投稿    搜索
搜 索
找到 美味人间吃货指南——大庆篇 相关特产共 3744
红安花生
红安花生
2023-10-20
红安花生:红安种植花生历史悠久,清宣统元年(1909年)《黄安乡土志》商务六十九卷载落花生日盛,亦有洋种本地种之分,洋种颗大香逊,根蒂固易捆。到清末民初落花生日盛一日,红安花生栽培面由北向南扩展并覆盖全县。红安人视花生为吉祥喜庆的象征,民间喜庆宴席必定少不了
长街蛏子
长街蛏子
2023-09-06
早在宋嘉定年间(公元1027年前后),宁海学者写《风俗》中记载:近则采螺蚌蛏哈之属,以自赡给或载往他郡为商贾。宋端平二年(1235年)《宁海县赋》中也有记载,称之为蛏。清光绪《宁海县志》
台山紫菜
台山紫菜
2023-11-07
据《新宁县志》物产中记载:紫菜,生大海中礁石,正青色,取而干之,则紫色,产铜鼓者尤佳。铜鼓紫菜,并非产自铜鼓村,而是铜鼓一带的居民到附近
铜鼓紫菜
铜鼓紫菜
2023-11-07
据《新宁县志》物产中记载:紫菜,生大海中礁石,正青色,取而干之,则紫色,产铜鼓者尤佳。铜鼓紫菜,并非产自铜鼓村,而是铜鼓一带的居
苏州花茶
苏州花茶
2023-08-29
苏州花茶:花茶又名香片、熏花茶、窨花茶、我国生产花茶历史悠久,早在七百多年前,南宋赵希鹄《调燮类》记载:诸花开时,摘其半含半放香气全者,量茶叶多少,摘花为伴……。据苏州虎丘山麓古花神庙碑文记载:苏州生产花茶已有近三百年的历史。苏州是全国香花四大产区之一,由于
尧头黑瓷
尧头黑瓷
2023-12-27
窑场问世,规模宏大,传说神奇,佳话连篇;窑古色古香,朴实可爱,绝妙无比,价值颇高;古往今来,朝朝代代,庶民百姓,使着用
原阳黑米醋
原阳黑米醋
2023-10-16
宾馆的宴席上,超市的架上,百姓的餐桌上,到处都有黑米醋。如今,黑米醋也成了人们探亲访友,馈赠亲朋的礼品,甚至是公关洽谈,开展业务,联络感情的一把钥匙。黑米醋的身价越来越高啦。经专家论证,黑米醋中含有多种人体
日照京冬菜
日照京冬菜
2023-10-07
日照京冬菜:日照京冬菜旧时,江南客习将北方名牌商品称之京,日照冬菜遂冠以京字。成品一般可存放3年而不变质。菜丝均匀,色泽棕红,明亮悦目,香味浓郁,鲜醇爽口,咸中透甜,柔软不粘,嚼无硬渣。清咸丰年间创制。
泥溜子
泥溜子
2023-12-13
这三种吃法都是很受欢迎的,泥溜也是有学问的,当地人可以吃得又快又干净,初者总是将泥和肉都吃到嘴里,然后不得不一起吐掉,但是泥溜就是有这么大的吸引力,尽管初得很费劲,但还是乐此不疲
毛豆腐
毛豆腐
2023-12-16
毛豆腐:凤庆毛豆腐,就是长毛的豆腐,可以烤了也可以炒了,属于臭豆腐一类,但绝对不同于其它地方的臭豆腐,风味绝佳。
粑粑和粑粑锤
粑粑和粑粑锤
2023-12-16
粑粑和粑粑锤:粑粑和粑粑锤米做的小块圆形的,烤了,新鲜的热的粑粑可以直接,香甜而柔软。粑粑锤则是椭圆形或长方形的,切开蒸、煮、炒或烤都可以。冬至节有做粑粑、粑粑的习俗。
扬州藕粉圆子
扬州藕粉圆子
2023-08-28
扬州藕粉圆子:里下河哟弯又长,沟水汊塘莲藕壮,莲藕美味又营养,藕粉圆子大席上。长江支流的苏北里下河地区扬州、盐城一带从古时起就以盛产优质藕而闻名,而当地产的藕粉圆子更是以美味营养而名扬海内外。藕粉一般为暗红色,纯白色为伪劣假冒品。商店和超市有成品出售,可制作藕
海南山兰甜糟鱼
海南山兰甜糟鱼
2023-07-23
海南山兰甜糟鱼:清香的山兰甜糟,新鲜的福寿鱼,还有美味的山兰酒,以这几种主要原料做成的菜肴将是何等的美味,真的是无法形容,大家在闲暇时间,不妨下下厨房,掌掌马勺,亲手为家人朋友露上一手,虽比不过各位大厨的手艺,但也会跳出日常的菜肴,给大家一个惊喜,更可能的是一
海参丸
海参丸
2023-07-20
海参丸:海参丸自制海参丸是海湾安惠酒店的招牌菜,营养丰富的海参丸配上特制高汤,美味难挡,特别适合老年人进补。
瑶家茶香鸡
瑶家茶香鸡
2023-12-01
瑶家茶香鸡:瑶家茶香鸡是郴州汝城瑶家传统美味小吃,茶香与肉香交融,茶香浓郁,肉香喷人,堪称美味。汝城冬无严寒、夏无酷暑的地理环境,对于茶叶的生长有着得天独厚的优势,用茶叶搭配子公鸡,茶叶将鸡熏至色黄油亮,鸡肉丝丝入味,最后淋上热油,鸡肉荤而不腻阵阵茶香。制成后