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翁咸封墓
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条
连山汤糍
2023-11-15
用现磨(碾)的糯米粉,包入
咸
馅或甜馅,水煮各镇也因习俗加入不同灰水制作成不同风味的汤糍,如福堂镇黄糍、太保镇绿色灰水汤糍,和洞大富白色汤糍
水蟹粥
2023-07-12
蟹全是用本地蟹,因澳门的蟹生长于
咸
淡水交界,蟹味鲜甜,肉质丰美爽口。水蟹粥里的蟹斩得大大件,这样就可防止蟹碎壳混入粥内,影响口感又不安全。刚出炉的水蟹粥
淡菜皱纹肉
2023-12-16
淡菜皱纹肉成菜酥烂异常,鲜腴干香,皮似琥珀,内如镶玉,肥肉糯而不腻,瘦肉酥而不柴,口味
咸
中带甜。皱纹肉先将初步熟处理过的猪肉,下高油温的油锅炸至肉皮发泡膨松,并排出
竹升打面
2023-07-12
传统的吃法是煮成干面,撒上虾卵和辛香料,配上一碗又浓又
咸
的虾汤。虾汤可单喝,也可拌入面里。推荐店:位在澳门闹区议事亭前地的黄枝记粥面,是
吴阳螃蜞汁
2023-11-04
吴阳螃蜞汁:吴阳螃蜞是由
咸
淡水孕育而成的,其壳软肉肥膏红,又因状元林召棠的轶事而令吴阳螃蜞汁名声远扬。相传林召棠在上京考试时,随身带上家乡的特产螃蜞汁食用,有一天傍晚在用膳时被皇叔见到,林召棠向皇叔禀报了螃蜞的形状、加工方法和对人体的好处,林召棠并且赠送半瓦缸
姜薯
2023-11-14
混制法是把姜薯切成小块作为配料烧肉吃,可甜可
咸
,薯块香松。磨制法是把姜薯在特制的磨钵磨成薯泥,姜薯松脆,磨后还存有粒状,做成姜薯丸,香脆滑润
荆州刺绣
2024-01-11
誉为"丝绸宝库"的马山一号战国楚
墓
出土的丝织物,是中国乃至全世界现存最早、最完整的刺绣工艺品。秦汉后,继承楚国刺绣的传统,针法发展为直针、铺针、辫针等种类,色线掺和镶嵌更加成熟。
驰名中外的湘绣
2023-11-03
现已发现最早的实物是1958年从长沙楚
墓
0土的一幅龙凤图。1972年,马王堆汉墓又出土了40件刺绣衣物和一幅铺绒绣锦。这些绣品图案多达10余种,绣线有18种色相,并运用了多种针法,达到针脚整齐、线条洒脱
辉县柿子醋
2023-07-15
如今,蔺相如求学的山寨、安葬的
墓
塚还在,他教百姓种树酿醋的故事仍在流传。两千多年来,柿子醋不仅是厨房必备品,
毕节可乐猪
2023-12-10
1977年可乐出土的西汉划
墓
内有牛、马、猪骨骼。1981年贵州省博
荆州漆器
2024-01-11
荆州楚
墓
中出土的众多木胎漆器,大都造型奇特,雕琢精细,绘画极工,形成典型的楚文化风格。在地下埋藏2300多年仍色彩艳丽,光泽夺目。荆州漆器世代相传,工艺水平不断提高。元末生产的金漆盆、金漆桶即是现在的胎花退光漆器的前身。明代生
奎湖糯
2023-09-11
奎湖糯:又名九月红,从红壳糯中选穗出来,是本县的地方品种,品性不衰,原产于奎潭湖沿岸,即奎湖,黄塘,黄
墓
等地,后繁衍到附近邻县,一般亩产400500公斤,抗逆性强,适应性广,谷粒长,出米率高达74%,且粘性强,属比较高产稳产的一种古特水稻品种.1985年,在黄
天门绢
2024-01-08
1975年,省考古队在天门石河发掘明
墓
一座,从中清理出了三幅精美绝伦的丝织品,这就是天门绢,其质地之考究令人叹服,它说明天门绢早在明代就已具有很高的艺术
西凤酒
2023-12-26
仰韶文化遗址有二十余处,龙山文化遗址更多,秦公大
墓
轰动世界,雍城遗址和苏东坡任职时兴建的东湖园林等名胜古迹驰名
永州水竹凉席
2023-10-30
水竹凉席历史悠久,长沙出土的战国楚
墓
和汉墓等文物中都有花纹别致、加工细致,独具
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