找到 老片新发 江西赣州龙南关西围屋 相关信息共 3543 条
茶壶耳屋
2023-06-20
茶壶耳屋位于油溪镇茶新村。因此屋前栋外墙筑饰为镬耳形,当地称为茶壶耳,故得名茶壶耳屋。该屋始建于清道光七年(1827年),是落居该地黄氏十七世祖锡桐公所建。坐西南朝东北。四进两横一围式围屋。总面阔84.5米,总进深65米,建筑占地面积5492.5多平方米
赣州三鱼
2023-09-22
赣州三鱼:鱼饼、鱼饺和小炒鱼合称赣州三鱼。鱼饼是赣州久负盛名的传统风味菜,种类较多。其中以响铃鱼饼、金钱鱼饼最为著名。特点是色泽金黄、鲜嫩味美、久食不腻。鱼饺制作方法特殊,工艺精细,尤以蝴蝶鱼饺最为著名。特点是鱼皮肉馅、形成蝴蝶、点缀绿叶、清雅大方、嫩软爽口、
赣州麻通
2023-09-22
赣州麻通:又称麻枣,已有近百年的制作历史,系选用上等糯米、白糖、芝麻、茶油、馅糖为原料,经过磨粉、制坯、干燥、油炸、熬糖、粘麻等工序,制成个体肥大、外皮薄如纸、内似瓜瓤、松脆爽口的麻通,受到顾客的欢迎,1984年在江西省米制品评比中获第一名。(赣州)赣州麻通又
龙南紫皮大蒜
2023-09-22
龙南紫皮大蒜:龙南紫皮大蒜是龙南县历史悠久的名优特产,蒜头呈淡紫色或紫白色,瓣肉细嫩致密,蒜包紧实耐贮,生食香脆辛辣,熟食香味浓郁,品质优良,营养丰富,既是佐餐之佳品,又具药用之功效。大蒜中的大蒜素对白喉杆菌、伤寒杆菌等多种病菌有明显的抑制和灭杀作用,配糖体具
龙南珍珠汤
2023-09-22
龙南珍珠汤:制作珍珠汤并非易事。首先,将薯粉用开水冲成团状;其次,把成团的薯粉放入圆底锅中摊开(不烧火),用手顺时针将薯团轻压在锅上不停地旋转,使薯团慢慢分解成为像珍珠一样的颗粒,人们称为珍珠米;然后,用米筛过滤出均匀的珍珠米,接下来,就要进行烹调了。先在锅中
祠堂背水围
2023-08-13
祠堂背水围年代为清朝中晚期,位于全南县大吉山镇乌桕坝村祠堂背小组。2018年12月4日,祠堂背水围被公布全南县第三批县级文物保护单位。保护范围:围屋南面正门、东面、北面外墙向外延伸5米,西面外墙向外延伸1.8米
井下吴屋
2023-06-21
井下吴屋位于广东省梅州市平远县仁居镇井下村,建于清嘉庆九年(1804年),为乡人吴昆亭所建。井下吴屋面阔43.3米,进深51.72米,占地2252平方米,整屋座东北向西南。主体为三堂三横一围龙的客家围龙屋,占地2252平方米,共64间11厅6舍
龙南烫皮
2023-07-01
龙南烫皮:烫皮是客家人待客和自己食用的可口点心,当地人非常喜爱的一种小食,客家烫皮又名铁板干(板皮、辣皮)是赣南客家民间独特风味的特产,以大米为原料,经浸泡、磨浆、蒸熟等工序制成。客家烫皮属于天然绿色产品,成品呈片状,具有色泽鲜亮,口感香、酥、脆等特点。每年秋
秋长客家围屋群
2023-06-21
千年客家文化,百年红色经典。秋长有着深厚的文化底蕴、丰富的历史遗存和突出的地方特色,秋水共长天一色是一位智者运用《滕王阁序》对秋长的精妙解读。拥有着绚烂的历史文化和历史遗存的秋长先后入选了省和国家历史文化名镇,是惠州市首个国家级历史文化名镇
赣州建春门
2023-11-12
有宋城之誉的江西赣州,城市三面环水,这里是赣江源头第一城。由章江和贡江环绕而下成赣江。自北宋以来,章江和贡江上就先后铺了西津桥、东津桥和商桥等三座木浮桥,以方便两岸百姓交通
赣州米酒
2023-12-10
赣州米酒:米酒是以稻米为主要原料的酒,而以稻米为主要原料的酿造酒有时也称为黄酒。米酒有时会被归入白酒(参见米香型白酒)。东亚料理常米酒为调味品(比如:烹饪鱼),因为米酒可以去除鱼腥味和用作调味用途。
渔仔潭围
2023-04-05
渔仔潭围,又称客家酒堡,位于江西省赣州市龙南县里仁镇新里村渔仔潭,距县城10千米,始建于清咸丰年间(1851年—1861年)。中文名:渔仔潭围地理位置:江西省龙南县气候条件:亚热带季风气候占地面积:2475m²所处年代:清朝保护级别:第六批江西省文物保护单位批
刘屋村民居
2023-06-18
刘屋村民居位于韶关市始兴县司前镇刘屋村村民委员会刘屋村。该村由民居和围楼组成,民居座北向南,面阔52米、进深35米。中间祖堂(大厅)两侧民居,住宅有三头斗门东南西各一头门称头门。围楼东西向长74.5米、宽26米
太公八角围
2023-08-13
太公八角围为八座炮楼围屋,位于定南县历市镇太公村新屋塅,建于清咸丰八年(1858年),系太公村郑氏先祖万佐公父子所建。太公八角围坐东朝西,面阔60米,进深31.7米,面积1902平方米,平面布局呈矩形,采用砖木、石木、土木混合结构
老围
2023-04-23
老围位于香港新界粉岭龙跃头,是龙跃头邓族聚居的围村。老围门楼及围墙于1997年1月31日被列为香港法定古迹,此后,逐渐吸引了越来越多的人来此参观游览。龙跃头邓族于14世纪由锦田移居龙跃头,先后建立了五围六村,老围兴建日期已不可考,但应是五围中最早建立的围村