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找到 美味人间吃货指南——大庆篇 相关特产共 3744
威海起糕
威海起糕
2023-12-06
做法:把薯面放于瓦盆中,细细洒水,反复搅拌,和匀后放锅内大火蒸,切成方块
厦门鱼丸汤
厦门鱼丸汤
2023-12-05
玩一个地方,一个地方,同时也爱一个地方。厦门鱼丸汤搭配汤色红亮、略带微辣的厦门沙茶面,鲜香、入味,最是勾
玉林肉蛋
玉林肉蛋
2023-12-04
玉林人很喜欢肉蛋,肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴,肉蛋粉更是在街上随处可见。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起1020厘米,以猪肉,牛肉制作而成。解放后,传统肉丸的制作工艺,得
泸州桂圆
泸州桂圆
2023-12-03
桂圆可鲜、制果干、果脯、
环县燕麦柔柔
环县燕麦柔柔
2023-12-02
燕麦柔柔含有蛋白质、氨基酸、维生素、亚油酸以及铁、钙等营养成分,
大理生皮
大理生皮
2023-12-02
大理生皮:生皮不仅仅是大理白族人民传统的待客名菜,也是大理一种风味小吃,生皮的习俗,相传始于南诏时期,因为口感鲜嫩、滑爽,且味美甘甜、营养丰富,并且没有半点腥味,千百年来,至今深受人们喜爱,是当地非常有代表性的美食。在大理,宰杀完之后把猪皮弄出来,用火进行烟
开江山苍子
开江山苍子
2023-11-29
山苍子可鲜,也可加工成山苍子油。山苍子油浅黄微透明,芳香无比,保持
黄竹笋炒腊肉
黄竹笋炒腊肉
2023-11-24
可火锅烫,又可卤烩煎炒,味香甜,鲜嫩可口,为四时客宴和家常小吃之佳肴,
长洲蛋沙南瓜
长洲蛋沙南瓜
2023-11-18
这道菜甘香绵甜,即有咸蛋黄的浓香,又透出南瓜的清香,使人后回味无穷。
生焖龙趸拔水翅
生焖龙趸拔水翅
2023-11-17
时皮骨分离,皮爽软滑,胶质黏唇,鱼味香浓。鱼骨洗净后拼接起来,可作装饰品。
佛冈沙糖桔
佛冈沙糖桔
2023-11-16
果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,后沁心润喉,耐人寻味。该
水粿
水粿
2023-11-11
再蒸热,一个一个摆好放在盘子里,然后放上菜脯粒,浇上甜酱,就可以啦。
腊 菜
腊 菜
2023-10-30
做法是先月盐水将肉腌泡一星期左右时间,待腌透后,置火炕上烟熏至腊黄,时将肉皮火烧水煮,用大蒜炒,别有一番风味,保存好的腊菜可存放几年不变味。(张家界)
榨辣椒
榨辣椒
2023-10-30
它是将晒干的辣椒切碎加入了粳米制成,不但可以炒着享受它脆脆的口感,还可以加水做成糊糊状,是极为下饭的菜之一。
零陵红衣葱
零陵红衣葱
2023-10-30
葱头有10层,外衣粉红色,肉白嫩,含蛋白质、维生素等各种元素,味甘辛、脆甜,可作蔬菜、炒猪肉、牛肉,味甜可口;又可作水果,水分多。有解