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郑州市紫荆山路4号
2023-05-06
黄河博物馆成立于1955年，简称黄博。位于郑州市紫荆山路4号，隶属水利部黄河水利委员，藏品共一万余件（套）。黄河博物馆是我国唯一一座以黄河作为专题陈列内容的自然科技类博物馆，占地7000多平方米。黄河博物馆现有建筑2000平方米，其中陈列面积1200平方米
济南广智院
2023-08-21
广智院在全国博物馆建筑史上占有非常重要的地位，我国著名历史学家翦伯赞主编的《中外历史年表》中特地将广智院作为博物馆建筑的代表收入。它还是外国教会在中国建立的最早的博物馆之一，也是中国近代史上最早的博物馆之一
苏扬大烤
2023-12-18
苏扬大烤：苏扬大烤是非常经典的大连老菜，名字来源于大连老天津街苏扬饭店里流传出来的大连老菜，本名生大烤，由于老天津街苏扬饭店的经典演绎，久而久之就被人们叫成了苏扬大烤。其色泽诱人，口感筋道、咸鲜微甜。此菜做法是取上等猪里脊肉，切成1厘米厚的薄片，加入酱油腌制，
清代胭脂沟金矿遗址
2023-10-15
胭脂沟位于漠河县金沟林场，地理坐标为东经122°05至122°34，北纬53°15至53°22之间，又名老沟、老金沟，从清末至今一直是淘金圣地。胭脂沟又称老金沟。它全长14公里，是额木尔河的一条支流，以盛产黄金而闻名于世
重庆三峡移民纪念馆首次参展第八届“博博会”
2023-10-08
重庆三峡移民纪念馆首次参展第八届博博会：2018年11月23日，第八届中国博物馆及相关产品与技术博览会（简称博博会）在福建省福州市海峡国际会展中心正式开幕。博博会是由国家文物局指导，中国博物馆协会、中国自然科学博物馆协会联合主办，中国博物馆协会市场推广专委会承
上海市历史博物馆
2023-11-22
上海市历史博物馆是综合反映上海地方历史的地志性博物馆。上海地志类博物馆筹建工作始于上世纪五十年代的上海历史与建设博物馆。1983年建成上海历史文物陈列馆，1991年7月改现名
红椒酿肉
2023-11-03
红椒酿肉：猪肉剁成泥，虾、香菇洗净剁碎，加肉泥、鸡蛋、味精、盐调淀粉成馅；泡红椒在蒂部切口去瓤，填入肉馅，用湿淀粉封口，炸至8成熟捞出；底朝下码入碗内，撒上蒜瓣上笼蒸透，滗出原汁翻扣在盘中。原汁加调料勾芡淋在红椒上即成。原料：泡紅鮮椒500克、猪肉300和蒜瓣
杜肿腰花
2023-11-29
杜肿腰花：杜肿腰花三合泥著名小吃，流行于川西广大地区，其特点为酥香油润、味甜不腻、滋糯爽口、营养丰富，配以红白菜佐食，别具风格。制法：糯米、黑豆、芝麻炒熟后磨成细粉，入沸水中搅熟，成为糊状坯料。铜锅内放化猪油，烧热后放入三合泥坯料(根据顾客多少三、五份不等，但
熘鸡脯
2023-06-09
操作方法：1、将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸦泥茸，加入高汤调匀待用。2、烧热锅，加入色拉油，待油温时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。3、烧热锅，加入高汤等调料，烧滚