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条
来安酥糖
2023-06-27
来安酥糖:酥糖,早期名为董糖,相传在一百多年前从县传入,主要以面粉、白糖、芝麻、饴糖四种材料制成,其味
香
。配方:取富强粉(即精面粉),棉白糖各四十斤,芝麻二十斤,饴糖十五斤。制作:先将面粉和芝麻分别以微火炒熟,面粉呈蛋黄色,发出
香
。芝麻先用清水浸泡三、四小时晒
衢州柑橘
2023-06-26
渐以实皮薄、
香
、肉干扬名中华。衢州是名副其实的柑橘之乡。衢州柑橘原生品种品质不佳,主要是
香
枳与金橙,北宋前发展缓慢。
上海生煎
2023-06-22
下半部则酥脆可口,馅重汁多,酱
香
浓郁,越吃越
香
。原料:面粉、芝麻、葱花、猪肉、肉皮冻等。做法:以发酵后的精白面粉作皮,用
排骨炖白菜
2023-06-18
辅料:
香
菜梗10克,精盐、味精、花椒水、葱姜,肉汤,清油。制作过程1、把排骨剁成一寸五分长的段,白菜头切成长方块,
香
菜梗切成小段,葱,姜切成块,姜块用刀拍一下。2、勺内放水,水烧开后放入排骨烫一下
峪头南瓜
2023-06-14
其特点是:个大、肉厚、籽少、甜绵味
香
,含糖量高,外皮金黄色,内肉桔红色。秋后,人们用新产的小米煮上峪头南瓜,做成小米南瓜粥,看上去蜡黄发亮,吃起来香甜松软,更有米
香
,这小
马首甜瓜
2023-06-14
马首甜瓜:甜瓜的种植是在近些年才发展起来的,当地人因闻其味
香
而称为香瓜。主要在寿羊公路沿线各村,尤其是三岔村种植,主要品种为芝麻蜜1号、2号、冰糖子甜瓜、浪潮1瓜等。马首的香瓜名符其实,特点即为:
香
、甜、脆。目前,甜瓜种植尚欠规模,但因水质优良、土质肥沃,香瓜
萧县卷面皮
2023-12-10
萧县卷面皮:萧县卷面皮以其皮薄,软,凉
香
,酸甜可口,四季皆宜等特点,在皖北、苏北地区广泛流行。
凌云油茶
2023-07-21
凌云油茶:凌云油茶种植面积已达19万,茶油油色澄亮,
香
纯味正,因营养丰富,素称食用油之王。
贝母、知母
2023-07-12
贝母、知母:昌都名土特产品主要有膀
香
、虫草、贝母、知母、雪莲、核桃、藏刀花鱼、编鱼及高原畜产品等.(昌都)
淮安菜炒饭
2024-01-14
另锅炸
香
葱花、加粳米饭炒透,再加入青菜,咸肉丁炒拌均匀,装碗即成。特点:红绿白相间,如玉如翠,
香
咸爽口。,淮安菜炒饭,淮安菜炒饭简介,洪泽特产
且末烤全羊
2024-01-06
维吾尔族人做手抓肉很少放佐料,只放点盐巴,羊肉不带腻味,
香
口宜人。烤全羊更是一绝,酥脆且嫩,溢
香
而不腻。烤全羊多选用绵羯羊或周岁以内的肥羊羔为主要原料,这样
西安凉皮
2023-12-31
西安凉皮:特点:味酸、辣、爽口、凉
香
,皮子具筋软的特点,宜于夏天吃用。制作方法:擀面皮、蒸面皮。主要原料:面粉、调料、菜籽油、辣子简要介绍:凉皮又称酿皮子,从唐代冷淘面演变而来。其面皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以白、薄、光、软、筋、
香
而闻名,凉爽可口,宜于
石子饼
2023-12-31
食用时油酥咸
香
,营养丰富。主要原料:精面粉。简要介绍:石子饼已有1000多年的历史,又称干馍或砂子馍,唐代称石傲饼其特点是:经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸
香
、营养丰富。如今,石子饼已进入西安高级饭店,成为食用及馈赠佳
塞上香哪
2023-12-29
塞上香哪:
香
哪,是榆林传统名食品中的一绝,其历史悠久,用料考究,制作独特。其渊源可上说溯至1000多年前的唐代。今天,榆林
香
哪的用料和制法根唐代的消灭饼一脉相承,只是有所改进和提高。它与其他油炸食品相比较,最独特之处在于制作时用酒和面,另外加熟猪油等其他原料,
绥江米线
2023-12-21
佳佳
香
开发研制的新产品一品
香
米线具有集美味、鲜美、清香、爽口、软糯于一体,色
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