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翟疃三身寺
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条
高唐鬼子肉
2023-09-30
高唐鬼子肉呈酱紫色、有光泽,味道清香鲜美、肉烂而不散、软而不松、香而不腻、百吃不厌,而且具有活血、降血压、滋补益
身
的作用。驴肉在高唐一带被称为鬼子肉,因驴相貌丑陋,像传说中的牛头马面,旧时高唐称驴为鬼,民间也就
武夷玉兰片
2023-09-16
因而笋
身
短、肉质厚嫩,而且加工的工艺比较讲究,所以经济价值较高。一般要求笋身长20~30厘米,并剔除虫蛀、伤疤等残笋,削去头基部粗老的部分。2.去箨:将选好的竹笋,
生焖草鱼
2023-09-16
《长汀县志·物产志》记载:鲩,即草鱼,似鳟而大,形长
身
圆,肉厚而松,其种来自九江,邑人蓄之池塘,以草饲之,故俗称草鱼。生焖草鱼自
黄山石耳
2023-09-11
采集石耳十分艰辛危险,药农用粗绳绑
身
自悬崖攀下
绿豆饼
2023-08-20
绿豆有利尿作用,是凉
身
性质的食品,可以防署降温。并且含
香鼠皮
2023-08-19
体型较小,身躯较长而四肢短小,尾略短,
身
毛色呈浅黄色,类似小黄狼皮形状。宰剥的皮为筒状(毛向里板向外)油性较大,皮板油质较多。产于山区的个较小,油质少,板较白,颜色呈淡黄色为优良色,产于草原和丘陵地
龙宝蛤蟆油
2023-08-17
因其对滋
身
健体,延年益寿有显著疗效,而历来为宫廷皇室、达官贵族视为进补珍品。尤其可贵的是其还含有钾、钙、钠、镁、铁、锰、磷等多种对人体有益的微量元素。功能主治:补肾益
义盛永熏鸡
2023-08-06
2.宰剖:将活鸡宰杀,放净血,入热水内浸烫,煺净羽毛,开膛取出内脏,洗净鸡
身
内外
沧州火锅鸡
2023-08-04
做法:1、把鸡剁成块儿洗净,鸡
身
体内的黄油都择干净;2、用开水焯一下开锅就用筷子一块块夹出来沥干,以免喝汤时有骨头渣子;3、炒锅倒少许油,用葱花
菏泽鲁西斗鸡
2023-07-04
菏泽鲁西斗鸡:鲁西斗鸡,古称唤鸡,俗称咬鸡,是我国特有的观赏型珍贵鸡种,外形美丽,
身
似鸵鸟。其体态雄健,肌肉发达,动作敏捷,生性善斗,厮头时啃咬、爪蹬、翅打并用,具有宁死不屈的性格,鸣声宏亮,具有特殊品质。据史料记载,菏泽斗鸡已有二千三百年的历史。该鸡种主要分
满族香囊
2023-06-13
满族香囊:香囊又名香袋、花囊,是满族妇女挂在
身
上装香料、香花的装饰品。香囊质地种类很多,有玉镂雕的,金累丝、银累丝、点翠镶嵌和丝绣的。一般制成圆形、方形、椭圆形、倭角形、葫芦形、石榴形、桃形、腰圆形、方胜形等等,囊多是两片相合中间镂空,也有的中空缩口,但都必须
松鼠黄鱼
2023-06-09
特色:鱼
身
炸后刀花翻起,形似松鼠,造形异常美观,颜色酱黄,光滑油亮,皮酥肉嫩,甜酸醇鲜。乾隆皇帝下扬州,广游扬州的名胜美景,心情十分高兴。他微服走进了松鹤楼,见神
土八碗
2023-12-20
土八碗:土八碗:由千张肉、八宝饭、酥肉、凉
三
拼、苦菜大肉、粉蒸肉、排骨拼腰果、
三
丝圆子组成,味道鲜美,营养丰富,深受消费者喜爱。
卤鹅头
2023-12-20
卤鹅头:做法:1、把光鹅开腹取出内脏,洗净晾干,用精盐100克抹在鹅
身
内外,并用竹筷一段挺在腹腔内。2、将川椒粒下炒鼎炒香盛起,与八角、桂皮、甘草、丁香同放在卫生纱布中包扎成球,放进卤水盆里,加入酱油、色油、冰糖、南姜、香茅、白酒,并把肥猪肉用刀切开成块放下,
江城大黄鱼
2023-12-16
江城大黄鱼产于勐野江、李仙江和曼克1中,头扁
身
圆,体表无鳞,亦无粘液,鳍须发达,内原无刺,体重每条可达30多公斤。大黄鱼煮熟后内呈黄色,仿佛熟透的南瓜,俗称面瓜鱼。面瓜鱼上等的烹调,以活水煮活鱼味道最为鲜美。趁
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