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同川酥梨
2023-08-12
同川酥梨：同川酥梨产于山西省忻州市原平市（县级市），梨树栽培历史悠久，尤其是老梨区的同川梨久负盛名，据史书记载已有1000多年的历史，闻名全国的唐朝梨树就源于此地。原平老梨区三面环山，中间有蜿蜒曲直的同河，俯视形如同字，便因此而得名同川。此区昼夜温差大，土壤磷
宁夏牛杂汤
2023-07-31
宁夏牛杂汤：主料：牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨调料：酱油、料酒、盐、味精、桂皮、八角、老姜丝、葱段等；制法：1、先将牛骨砍成大块的氽水，牛腩、牛肚、牛腱等改刀成均匀的片，并氽水待用；2、净锅下水加入牛骨、牛筋、牛肚等主料一起大火烧开，加入老姜丝、葱段、酱油、桂
渭南biangbiang面
2023-07-25
渭南biangbiang面：八百里秦川尘土飞扬，三千万老陕齐吼秦腔，吃一老碗biangbiang喜气洋洋，油泼辣子少了嘟嘟囔囔。煮过几滚的面被捞起盛入陕西人称之为老碗的粗瓷大碗里，撒上盐、辣椒面、花椒面、生姜末、葱花、蒜末，然后将半铁勺烧得焦热的清油呲啦往上一
腊肉炒高丽菜
2023-07-14
腊肉炒高丽菜：位于中正机场航空货运站入口旁，屋舍是由谷仓及猪舍改建，墙上尽是老海报及唱片封套，老裁缝机、红眠床、倒过来放的大米桶都是桌子，碗也是笨重的古董，一派旧日风情；店内没有菜单，任由小二端出酱油拌饭、菜脯蛋、腊肉炒高丽菜、煎白带鱼等，全是古早味。(桃园县
土王祠
2024-12-24
土王祠位于永顺县灵溪镇老司城村。它是古代老司城中土司王宫殿的一部分，位于宫殿的最后一进，专门供奉土司王的历代先祖。土司王宫的其他建筑均已毁弃，仅存这座土王祠。现存建筑始建于明代，清代重建。土王祠建在高高的台基之上，分为两进，前进为大门和耳房
铁岭市周恩来纪念馆
2024-06-09
所在地:铁岭地址：辽宁省铁岭市银州区红旗街铁岭市纪念馆又名少年读书旧址纪念馆，位于辽宁省铁岭市银州区红旗街。1979年9月，经0辽宁省委和铁岭地委批准，在银岗书院小学旧址建立起来，并被列为省级文物保护单位。1990年3月，李鹏为该馆题写匾额
杨台寺遗址
2023-08-30
杨台寺遗址位于河南省驻马店市区西北驿城区诸市乡杨台寺旧址处，于1983年被发现，是新石器时代遗址。中文名：杨台寺遗址外文名：ancientruinsofYangTaizhen地理位置：驿城区诸市乡杨台寺旧址所处时代：新石器时代占地面积：80000m²保护级别：
鄂豫皖红军纪念园
2023-07-29
鄂豫皖红军纪念园位于金寨县城新区南部，规划面积5平方公里，园区由红军纪念馆、革命遗址群、25军军政机构旧址、红28军重建旧址、红军阁等组成，分为主入口广场区、革命传统教育区、国防教育体验区、农家生活体验区等
付油小包
2023-12-11
付油小包：原料：面粉500克，老面150克，碱适量。调料：猪肥膘肉100克，花生、白芝麻、白糖等适量。制作方法：蒸。先将肥膘肉煮熟，切成小丁，花生用油炸酥后，用滚筒压碎，芝麻炒香。三种馅料加入白糖拌匀成馅。面粉中加入老面及温水，和成发酵面团，待发好后加碱，揉匀
炒糕稞
2023-11-09
早在20世纪40年代，炒糕稞烹制行家徐春松（原籍潮州）便在汕头市新兴街茂成号专营闻名，号称老徐炒稞。新兴餐室老徐炒糕粿，2002年被评为广东名小吃；2003年12月被评为中华名小吃。炒糕粿是潮汕传统名小吃之一。以潮汕地方优质
饯面馒头
2023-08-03
饯面馒头：材料：面粉2500克，老酵面150克，食碱30克。饯面馒头的特色：干硬筋道，香甜味美。做法：1.将老酵面放在盆中加水1000克澥开，再加入面粉1500克和成面团，进行发酵。2.面团发酵后，加入食碱30克揉匀，再将余下的1000克面粉放入加好食碱的酵面