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老爷山的今昔故事
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7500
条
泰山豆腐面
2023-10-02
泰山豆腐面:泰山斗姆宫、尼姑庵待客素面,用泰安豆腐及
山
菜作卤,色泽黄、绿、白相映,清鲜爽口。
尚志刺五加
2023-08-22
三莓酒、
山
葡萄酒驰名。
瑞昌小山竹
2023-09-26
瑞昌小山竹:小山竹是瑞昌传统产品,资源极为丰富,总面积14万亩,连片3000亩以上
的
山
竹地块有八处。特别是淡竹林,面积达11.4万亩,占九江地区淡竹总面积
的
84%,居全省之首,堪称淡竹之乡。
素烧如意
2023-12-04
素烧如意:如意菜即蕨菜,因其状若一柄绿莹莹
的
古代如意而得名。国外把它列为健康食品,称为
山
菜之王。据风湿
的
功效,并右治疗高血压、头昏失眠及脱肛等症。(九寨沟)
母油鸡
2023-08-29
母油鸡:母油鸡又称熝锅油鸡,是苏州
的
传统名菜。油鸡选用肥壮
的
四黄新母鸡,用玉梁、桂皮、八角、小茴香、
山
奈、姜黄等配料,精细制作而成,食用时淋上油卤,用酱油蘸食。
大足石刻
2023-11-27
在该县
的
北山、石门山、宝顶山、石篆
山
等地,保存着始建于晚唐,历经五代,终成于南宋
的
40多处石刻,造像达五万多个,于是,大足被称为石刻之乡。
牛肉烧卖
2023-11-19
牛肉烧卖:是柳州茶楼
的
镇
山
宝,检验茶楼
的
茶点是否过硬,内行人一着牛肉烧卖便知道,牛肉烧卖用料讲究,且有专人负责制作。该点以爽滑有汁,外观发亮,调味准确合适为佳。
普宁贵政台山茶叶罐
2023-11-12
普宁贵政台山茶叶罐:贵政
山
茶叶陶罐款式独特,已有两百多年历史。其罐存放
的
茶叶一二十年保持质量不变,且具有清热解署,治伤风感冒之功效,誉满海内外。(普宁)
“阳湖新月”茶
2023-08-23
阳湖新月茶:潘家、雪堰两镇
的
城湾、费巷等低
山
地区盛产茶叶,主产品碧螺春茶享有盛名,阳湖新月茶曾连获三届江苏省名茶评比特等奖。
慈城年糕
2023-12-05
慈城年糕专用稻米生产区域主要分布于民丰、浦丰、龚冯、王
山
、双顶
山
、三勤、王家坝、洪陈、杨陈、虹星、半浦、前洋共12个村,英雄水库、毛力水库为生产
怀柔虹鳟鱼
2023-06-09
怀柔虹鳟鱼:怀柔虹鳟鱼大致分为三大类:第一类金鳟鱼,第二类虹鳟鱼,第三类
山
女鳟鱼。第一类金鳟鱼:金鳟鱼外表金黄色,具有观赏价值,它
的
肉质口感发脆,适合片生鱼片沾芥末汁食用。
优质杂木树
2023-11-08
优质杂木树:优质杂木树洽水、凤岗、蓝钟、下帅等
山
林中,混生有黑格木、铁甲(竹柏)、樟木、黄柞、浪沙木(檫木)、红椎(红木)、
山
杉、石班木(狗骨木)等树。这些树有的木质坚硬似铁,耐磨耐压;有的木纹漂亮,细密光滑;有的气味特殊,驱虫防腐。这些树加工性能一般较好,功
土索面
2023-08-31
土索面:土索面土索面俗称(长寿面)产于金华地区兰溪市白露
山
下土面之乡下潘。历史悠久,名闻遐迩。明朱元璋带兵路宿女埠真教寺,夜食此面,开胃增食,消烦安神,龙颜大悦,故而得名。至明成化年间,大教育家章枫
山
致仕回乡,登门求教者络绎不绝,为尽地主之宜,以索面飨来客,客
平凉制革
2024-01-01
平凉制革:平凉制革业早在明代就已相当发达,是陕西、甘肃、宁夏三省区
的
皮毛集散地。出产
的
裘皮主要有滩二毛皮,各类羔皮,狐皮,
山
绵羊毛皮等,其中以滩二毛皮和西路黑狐皮最为著名。
稞仔
2023-09-16
稞仔:稞仔,独树一帜
的
五夷
山
风味小吃,由上等早米磨浆沥干后,做成小姆指状条块,再调以佐料,加上精肥俱备
的
猪肉片,火蒸而成。形态美观,色、香、味俱全。
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