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条
笔杆蛏
2023-08-17
笔杆蛏:笔杆蛏:蛏壳薄体长,呈棕黄色,合抱犹如笔杆,用蛏肉拌上韭菜包饺子,炖豆腐,味
美
无比。蛏,是火锅的调料之一。
右玉羊杂割
2023-12-12
右玉羊杂割是将羊下水洗净、煮熟,配以大葱、辣椒熬煮,其味甚
美
。
双味蝤蛑
2023-09-02
双味蝤蛑:温州蝤蛑肉台膏脂,细嫩腴
美
。双味蝤蛑以清蒸和锅贴两种烹调技法制成,形态活泼,色彩艳丽,一菜双味,风味独特(温州)
桑田膏蟹
2023-11-11
桑田膏蟹:河溪镇桑田一带养殖膏蟹已有300多年历史,膏蟹每只可达0.5公斤,膏多肉肥,味
美
爽口,营养丰富,是宴席佳肴,远销海内外。(潮阳)
三倒手硬面馍
2023-10-13
三倒手硬面馍:三倒手硬面馍制作工艺复杂,系手工操作,经过3次倒手,使面粉充分发酵,因而达到了层次分明,圆润饱满,入口醇馨,味
美
香甜的上佳效果。
莒州全羊
2023-10-07
莒州全羊:莒州全羊(又名莒县全羊),采用大锅煮出,汤肥味
美
,调料丰富,为周边大众喜爱文艺界唐爱国、陈佩斯等名角均对此有赞。
明顺斋什锦烧饼
2023-06-11
造型美观,皮酥馅鲜,味
美
适口。
炖家野
2023-08-25
大诗人苏东坡说:百钱得一啜(chuò),
新
味时所嘉,烹前杂鸡骛,爪距漫槎(chá)牙。淮阴名菜炖家野就是一品鸡骛相杂,
新
味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只(约重1
饯面馒头
2023-12-10
干硬筋道,香甜味
美
。中文名:饯面馒头外文名:OnesideofSteamedBuns产地:河北省主要工艺:蒸法所属类别:特色小吃
罩鱼头煲
2023-11-15
罩鱼头煲:罩鱼头煲流行于湘、粤大都市的罩鱼头煲,被称为美食,今流行于乡村民间的酸笋鱼头煲了成为一特色
美
肴,食肆众多。
南乳南湖菱
2023-09-05
南乳南湖菱:南乳南湖菱南乳南湖菱为海盐名菜,其美味可口,色泽
美
光。用南湖菱过水,后过油捞出防入南乳汁、味精、勾芡即可。
马家荡清水龙虾
2023-08-24
马家荡清水龙虾:马家荡出产的清水龙虾,独具特色,生长在自然荡区,周围百里无污染源,品质优良,营养丰富,味
美
似蟹,在国内大中城市十分走俏,供不应求
漯河烧鸡
2023-07-15
漯河烧鸡:漯河烧鸡选用数十种中草香料及特有配方精制而成,其口味纯正、色鲜味
美
、历史悠久,让您留恋忘返,回味无穷,是您餐桌上的理想选择、走亲访友的最佳礼品。
香菇丸子
2024-01-10
香菇丸子:香菇丸子:特产香菇,色泽暗红,肉厚质
美
,含高蛋白,低脂肪,将香菇与鸡肉混合制成,醇香滑嫩,口感颇佳。(安康),香菇丸子,香菇丸子简介,宁陕县特产
河北对虾
2023-08-07
河北对虾:河北对虾:主产于秦皇岛市及昌黎、抚宁、滦南、丰南、黄骅等县,多在秋季幼虾发育为成虾,且未南游前捕捞,个大肥壮,肉嫩味
美
。
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