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找到 老北京地道风味美食有哪些 相关特产共 7500
千叶鹅肉
千叶鹅肉
2023-08-30
千叶鹅肉:主料:敬鹅肉、鹅蛋清特色:独特技法精心烹制万千风味尽在肉中
虾哔哔小龙虾
虾哔哔小龙虾
2023-07-19
虾哔哔小龙虾:虾哔哔小龙虾是以外卖为主,结合互联网O2O,采用线上下单线下体验的方式进行运营的一款溆浦特色美食,现在深受溆浦大众美食爱好者的喜爱,喜欢美食的朋友可以加微信:719762622
盐鸡
盐鸡
2023-09-15
以沙姜油盐佐食,风味极佳。骨肉鲜香,风味诱人,是宴会上常用的佳肴。注:漳州龙文区云洞岩的盐鸡口味独到,常引各方来客。
西瓜泡馍
西瓜泡馍
2024-01-02
西瓜泡馍:西瓜泡馍民勤西瓜是无污染的绿色食品,不需任何金属刀具,只在花蒂处,用大姆指甲掐一行印引,挥动巴掌拍打一分为二,将干馒头摁入瓜瓤,食之,清凉爽口,是大漠中特有的美食。泡过的馒放入口中,甘短甜清香,酥脆绵软,嚼之有血有肉,筋骨骨,有声有色,百吃不厌。
砂锅粉
砂锅粉
2023-12-12
砂锅粉:砂锅粉砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食较多种口味供选择,常见的:辣子鸡粉、大排粉、脆臊粉、三鲜粉、榨菜肉丝粉、酸汤肉沫粉、红烧肉粉等臊子品种,人们尤其在冬季最喜欢食用,原因是砂锅粉在食用时是连砂锅当作碗一起端上桌,上桌后锅里鸡汤
和渣
和渣
2023-10-31
和渣:黄豆全身是宝,即便是制作豆腐过后的和渣(过滤后的黄豆渣),其丰富的营养,也被喜爱美食的人们当作一道美味菜肴。在临澧,和渣是一道最为普遍而又吃法较多的绿色食品。最常见的残菜和渣。一般是人家办了红白喜事后,为表示感谢邻里之间互帮互助,会主动地送上锅里面有
赖坊大蒜
赖坊大蒜
2023-06-29
赖坊大蒜:清流县赖坊乡种植大蒜历史悠久,出产的大蒜香味浓,风味独特。
野鸭抱田螺
野鸭抱田螺
2023-07-01
野鸭抱田螺:该菜肴用野生田螺和家训野鸭以农家特有的方式烹制,风味独特,野生田螺在烧制过程弥补了家训野鸭的野味,使自然和人文融文一体,既保护了野生禽类,又使食客享受到了自然风味。信息来源:南昌县人民政府网
莲南萝卜干
莲南萝卜干
2023-11-25
莲南萝卜干:合浦县常乐镇一因产萝卜而扬名两广、港澳等地区的萝卜村——莲南村,其腌制的萝卜干色黄质脆、风味独特而大受客商的青睐,远销广东、海南、香港等地。村民仅此项年总收入达130万元,实现人均收入270多元。(北海)
肉蛋
肉蛋
2023-11-23
肉丸汤、炒肉丸是筵席的佳肴,30年代至40年代,城区专卖肉丸的摊档十多个。那些制作肉丸高手,以其产品的独特风味广
平江豆制品
平江豆制品
2023-11-02
平江豆制品:平江豆制品平江的豆制品生产历史悠久,风味独特,久负盛名。自古以来,平江人就一直把大豆作为主要的农作物,县境内献钟、加义出土的豆类碳化物证明平江种植大豆已有两千多年的历史,乾隆乙亥年(公元1755年)《平江县志》对大豆种植详细的记载。咸丰年间,平江
杨板桥千张
杨板桥千张
2023-10-31
杨板桥千张:临澧杨板桥一条小溪,源出古老山一泉井,溪水甘甜,常年不竭,用溪水制作出来的豆腐、千张(豆腐皮),清纯细嫩,鲜美可口,具有独特的风味。相传,在清朝时,曾作为贡品献给朝廷,做为御膳之用。现在,每天到这里来买豆腐、千张的人仍络绎不绝。(常德)
荣成苹果
荣成苹果
2023-10-09
荣成苹果:荣成苹果以红富士为主,品种烟富3、河北3号、长富2等。种植面积近15万亩,年产量25万吨左右,其中2011年出口量9.8万吨。荣成苹果以色泽鲜艳、个大形正、果面光洁、皮薄肉脆、风味香甜、汁多爽口而深受国内外消费者青睐。2010年,荣成市被省农业厅和
红薯片
红薯片
2023-09-26
红薯片:熟红薯片色泽浅黄,韧性,耐咀嚼,自然风味浓厚,甘甜清,香,耐储存,加工简单。(一)加工设备案板、不锈钢切刀、缸或大盆、锅(铁锅、铝锅均可),晾晒物(秫秸箔、苇箔或竹帘)、苫盖物(麻袋、被褥、草帘)。(二)工艺流程:选料→漂洗→煮制→浸泡去皮→切片晾晒
永安莴苣
永安莴苣
2023-09-17
以其独特风味、优良的品质畅销上海、深圳、厦门等国内市场。2006年1月13日下午,0中央总视察永安市八一村时,曾赞扬永安莴苣特色品质好,是农民奔小康的致富菜。2007年,获批中国国家地理标志产品保护。产品特色受特定的地理