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爆炒毛鱼
2023-12-16
爆炒毛鱼：毛鱼六安人又称猫鱼，产自于无污染的老淠河。河西渔民们把小鱼打上来以后觉得弃之可惜，于是就把它们清洗干净后放上盐爆腌、暴晒及成。民惠路上的大厨们把它放上青椒爆炒，美味无与伦。
盖州西瓜
2023-08-16
盖州西瓜：盖州西瓜，产地位于辽宁省营口盖州市，地理标志地域保护范围包括盖州市的太阳升办事处、榜式堡镇等15个乡镇、场、办事处。地理坐标为东经121°56′—122°53′，北纬39°55′—40°33′。农产品地理标志证书持有人为盖州市农业技术推广中心。盖州市
开原紫皮大蒜
2023-08-17
开原紫皮大蒜：开原大蒜主要产于开原老城镇金钱河一带，此地土质肥沃，所产大蒜品质最佳，种植历史已达300年以上。开原大蒜源于胡蒜，皮色红紫，辛辣味浓，具有个大、瓣少、粘度大等特点。含有丰富的营养成份，每100克鲜蒜头中含水70克，蛋白质4.4克，脂肪0.2克、糖
红河茶叶
2023-12-19
全县现有茶园面积6.99万亩，其中新植面积3.87万亩，老茶园1.5万亩，分布于县域东西部的三村、垤玛、车古、架车、洛恩、阿扎河等11个乡，近两年发展以三村、垤玛、架车、洛恩等乡为
西域斋糕点
2023-12-10
西域斋糕点：西域斋作为廊坊的一个清真糕点老品牌，依然成为老廊坊人的选择。西域斋一直坚持做传统糕点，时隔多年还依然是老味道，很受当地人尤其是老市民的欢迎。种类不外乎传统的自来红、奶皮，馅料也是往年常见的枣泥、豆沙等，可买账的顾客却不少，西域斋似乎要将它的传统特色
山西糖醋鲤鱼
2023-06-13
山西糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼为山西的传统菜肴，是用正宗山西老陈醋、黄河天桥鲤鱼，烹制出的美味佳肴。黄河天桥鲤鱼嘴大鳞少，肉质脆嫩，味道纯正，鲜嫩肥美。《诗经》载：其岂食鱼，必河之鲤。说明早在3000多年以前，黄河鲤鱼就已经成为脍炙人口的名食了。柳宗元在《晋问》中云：
苏绘手工织布
2024-01-14
陕西特产苏绘手工织布老粗布家纺越来越受到群众的喜爱，虽然市面上的家纺以纯棉居多，但相比较纯棉家纺，老粗布家纺更实用。那么老粗布家纺和纯棉家纺到底有什么区别呢？1、老粗布家纺的材质也是纯棉的！
弥勒冬瓜蜜饯
2023-12-19
虹溪冬瓜蜜饯据说是明朝建文皇帝避难云南，途经虹溪时住在城隍庙内，得到城隍庙中一个老更夫的资助，为了感谢老更夫的帮助，建文帝把宫廷中制作蜜饯的方法授予老更夫，然后又由这位老更夫传入民
惠水黑糯米
2023-12-12
惠水黑糯米：黑糯米又名黑珍珠，产于我县苗族、布依族聚居的摆金、摆榜、雅水等地，米粒呈深紫色，明代李时珍在《本草纲木》中所载之乌稻、血米即为此稻。营养丰富。且有极高的药用价值，长期食用能补血益气、补脑健肾、收宫健身。中医入药。有内服滋补，外用接骨生肌之效，中医研