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美志楼
相关特产共
2668
条
文
楼
汤包
2023-08-25
文
楼
汤包:文
楼
汤包由淮安古镇文
楼
而得名。文
楼
建于清朝道光八年(1828年),位于运河东侧的古镇河下,同萧湖中的曲香
楼
隔水相望。登临文
楼
,观赏湖光水色,顿觉幽雅神怡,常为文人学士聚会之所,故由此得名曰文
楼
。)文
楼
兴办之初,开清茶馆,卖小点,经营涨蛋、卢肉、煮干丝
文
楼
汤包
2023-12-06
文
楼
汤包:文
楼
汤包因淮安古镇文
楼
而得名,文
楼
建于清朝道光八年(1828年),文
楼
兴办之初,开清茶馆,卖小点,名誉全城。后来店东陈海仙将武
楼
酵面串汤包改进成了这汤包,由于做法和吃法的新颖,还有味道的奇香,汤包便得名文
楼
汤包,流传百载。文
楼
汤包的馅心全部由汤制成,
四季
美
汤包
2023-12-04
四季
美
汤包:四季
美
汤包是湖北武汉著名的小吃,属于苏式汤包,是百年老字号四季
美
汤包馆招牌美食。四季
美
汤包具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的武汉风味特色,有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特,不仅为武汉人所喜爱,而且在全国也颇有
济
美
酱菜
2023-10-01
济
美
酱菜:济
美
酱菜,传统名吃。济
美
酱园创建于清乾隆五十七年(1792),与北京的六必居、保定的槐茂、济宁的玉堂齐名,一起称为江北四大酱园。进京腐乳是其传统产品之一。清道光年间,深得朝廷赏识,因此而得名。甜酱瓜是济
美
酱园的又一传统产品。1920年即出口日本,19
栝
楼
2023-08-28
栝
楼
:栝
楼
吊瓜是俗名,其学名为栝
楼
,为长兴独有特产既可食用,又可入药,其籽炒制后味香适口,是天然、野生、绿色的保健食品。属葫芦科多年生草质藤本植物。其根、籽、皮皆是重要的中药材。吊瓜籽粒大肉多,含丰富的脂肪、蛋白质,可炒熟食用,是食用瓜籽中的上品。吊瓜适应性强
蛋
美
鸭
2023-08-26
蛋
美
鸭:菜点结合,鸭汤醇厚,鸭肉酥烂,烧卖味鲜。清代蛋
美
鸭用熟鸡蛋剖成梅花形,围鸭子旁边,鸭子用桶鸭(即拆骨填馅鸭),酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。蛋
美
鸭又演变成蛋
美
鸡、蛋
美
鸽,基本上风味依然如故。
美
水名酒
2023-12-30
美
水名酒:自古以来,好水酿美酒。陕北酿酒业,得助于名泉好水,产品颇有盛名。被誉为
美
水之乡的甘泉县
美
水酒厂,记载隋、唐两朝宫延用水的
美
水泉之水酿酒,开发出隋唐玉液系列产品——隋唐玉液、隋唐贡酒、隋唐宴宾酒等,色泽清亮透明、绵甜甘冽、回味悠长、风味独特,屡获大奖,
四季
美
汤包
2023-10-26
四季
美
汤包:四季
美
汤包,特色为皮薄、汤多、馅嫩、味鲜。有虾仁汤包、香菇汤包、蟹黄汤包、鸡茸汤包、什锦汤包等新品种,花样繁多,风味独特。(武汉)。四季
美
坐落在汉口中山大道江汉路口附近,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等,1927
姜
楼
烧鸡
2023-09-30
姜
楼
烧鸡:姜
楼
烧鸡是山东省聊城市东阿县姜
楼
镇的特产。姜
楼
烧鸡又称方家烧鸡,采用本地生长的土鸡为主要原料,具有外观色泽鲜亮、肉质干松、口感郁香而不腻、长久食之而不厌、自然保存时间长等特点。姜
楼
烧鸡,它采用本地生长的土鸡为主要原料,并配以丁香、砂仁等十几种佐料精心
刘
美
烧鸡
2023-08-06
刘
美
烧鸡:刘
美
烧鸡手工制作技艺的发祥地——河北省乐亭县,位于唐山市东南部,也是乐亭大鼓的发祥地。刘
美
烧鸡手工制作技艺是由始创人刘俊老先生,在传承至今已有200多年的祖上卤煮肉的基础上,经过潜心钻研,开创了我国烧鸡整形之先河,并以此而成名。据《乐亭县志》记载:1
奇
美
香肠
2023-12-10
奇
美
香肠:奇
美
香肠是河北省沧州市的著名特产,始创于清朝雍正年间,距今已有300年的历史。沧奇牌奇
美
香肠为第九代传人丁润秀先生所授独家绝艺。乾隆二十二年四月二十六日(1757年)乾隆皇帝下江南,经运河水路到达捷地闸口(沧州南4公里)时,伴驾南巡的清太子少保协大学
蛋
美
鸭
2023-12-20
蛋
美
鸭:蛋
美
鸡,是江苏的汉族名菜,属于淮扬菜系。菜点结合,鸡汤醇厚,鸡肉酥烂,烧卖味鲜。酥烂脱骨,又不失其形,形态饱满,光泽滋润,汤醇汁浓,诱人食欲。蛋
美
鸡用熟鸡蛋剖成梅花形,围在鸡肉旁边,酒蒸至极烂,不失鲜味。现在用蛋烧卖,在口味与造型上又进一步。有调理营养
内蒙稍
美
2023-08-13
内蒙稍
美
:又名:烧
美
、捎卖、烧麦。主料:面粉、羊肉辅料:葱、姜制作:用新鲜羊肉作馅捏成石榴状,在笼中蒸熟即可。来源:稍
美
是呼和浩特一种传统的风味佳肴,始于元朝,历史悠久,明代称纱帽,清朝称为鬼蓬头。稍美制作工艺独特,选料精良,皮子精而薄、羊肉馅肥瘦适中,葱姜等
马山栝
楼
2023-10-03
马山栝
楼
:马山镇是远近闻名的中草药之乡,境内有栝
楼
、丹参、金银花、野菊花等100多种野生中草药,当地农民还有种植中草药的传统。马山还是栝
楼
的原产地之一,庄科、焦庄村一带种植栝
楼
已有300多年的历史.马山是栝
楼
的道地产地,种植规模大,质量上乘,倍受药材商青睐。栝
美
呱王苹果梨
2024-01-12
美
呱王苹果梨:彰武县大冷乡盘山
楼
果园生产的
美
呱王牌苹果梨,由于采用了天然水灌溉和追施农家肥等有机肥料,采取挂罐生物防虫技术,苹果梨具有个大,口味酸甜适口、皮薄汁多、梨渣极少、果色泽艳等特点。先后荣获市优质果品铜奖和省优质产品、特别大奖。产品主要销往满洲里、沈阳
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