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老金顶
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2301
条
金钱龟
2023-11-17
金钱龟:金钱龟俗称三棱闭壳龟、红肚龟、
金
头龟等,它不仅肉味美,而且在医学上是一种珍贵药材。现在深圳金钱龟的畅销逐渐兴起,近年来已成为港澳市场的热门货。
陇县烤烟
2023-12-26
圆锥花序
顶
生。花萼筒状,花冠漏斗状,形似军号,末端粉红色。蒴果,种子黄褐色。原产于南美洲,世界各地有栽培。烟叶为烟草工业的原料。自80年代初开始种植,现面积达到
万盛茶叶
2023-11-27
产茶历史悠久,茶叶品种较多,有丛茶、川茶、云茶、福
顶
茶等27个系列。加工的茶叶品种有:绿茶(炒青、烘青)、茉莉花茶
花样馃子
2023-06-11
花样馃子:花样馃子有棒捶馃子、馃篦、糖皮、
老
虎爪、花六瓣、开劈、小馃子饼、糖馃子饼、鸡蛋馃子等10余品种,均为特制面粉炸成,入油炸熟。滋味香,花样多,风味各异。
塔山山岚荼
2023-11-01
老
嫩、色泽基本一致。特点是:条索紧细,翠绿油润,清香持久。1987,塔山山岚茶被评为湖南省优质茶。(衡阳)
顶顶糕
2023-10-24
其特点是松软带糯,味清香甜正,最受
老
人和小孩的喜爱。(宜昌)
清蒸鲂鱼
2023-10-17
相传,唐代大诗人白居易和九
老
会的诗人们,在饮酒赋诗时,常食此鱼。
荠菜春卷
2023-10-03
荠菜春卷:春日里,
老
济南人有做春卷的习俗,不但饭店酒楼制作出售,而且家庭也制作。春天正值田野荠菜破土而出时,全家出动踏青采些荠菜,动手制作荠菜纯卷,品尝鲜嫩味美的田野荠菜亦乐在其中。(济南)
油卵
2023-09-02
油卵:用糯米粉团,以麻心或豆沙为馅,外蘸白芝麻,油炸,熟时呈
老
黄色。状鸭蛋而略长,空心,叫油卵;也是以鲜猪肉和香菇等作馅,圆台乒乓球而稍大,叫麻球(温州)
扒鸡
2023-08-21
扒鸡:以独道的扒鸡工艺,配各种名贵佐料,用陈年
老
汤和独特工艺精制而成。其味清香四溢,滑嫩爽口,是典型的黑色食品与绿色食品一体化的代表作。本品具有低脂肪、低血脂、低胆固醇的优良特性。
纯天然山野菜
2023-08-19
主要品种有剌
老
芽、辣根、蕨菜、蒲公英、苣荬(小藓)等山野菜,保持了天然绿色的品质,山野菜水饺更为餐桌增添了一道新绿。
莜面考老老
2023-08-13
莜面考老老:莜面考
老
老是大同、雁北一带人民群众喜欢吃的风味食品。考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。这与大同雁北一带盛产莜麦面有很大关系。(大同)
湛江水泡饼
2023-11-05
造型多样,小巧玲珑,色泽
金
黄油润,皮薄心松,绵化可口,蛋香浓郁。具有高脂肪、高蛋白、多种维生素等营养成分。
绍式虾球
2023-09-04
此菜以蛋丝包裹虾仁,色泽
金
黄油润,外松脆,里鲜嫩,用葱、甜酱蘸食,色香味具佳。(绍兴)
恭城沙田柚
2023-11-24
果实呈梨形或葫芦形,果
顶
有金钱印,果皮油胞细小,金黄色,果肉晶莹透明、脆嫩化渣、清甜爽口、香味浓,经测定,可食部分47.7%以上,可溶性固形物高达13.7%,含糖量12.4%,含酸量0.
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