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老宝山城
相关特产共
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条
叶
老
瘪黄牛肉饼
2023-10-26
叶
老
瘪黄牛肉饼:黄牛肉饼是由
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武汉传统的葱油饼演变而来。本店叶
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瘪采用真材实料,将大量优质的黄牛肉夹在饼中,而且面皮也经潜心研究,将传统的死面一改再改,改为由油酥面水酥面半发酵精制而成。其色香诱人、口感独特。其肉馅是采用上好的黄牛后腿肉(牛淋),经过剔筋去油,
金角牌
老
四川牛肉干
2024-01-08
金角牌
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四川牛肉干:金角牌
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四川牛肉干重庆金星食品厂生产的金角牌
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四川牛肉干,配料独到,精工细作,风味独特,品质优良,回味绵长,乃居家、旅游、馈赠之佳品。金角牌
老
四川牛肉干,含蛋白质高,营养丰富;而且选料精,无盘头、无脂肪,并用桂皮等多种名贵中药材,辅以白糖等
石耳炖
老
鳖
2023-09-09
石耳炖
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鳖:特点:汤清、味鲜香、鳖酥烂,具有清凉驱火之功效。原料:活
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鳖约1斤左右1只,石耳2两,肥肉膘1两,葱、姜、盐少许。制作方法:石耳用温水发好,摘除中间的石蒂,洗净黑水,肥肉膘切成梳子形花刀。
老
鳖仰放菜墩上,用刀斩除鳖头,放净血,用开水烫一下,去掉浓腥
汗蒸禅宗
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笋干
2023-07-01
汗蒸禅宗
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笋干:宜春本土菜肴:汗蒸禅宗
老
笋干相传很多年前,有一个和尚,云游四海,有一天来到宜春的化成寺。当时化成寺的火夫,因拿不出好的斋菜,于是就将用水浸泡好的
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笋干与茶油用隔水蒸的办法蒸好。当菜被端上桌时,和尚问火夫是如何制作的,火夫说:用瓦罐隔水蒸的,该菜
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会宾五叶梅
2023-10-25
老
会宾五叶梅:位于汉口六渡桥的
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会宾酒楼制作的宴会名点五叶梅颇具匠心:不仅皮薄馅鲜,而且造型美观,形如五叶梅,五角上分别有红火腿末、蛋黄末、绿香菜、白虾仁、黑发菜,五彩缤纷,诱人食欲。
清镇凉水井
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腊肉
2023-12-09
清镇凉水井
老
腊肉:贵州特产—清镇凉水井
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腊肉,贵州著名土特产之一。其貌不扬,但吃味好,嚼在口里,满嘴生津,齿颊留香。蒸熟的腊肉,香肠可以一片片、一丝丝撕着吃。洗净的肥腊肉,通明透亮,放在阳光下,可照见人影,油而不腻。制作方法:贵州人制作腊肉、香肠有其独特的工艺
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丈母腌腊制品
2023-12-03
老
丈母腌腊制品:相传宋朝大文豪苏东坡第一夫人王弗的母亲做得一手好菜,特别每年腊月间制作的腊肉、香肠令苏东坡赞不绝口,苏东坡在中岩书院读书期间,每次回瑞草桥家中,总要带走许多岳母亲手制作的腊肉、香肠。青神
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丈母腊肉秉承其千年秘方,运用传统工艺配合瑞丰镇上的农家土
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坎麻饼
2023-12-08
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坎麻饼:麻饼是历史悠久的正宗川点。椒盐麻饼除了麻饼的皮薄心多、馨香味素等特点外,配料中有花椒、食盐,成为纯甜、微麻、略咸的特殊风味,为川点中的名品。原料配方皮料:面粉、麻油、饴糖、纯碱、撒粉、面麻等心料:白糖、桔饼、麻油、饴糖、核桃、花生、芝麻等制作方法1.
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隍城传统锅魁
2023-12-08
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隍城传统锅魁:
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隍城传统锅魁总店经营的锅魁品味多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,另外,
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隍城传统锅魁总店的牛尾汤也很有特色。虽然
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隍城经营的是传统小吃,但它透明的餐桌、白色的壁纸,清清爽爽,颇为时尚。地址:成都市
蕨巴
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腊肉
2023-11-27
蕨巴
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腊肉:陟彼南山,言采其蕨。这是《诗经》中的蕨菜;昔在南阳城,唯餐独山蕨。这是李白笔下的蕨菜;到了饥荒年,蕨菜是老百姓的救命草;如今,蕨菜已经是人们餐桌上精致健康的美味。蕨菜的品种众多,可食的就有十几种,但是从口味来说,仅有苦和甜两种,在北京的餐馆里可以吃
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河道鲜鱼汤
2023-10-05
老
河道鲜鱼汤:军马场沿路两侧排列着百余家大大的农家院落,都是经营黄河口鲜鱼汤的餐馆。大大的厨房里,一溜儿排着十来口大锅,大的足可以煮下一头整羊。靠墙砌着几个大大的水池,里面全是黄河故道的活鱼,有鲫鱼、黑鱼、青鱼、鲶鱼、黄辣丁等。根据客人的要求,厨房里的伙计把鱼
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陕青砖茶
2023-07-25
老
陕青砖茶:秦人取蜀后,始有茗饮之事。而川茶传陕时,羌州(宁强县)就是第一站。早在唐朝,茶圣陆羽的《茶经》中记载:茶树,梁州(今汉中)生于褒城、金牛(今宁强)二县山谷。由此而知,宁强县在唐时已有种茶的习惯。历史越千年,今天,汉水之春茶业公司的刘冬林先生通过反复
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船夫三和宴
2023-10-10
老
船夫三和宴:很多人听到了涮,可能会联想到传统火锅,不外乎羊肉、肥牛外加海鲜,抑或是山菌之类,其实并不然。传统的火锅、点菜外加烧烤,样样都能上桌,全部呈现在视野范围内,既有外焦里嫩的烤,又有色泽鲜艳的涮,还有煎炸烹调的炒,如此以来,一餐下来等于品尝了多个菜系。
保定士
宝
斋布鞋
2023-08-05
保定士
宝
斋布鞋:产于河北保定。工艺:将旧布打成袼褙,粘布力求压平绷紧,骨力平正,厚薄均匀。然后剪成底片,每边均以新白布包边,小包条宽1.71.9厘米,大包条宽2.72.85厘米。絮心丰满平正,底片相叠前五层、后八层,用上等麻绳纳制,针细线粗,每平方寸为70针左
左江花山
老
红糖--红糖
2023-07-21
左江花山
老
红糖红糖:左江花山
老
红糖红糖:左江花山
老
红糖由广西瑞和园农业科技开发有限公司自己生态种植的甘蔗,零添加、传统手工,并利用柴火熬制而成的。甘蔗种植遵循自然法则,无污染,熬制出的红糖尽显天然醇香。信息来源:崇左市江州区人民政府
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