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豆糕粿
2023-11-10
豆糕
果
的全部味道,
陂头桂味荔枝
2023-11-07
特点为果肉厚脆,有桂花香味,近
果
肩有墨绿色斑块,故称为鸭头绿桂味。不少华侨,港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝,陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。
谷城猕猴桃
2023-10-25
唐慎徵在《证类本草》上说:味甘酸,生山谷,藤生著树,叶圆有毛,其
果
形似鸭鹅卵大,其皮褐色,经霜始甘美可食。这种酸中泛甜
灵宝线椒
2023-10-15
线椒主要用以位食调味,
果
实因小如线,晒干后
沂州木瓜
2023-10-06
《本草纳目》记载:木瓜性脆,可蜜渍为
果
,去子蒸烂,捣烂入蜜与姜作煎,冬日饮尤付佳,《齐民药术》记载
小湖杨梅
2023-09-16
小湖杨梅:小湖杨梅——龙睛乌
果
诱流涎小湖杨梅,是亚热带常绿果树,属杨梅科,别名龙睛、珠红、树梅。成熟于初夏时节。小湖杨梅也称大种杨梅、大乌杨梅,或称回瑶仔杨梅,明清时期就已知名。产于建阳市小湖镇马坑村的回瑶、山后、井后、南山、岭头等地,水吉、漳墩、徐市镇部分山
糖年糕
2023-09-01
清明蓬糕清明时节,龙泉百姓普遍要做蓬
果
,炊蓬糕。从野外搞来嫩
大浮杨梅
2023-08-27
江南是杨梅的发源地,古称杨梅为吴越佳
果
。大浮杨梅肉厚核小,酸甜可口,有乌梅、白荔枝、大叶细蒂等10多个品种。成果有只止渴开胃、益气生津等功效。无锡人还喜食酒浸杨梅。以杨梅浸酒,兑少量红糖,可去湿、止泻、消暑、御
建阳漳墩锥栗
2023-06-30
其芒刺苞内含坚果一个,
果
实底圆顶尖,形如锥,故名。建阳锥栗主要产地在建阳市漳墩镇、水吉镇一带,已有数百年的历史,主要品种有白露子、油榛、黄榛、乌壳长芒等。产
韶关文旅推介考察团参访砚峰书院•淡浮院
2023-12-14
韶关文旅推介考察团参访砚峰书院•淡浮院:25日下午,韶关市文旅推介考察团莅临砚峰书院•淡浮院,来自韶关市及各区县文广旅体局、文旅文创行业单位和非遗传承项目等四十多位嘉宾在潮州市文化广电旅游体育局资源开发科李杰
群
科长陪同下参访了恢宏肃穆的潮商名贤祠、砚峰尺八博物
黄牡蛎
2023-09-02
黄牡蛎:闽江口的乌猪港东岸门和川石五虎门的水底岸礁盛产肉味鲜美,营养价值极高的黄牡蛎,牡蛎是
群
木妻浅沙底的贝壳斧足类软件动物。其体外负有二个贝壳,壳长5公分左右,高约9公分。右壳顶长稍曲,不平如山形,左壳扁平,宛如右壳的盖子,壳表面淡黄有紫色的放射线数条,内面
顶大埔山墓葬群
2023-06-23
其墓葬形制和出土器物特点与浮滨塔仔金山墓
群
相同。较有特点的是出土的一件铜戈,亚腰形,长援,隆脊有棱,两则有刃,直内无胡,援与内之间有一道明显的阑,且内有一圆穿,援部阑侧亦有一穿
炎陵柰李
2024-01-07
炎陵柰李:炎陵县奈李在每年7月下旬至8月上旬成熟,
果
形似桃,肉质似李,品质极优。园柰李系蔷薇科李属中国柰李的一个变种,有青柰和花柰两个类型。炎陵县于1965年从福建引进青柰,经三十年的风土驯化和优化栽培,表现早结丰产,品质极优质极优,故称为炎陵柰李。炎陵柰李属
双合黑叶荔枝
2023-11-07
该荔枝品种叶尤深绿,果实呈蜡白色,肉厚清甜,可食部分占全
果
75%。以泗合坑尾塘所产的最负盛名,核小、清香蜜味,汁多而不滞,风味别具一格,肉脱壳后用烟纸包亦不沾湿。据史料记载:清代,附近县官,每年荔熟时,必骑马前来品尝;近年
南县辣椒
2023-10-28
尤其是大辣椒,
果
大呈牛角形且较扁平,青熟时浅绿,老熟时色鲜红。肉心甚厚,微辣稍甜、味鲜,是一种营养丰富的菜蔬。
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