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魔芋锅巴肉丝
2023-12-11
魔芋锅巴肉丝：魔芋锅巴是制作魔芋豆腐时靠锅底的那层厚皮，用它来爆炒猪、牛、羊肉丝，别有风味。制作时先将干锅粑用开水发软，切成细丝，把芹菜、红萝卜、猪（或牛、羊）肉也相应切成丝。用混合油即猪油（牛、羊肉丝用牛、羊油）、菜油先把肉丝炒成八成熟，滤油后放在漏瓢内。然
三汇特醋
2023-11-29
三汇特醋：三汇牌三汇特醋是省传统名特产品，始于明朝末年，距今已有近400年的历史，由于用料考究，工艺独特，质量稳定有靠，产品以酸、香、醇、甜享有盛誉。一九三二年在赋学的三汇人李佰伦毕业后弃官返乡，从事酿造研究，对三汇特醋的酿造工艺进行改造，选用大米、糯米、大麦
桑郎镇蛮王城
2024-01-12
桑郎镇蛮王城今桑郎镇东面油歪寨边，有座蛮王城遗址，东北靠油歪寨，西连桑郎河。桑郎河南流30公里就是盘江，即牂牁江。遗址背依古龙岭剥刀岩，前临百丈深渊。悬岩旁砌有几十级的之字形台阶。拾级而上，有一道高墙阻挡，石墙总长1000米
孙达成墓
2023-05-25
东临珠江口伶仃洋，与珠海市淇澳岛隔海相望，南连珠海市金鼎镇，西靠五桂山，东北与崖口村相邻。京珠高速公路经村东穿过。中拱公路纵贯村内。翠山路东连中拱公路，西接城桂公路，经逸仙水库边穿过
二阴湾遗址
2023-04-18
二阴湾遗址位于会宁县太平店镇贾家铺村二阴湾社半山坡地带，东至苏家岘，西靠杨家山，北近陈董家，南临王家咀。东西长1公里，南北宽约2公里，总面积约2平方公里。地表暴露有大量的彩、素陶残片
苗家酸菜豆腐汤
2023-10-26
酸菜一般采选萝卜叶、白菜已开始发黄的叶片，在阴凉处摊摆一两天，使叶片呈金黄色，然后切碎、装坛，再用滚开的米汤和酸汤曲浸泡并靠近有热火气的地方摆放，一天一夜可成，颜色金黄透亮。做汤时，只需放水倒入部
邱家粄条
2023-07-14
邱家粄条：邱家条没有醒目的招牌，但店内的人潮始终不断，靠的便是独特的做工和道地的材料。创始于日本昭和年间的邱家条，80多年来始终秉持不添加太白粉和硼砂的原则，以纯手工精制，店里卖的条都是当天大清早蒸出来的，鲜香味美，滑溜爽口，吃得出在来米的香甜，不管是煮汤或热
榜眼第
2025-01-13
榜眼故里大湾村大湾村位于莲塘镇境内，北倚白阜岭，南傍潭流水，东对大字岭，西靠鸾山，自古以来，就有白阜开云、镜潭印月、鸾山暮雨等八景之说。据《桂阳大湾夏氏谱序》记载：夏氏自明代初叶来居桂郡北乡大字山下（即大湾村），至今650多年
永昌陵
2025-02-10
陵东邻其父赵宏殷宣祖永安陵，西靠其弟赵光义太宗永熙陵。据说永昌陵是赵匡胤自己选定的。他在拜谒父母的陵墓之后，登上角楼感叹时光飞逝，于是拿出弓箭往西北方向射去，并告知大臣箭落在哪里哪里就是他的皇堂
