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老莱山庄
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万成酸梅汤
2023-10-22
老
万成酸梅汤:在武汉商业中心的六渡桥,
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万成可谓久负盛名,家喻户晓。尤其是久居武汉的老人,对它情有独钟。
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万成酸梅汤是许多武汉人度夏的美好回忆。四个股东合股创办
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万成酒店1910年,由4个股东共同投资900多块大洋创办
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万成酒店。取名
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万成寓意利润翻着跟头成倍
刺
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芽
2023-08-20
刺
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芽:刺
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芽的芽及嫩叶可食,由于其特有的清香和荤香味,是我国及朝鲜、日本受欢迎的山珍。其果球形,黑色。刺
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芽的芽白嫩可口,属著名的山野菜,本地居民多用炒鸡蛋。日本人吃法比较多,因无污染又有其特殊香味,所以在宾馆、饭店的菜谱上亦属常见,如鸡茸刺
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、烧刺
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芽海米
山西
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陈醋
2023-08-13
山西
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陈醋:
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陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。
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陈醋色泽为红棕色,味道以绵、酸、甜、香为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。东湖牌
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陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西
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陈醋之正宗。东湖牌
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陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的
启东
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白酒
2023-08-22
启东
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白酒:启东
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白酒已有五十多年的历史,该酒都是用纯正的大米酿制成功。喝上一口
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白酒,感到满口甜滋滋,一肚暖烘烘。启东人喜欢喝
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白酒,每天约喝掉二万公斤。启东有一首民谣,专门说的是喝
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白酒的事:
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白酒、
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白酒,喝在嘴里甜到心里头,喝上一碗有劲头,喝上二碗能挑
老
麻抄手
2023-11-26
老
麻抄手:
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麻品牌起源于涪陵区,创始于2003年8月,创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。秀山、酉阳、黔江、彭水、武隆、石柱、丰都、万县、长寿、南川等区县。
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麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、
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麻及特麻6种味道,加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手
凤城
老
窖酒
2023-06-18
凤城
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窖酒:凤城
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窖酒辽宁凤城
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窖酒业有限责任公司始建于1905年,原属国家中二型企业,1998年转制成民营企业。作为辽东第一名酒、国家白酒骨干企业、全国最大的麸曲酱香型白酒生产基地,公司生产的凤山牌凤城
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窖酒历来以其酱香突出、味美醇厚、香雅回甜、余香绵长著称
万县
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土鸡
2023-07-04
万县
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土鸡:万县
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土鸡重庆市万州区现代生态农牧联合会
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肖泡菜
2023-09-02
老
肖泡菜:泡菜:
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肖,01小区,三街学士路,一街建兴路口,人民医院边上小巷
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肖泡菜铁板鲫鱼
万源
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腊肉
2023-11-29
万源
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腊肉:万源
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腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源
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腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特,色、香、味堪称腊肉中的上品。万源
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腊肉为农产品地理标志产品。腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地
东海
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公鸡
2023-06-25
东海
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公鸡:东海
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公鸡是江苏省连云港市东海县的特色美食。东海
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公鸡早已名声在外,成为东海的一个品牌,系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。在东海,要吃地道的
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公鸡,必去县
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猪脚火锅
2023-12-10
老
猪脚火锅:
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猪脚火锅以
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猪脚和清菜为主,加上别的配菜,吃起来爽口爽心,难以忘记那诱人的滋味。
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俵豆腐
2023-09-26
老
俵豆腐:
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俵豆腐
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俵豆腐是江西的一道名菜,但真正风味的
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俵豆腐要数修水的出名,修水人称
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俵豆腐为家乡豆腐。一九八四年六月份,总书记与国家计委、商业部、农村研究中心、新华通讯社的领导考察湘鄂赣三省,在修水吃了
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俵豆腐后,对同行的湖北省省委书记关广富同志说,还是
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边饺子
2023-12-04
老
边饺子:
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边饺子是驰名中外的沈阳市汉族传统名小吃,是沈阳特产名吃,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。
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边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。
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边饺子是中华老字号
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边饺子馆招牌美食,由于皮薄肚
武隆
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咸菜
2023-11-27
武隆
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咸菜:武隆
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咸菜源自于久负盛名的鸭江
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咸菜,以大溪河流域无公害基地的优质茎瘤芥、红辣椒为主要原料,选用多种名贵中药香料调制而成。蓝群
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咸菜系列产品采用传统配方和传统工艺,运用现代化加工技术精心制作。
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咸菜是武隆有名的土特产,被武隆旅游局指定为武隆南方喀斯
茅山
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鹅
2023-08-26
茅山
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鹅:茅山
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鹅以茅山而得名,茅山地处句容境内,是著名的道教圣地和抗日根据地,具有良好的生态和旅游环境,自古以来当地
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百性就以养鹅腌制而闻名。现在的茅山
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鹅以当地草鹅为原料,在百年传统腌制基础上精心研制,并依托科研院校进行科学开发,产品经专家、教授的评定,一
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