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淮安蒲菜
淮安蒲菜
2023-08-24
蒲苇韧如丝,那是蒲。初生的蒲心蒲茎很嫩,可以食用。人类食用蒲,历史久远。淮
关中烟袋锅
关中烟袋锅
2023-07-26
等老人去世后除了能穿上衣,能带走的就是枕头边放的烟锅。烟锅有瓷的、铁的、铝的、铜的,有纽扣大小。一般能熬到耄耋之年的老人用的都是铜的,烟锅里被烟丝熏得发黑,
老哥羊肉泡馍
老哥羊肉泡馍
2023-07-25
这句话展现在我们面前的是,一位壮汉光头赤面,开怀露胸,裤腿高挽,两腿微开圪蹴在土堆上,右手拿筷,左手端着和人脑袋相当的尧头福字
奶品
奶品
2023-07-12
酸奶子是牛奶经过糖化作用以后的食品,营养更为丰富,也较易消化,适合人和小孩吃。奶渣是奶提炼酥油后剩下的物质,经烧煮,
双江冰岛茶
双江冰岛茶
2023-07-10
冰岛茶回甘效果持久、汤色鲜亮、叶底柔软、匀称,相比茶霸班章甜味更加浓厚,细腻。勐库冰岛(当地人也称丙岛)是双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名,是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的
尤溪粿格
尤溪粿格
2023-06-29
这是尤溪人再熟悉不过的吆喝声。放下挑担,掀开桶盖,一睹桶内风景——一个个圆嘟嘟、油滋滋的半月形酱色大饺子顺着圆桶整整齐齐地码着,馅儿香、葱油香、酱鲜香……混合着木桶香,伴着热气直往桶外冒,扑鼻诱人。尤溪话里的粿格,也叫粿饺、米粿包,属
裕昌祥月饼
裕昌祥月饼
2023-06-28
裕昌祥月饼:裕昌祥月饼阜城北关庞家生产的一种传统月饼,属百年老字号品牌。在安徽省阜阳市有这么一种说法南有阜阳的樱桃,北有涡阳的苔干。这阜阳的樱桃就是指阜阳老字号裕昌祥用于制作月饼和糕点的樱桃脯。裕昌祥的月饼有香酥、枣泥、香蕉、西瓜、山楂、水蜜桃、蜜汁五仁等十
瑶琳洞藏酒
瑶琳洞藏酒
2023-06-27
瑶琳仙境洞藏酒经过瑶琳仙境长期恒温状态下陶罐洞藏,吸收了江南山水之灵气,产生大量的微量元素,加速酒的熟,增加酒的柔绵感,使之温柔敦厚,醇香四溢。浑然天成瑶琳洞,千变万化仙境中。陈年佳酿久未启,开坛畅饮似
阳高苦菜
阳高苦菜
2023-06-14
每到春天,男的,女的,的,少的,便操上铲儿,携篮挎筐,踏着化了冻的松软泥土,携着一路清香,东一群西一伙地去寻它,去领取大地母亲的馈赠。苦菜又名甜苣菜、败酱草,虽说其味儿苦,但它是五味之一,吃起来别有风味。据说,苦菜还是一味
棰鸡汤面
棰鸡汤面
2023-06-10
鸭、牛肉加清水熬成),这便是传统的棰鸡汤面。这个品种,解放前是富
华山南天门
华山南天门
2023-10-01
为登临朝元洞、长空栈道、贺石室、全真崖的必由之道。《说铃》记述:南峰下有峡曰天门,西出当南峰之背。可见了清初时南天门仅指升表台处通往长空栈道的石峡通道而已。通道门上方凿有南天门三字
魏冉冢
魏冉冢
2023-08-29
魏冉冢呈丘状,高5米,周长42米,据《明嘉靖南阳府志校注》载:穰侯墓在城东门外,世传秦丞相穰侯魏冉葬此。《明统志》载:穰侯墓在邓州新城东。魏冉,战国时著名的政治家和军事家《史记、穰侯列传》载:冉乃秦昭襄王母宣太后之弟,昭襄王年幼即位、宣太后临朝决政冉深得宣太
石坟
石坟
2023-08-27
据《延津县志》云:卢怀慎,唐之滑灵昌人也,累官至紫微黄门平章事兼吏部尚书。开元年间与姚崇并为国相,共辅朝政。他为官清廉介政,节用爱才。为国举贤,主张官不必备,惟有才;对待下属,实行赏罚之信,无偏施
沔城莲藕
沔城莲藕
2023-10-18
明代卢滋在复(治所即今沔城)为官时,曾赋诗云:湖水平桥近古城,红莲花好镜申明。亭亭不受淤泥染,花与濂溪心共清。沔城莲藕尤以城东大小莲池中的最为著名。由于这里的莲花美,气味香,因此,东沼红莲便成了沔城优美的八景之一。沔
撒汤
撒汤
2023-06-28
撒汤:撒(音)汤撒汤是流传于民间的一种小吃,起源于古颍,即现在安徽省阜阳市。撒汤以其简单的做法和鲜美的口味被流传开来。主要是用羊或者鸡的骨头来熬制的汤,汤里稍微勾点芡汁,让汤浓一点。打一个鸡蛋在碗里搅匀,用滚开的汤汁一冲,冲成蛋花,鲜美的撒汤就做成,当然最好