴、葱、,盐稔细加油调合拌入面内,贴上黑白芝麻。炉内炕时,注意火候。由于炕时香气扑鼻,激起人们
的
食欲,购买者络绎
康巴
的
五采天衣
2023-07-11
康巴
的
五采天衣:我虽不是昌都人,昌都装饰我知道,昌都装饰要我讲,铜带环腰口琴吊;我虽不是德格人,德格装饰我知道,德格装饰要我讲,头顶明珠金莲抱;我虽不是理塘人,理塘装饰我知道,理塘装饰要我讲,发系银盘叮当闹;康巴美,美在它
的
山水;康巴美,美在它
的
传统文化;康巴
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