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老古洞
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条
小笼粉蒸牛肉
2023-06-21
准备调料:盐适量、黑胡椒粉适量、食用油一小匙、
老
抽一匙,砂糖半匙、蚝油两匙、1/4个柠檬榨的汁(可省略或用一小匙干淀粉代替),小半碗清水。制作过程:1、
太原泡菜
2023-06-14
2.白菜需去根和
老
叶,洗净,沥干水分,切成4瓣;蒜头去皮洗净,沥干水;萝卜去根须,切
霍州豆腐
2023-06-13
因制作时不用石膏点卤,而用当地独特的
老
卤水点制,所以霍州豆腐不苦不涩,没有腥味,弹性大,不易烂,吃起来味道美,韵味长,老少皆宜。食用豆腐,能益气和中,强身壮体,生津
“罗锅子”香油
2023-06-13
罗锅子香油:清朝光绪三十四年(公元1908年),田
老
兴在乐亭庞各庄创罗锅油坊,开始制售香油。其香油选料上乘,工艺考究,香味纯正,深得当地百姓的赞誉。历经清末、民国及新中国成立初期近60年畅销不衰。1967年,因文革1停业。1981年,罗锅油坊第三代传人田务秋重
盐鸡
2023-09-15
注:漳州龙文区云
洞
岩的盐鸡口味独到,常引各方来客。
窝头
2023-08-26
窝头:窝头是由小米面、敉子面、玉米面、栗子面混合而成,做成圆锥形,每个底部都有一个圆
洞
,小巧玲珑,蒸熟后呈金黄色。传说这是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉米面(有些掺进一些黄豆面)制作而成,个子也大。
福州木雕
2023-09-21
福州木雕:以龙眼木、黄扬木、金木等雕刻成寿星、仙女、
古
兽、花鸟等,形象古朴大方,粗犷别致。
黄平马铃薯
2023-07-09
在马铃薯种植中,以北面的旧州、浪
洞
、平溪、纸房、上塘、一
丘北辣椒
2024-01-07
果实指形,
老
熟后果皮呈紫红色。按果实着生状态可分为吊把椒、朝天椒、芒果椒3个品种。主栽品种为果顶向下
清汤牛肉面
2024-01-04
牛肉面始于光绪年间,系回族
老
人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地。其间凝聚着马保子及后来无数专营清汤牛肉面厨师的智慧与心血。今天,
张掖甘草
2024-01-03
张掖甘草:甘草能调和诸药,在中药里被称为因
老
,有药中之王的美称。科学研究,甘草能起到抗溃疡、抗炎症、降血压、中枢抑制、镇痛甚至抗肿瘤的作用。随着科学技术的发展,甘草的用途越来越广泛,原料精制而成的甘草霜、甘草膏,除有药物作用外,调在墨汁或颜料里,可使染色均匀,
平凉皮毛
2024-01-01
一是以
老
绵羊皮制成,毛长皮厚,坚固耐寒。二是羔皮制品,皮白而细长,毛端天然圈卷3至5环,美观轻暖。其产品主要有滩二毛
集贤古乐
2023-12-31
在本县南集贤一带,经古乐
老
艺人身传口授,一代一代继承下来。常在
彬州梨
2023-12-27
原名
老
遗生梨,有1000多年的栽培历史,在彬县分布广泛。50年代中期开始引进新品种,目前主栽品种以酥梨为主,到2003年全县彬州梨栽植面积2.3万亩,年产量2.8万吨。彬州梨单果重300-500克,最大的500克以上,素以果面鲜黄、果
旬邑喜菜
2023-12-26
主料有:旬邑
老
豆腐干、黄花菜、木耳、胡萝卜、鲜蘑菇、青菜、土猪肉、土豆粉条、
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