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老集丛氏宗祠
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老
万成酸梅汤
2023-10-22
老
万成酸梅汤:在武汉商业中心的六渡桥,
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万成可谓久负盛名,家喻户晓。尤其是久居武汉的老人,对它情有独钟。
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万成酸梅汤是许多武汉人度夏的美好回忆。四个股东合股创办
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万成酒店1910年,由4个股东共同投资900多块大洋创办
老
万成酒店。取名
老
万成寓意利润翻着跟头成倍
刺
老
芽
2023-08-20
刺
老
芽:刺
老
芽的芽及嫩叶可食,由于其特有的清香和荤香味,是我国及朝鲜、日本受欢迎的山珍。其果球形,黑色。刺
老
芽的芽白嫩可口,属著名的山野菜,本地居民多用炒鸡蛋。日本人吃法比较多,因无污染又有其特殊香味,所以在宾馆、饭店的菜谱上亦属常见,如鸡茸刺
老
、烧刺
老
芽海米
山西
老
陈醋
2023-08-13
山西
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陈醋:
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陈醋产于清徐县,至今有几千年的醋历史文化。
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陈醋色泽为红棕色,味道以绵、酸、甜、香为主,为我国四大名醋之首。产于山西清徐。东湖牌
老
陈醋,始创于明未清初,至今已有350多年的历史,系山西
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陈醋之正宗。东湖牌
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陈醋,以其精湛酿造技艺和色、香、味俱佳的
启东
老
白酒
2023-08-22
启东
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白酒:启东
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白酒已有五十多年的历史,该酒都是用纯正的大米酿制成功。喝上一口
老
白酒,感到满口甜滋滋,一肚暖烘烘。启东人喜欢喝
老
白酒,每天约喝掉二万公斤。启东有一首民谣,专门说的是喝
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白酒的事:
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白酒、
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白酒,喝在嘴里甜到心里头,喝上一碗有劲头,喝上二碗能挑
赵
集
粉丝
2023-08-25
赵
集
粉丝:赵集镇的天泉牌水晶粉丝,选用洪泽湖畔无污染的优质山芋淀粉精制而成,具有细柔洁白、营养丰富、久煮不糊、口感爽滑等特点,深受广大消费者的青睐,先后荣获淮阴名牌农产品、江苏省名牌农产品等称号。(淮阴)淮阴区赵集镇、韩桥乡紧邻洪泽湖,属湖区湿地地貌,水分充足
老
麻抄手
2023-11-26
老
麻抄手:
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麻品牌起源于涪陵区,创始于2003年8月,创始人田川。在短短一年时间里分店遍布直辖市。秀山、酉阳、黔江、彭水、武隆、石柱、丰都、万县、长寿、南川等区县。
老
麻抄手分为清汤、微微麻、微麻、中麻、
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麻及特麻6种味道,加上店家用香浓的骨头汤和鸡汤混合冒抄手
凤城
老
窖酒
2023-06-18
凤城
老
窖酒:凤城
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窖酒辽宁凤城
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窖酒业有限责任公司始建于1905年,原属国家中二型企业,1998年转制成民营企业。作为辽东第一名酒、国家白酒骨干企业、全国最大的麸曲酱香型白酒生产基地,公司生产的凤山牌凤城
老
窖酒历来以其酱香突出、味美醇厚、香雅回甜、余香绵长著称
万县
老
土鸡
2023-07-04
万县
老
土鸡:万县
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土鸡重庆市万州区现代生态农牧联合会
夏
集
贡圆
2023-06-28
夏
集
贡圆:夏
集
贡圆是安徽省淮南市毛
集
实验区夏集镇的特产。夏
集
贡圆其色洁白如玉,入口滑爽鲜嫩,香浓味醇,回味悠长。其形是圆的,用筷子夹起来是长的,放下来还是圆的而且不烂。可蒸、炸、煲汤、微波炉烹调,简单方便。夏
集
贡圆起源于明朝万历年间的一名刘玺的烹饪师,在给朝廷
老
肖泡菜
2023-09-02
老
肖泡菜:泡菜:
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肖,01小区,三街学士路,一街建兴路口,人民医院边上小巷
老
肖泡菜铁板鲫鱼
北吴
集
炒花生
2023-08-25
北吴
集
炒花生:地处苏北淮阴区的北吴
集
乡盛产花生,独特的中性沙壤土使这里的花生具有壳薄、粒饱、色美、味香、含油量高等特点,深受消费者的喜爱。炒花生更是该地区颇具特色的传统加工业,《地方志》中记载北吴
集
炒花生制作技术精细,所炒花生乍看似生,剥开见仁亦无变化,入口方
硕
集
卜页
2023-08-24
硕
集
卜页:硕
集
卜页是传统的工艺食品,它采用传统的手工制作方式,以硕
集
地产大豆为主要原料,经过浸、磨、煮、滤、浇、榨等传统工序精制而成,其色泽金黄,柔嫩细腻,薄明如纸,以其工艺精细,配方独特,口味纯正,鲜嫩可口,营养丰富而享誉远近,成为倍受人们青睐的土特产品。
万源
老
腊肉
2023-11-29
万源
老
腊肉:万源
老
腊肉是四川省达州市万源市的特产。万源
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腊肉皮色黄亮、肉色酱红、切面脂肪亮黄、瘦肉深玫瑰色、光滑油润、熟肉咸淡适中、口感鲜美、回味绵长、腊香独特,色、香、味堪称腊肉中的上品。万源
老
腊肉为农产品地理标志产品。腊肉是四川、陕西、湖南、湖北等中西部地
东海
老
公鸡
2023-06-25
东海
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公鸡:东海
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公鸡是江苏省连云港市东海县的特色美食。东海
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公鸡早已名声在外,成为东海的一个品牌,系选用农家散养2年以上的草公鸡为原料,佐以辣椒、八角、桂皮等配料,用旺火红烧而成。其口感香辣醇厚,质地柔韧,汤色浓郁,回味悠长。在东海,要吃地道的
老
公鸡,必去县
八义
集
豆腐乳
2023-12-01
八义
集
豆腐乳:八义
集
豆腐乳,又叫八义
集
臭豆腐,因其历史悠久,迄今已有二百五十多年的历史,具有颜色青灰、肉质松软、香味别致、增进食欲的特点,以其色、香、味俱全的美誉而千里驰名,是邳州著名的传统风味小吃。八义
集
豆腐乳的制作方法简便易行,大体上先将打好的鲜豆腐乳块竖
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