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耿城谭家大院
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条
吴
家
熏肉
2023-12-12
吴
家
熏肉:吴
家
熏肉是临汾的传统佳肴,迄今已有近百年的历史。吴
家
熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。其成品棕色中衬着金黄,灵味中夹着草香,肥而不腻,瘦而不柴,后味翻香。中文名:吴
家
熏肉所属菜系:山西菜主料:猪肉调料:白砂糖
庾
家
粽子
2023-12-08
庾
家
粽子:庾
家
粽子是东莞地区传统美食之一,历史悠久,唐代时候长安的庾
家
粽子,白莹如玉,就连唐明皇都赞不绝口。庾
家
粽咸粽味道浓郁,馅料丰富,切开时色香味俱全,卖相极佳,吃起来香软可口。在选材用料及严格的制法上都要下功夫:用晚造糯米为主料,选用上等咸蛋黄、湘莲、五
丁
家
汤包
2023-08-25
丁
家
汤包:丁
家
汤包是宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃,它起源于清朝光绪年间,至今已有近百年历史。丁
家
汤包创始人丁今之于1890年左右在上海闸北某菜馆学徒,搞面食业,后回乡专力从事汤包制作,至今已传至。丁
家
汤包在制作就皮、馅、汤而言,皮坯精选上等优质面粉,经过
刘
家
堡西汉遗址
2023-05-21
刘
家
堡西汉遗址武茨县遗址位于凤山区大梨树村刘
家
堡。1982年文物普查时初步考查确定此
城
系土筑城,座北朝南,西墙基可略看出长100m土垅,为方城,边长400m,总面积16万m2,是一座大型城池
电
城
钟鼓楼
2023-06-28
电
城
钟鼓楼位于广东省茂名市滨海新区。
辽
城
铜佛寺
2023-07-04
辽
城
铜佛寺位于涉县辽城乡,年代为明、清。辽
城
铜佛寺为邯郸市第三批市级文物保护单位,辽
城
铜佛寺,辽
城
铜佛寺简介,辽
城
铜佛寺邯郸市涉县辽
城
铜佛寺旅游指南
老君营吴
家
宅院
2023-08-27
吴
家
大院
位于兰考县仪封乡中老君营村,始建于清末,分东、中、西三院,占地3000平方米,西中两院被毁,现存东院基本保存完好。该建筑自南向北留存有二层楼阁式正房,东西厢房,门上砖雕重门燕喜,院门为城墙式建筑,下面正中为建在三级台阶之上的大门
草店坊
城
遗址
2023-06-08
草店坊
城
遗址位于孝昌县花园镇陈林村陈
家
草林西200米处,南依澴水河,北卧武
家
岗岗地。遗址于1985年发现,城址平面呈不规则长方形,由城垣、楼橹、城门、护城河组成。东、南、西、北分别长420米、260米、257米、340米,总面积16,000平方米
炖
家
野
2023-08-25
炖
家
野:炖
家
野炖
家
野:是以淮阴的肥美山鸡与当年母鸡合炖而成,野鸡香酥,家鸡肥嫩,
家
野同烹,风味相济。大诗人苏东坡说:百钱得一啜(chuò),新味时所嘉,烹前杂鸡骛,爪距漫槎(chá)牙。淮阴名菜炖
家
野就是一品鸡骛相杂,新味所嘉的佳肴。【原料】仔母鸡1只(约重1
范
家
遗址
2023-08-18
范
家
遗址,位于山东省淄博市临淄区稷下街道。2015年6月23日,范
家
遗址被山东省人民政府公布为山东省第五批省级文物保护单位。
陆
城
遗址
2023-08-31
陆
城
遗址位于县城西南里陆
城
村后。清乾隆《西华县志》载:陆
城
乃栗陆氏故都。查《辞源》:栗陆传为古帝名在女娲氏之后。当地群众传说是商、周时喂养菜鹿之所。明末地方士绅为了防御李白成起义军又筑起土寨。因鹿、陆谐音后人互用相沿至今。遗址为方形突出地面的土岗
穿
城
大饼
2023-12-20
穿
城
大饼:穿
城
大饼是江苏著名的特色小吃,苏北大饼,各色各样,,有挺硬巴焦的杠子饼,有满肚蜂窝的水大饼,有加油放葱的咸大饼,有印上图案的花大饼……不管软的、硬的,还是咸的、花的,一般都只有一二寸厚。可是,位于江苏省宿迁市泗阳县穿
城
大饼,却偏偏与众不同。厚有四五寸
城
口蜂蜜
2023-11-26
城
口蜂蜜:
城
口中蜂养殖已有数百年历史,经过长期饲养驯化,形成了外貌特征和生物学特性比较一致的中蜂品种。
城
口中蜂是纯生态驯养的野山蜂,常年定地高山深处,采集的是奇花异草。中蜂酿造的野生蜂蜜,细腻如绸,味道浓厚香醇,口感绵润,具有特殊的中药材香气,含有多种能被人体
慈
城
杨梅
2023-09-06
慈
城
杨梅:慈
城
杨梅慈
城
杨梅是慈城镇发现的新品种,已得到专家的初步确认。其色泽艳丽、味甘如蜜、含之生津、回味清香。不仅营养丰富,还具有止咳生津,帮助消化,益肾利尿,除湿去寒,解暑沙痧等功效。该杨梅较一般荸荠种杨梅明显大,且稳产丰产,大小率不明显。果实除鲜食外,还
酂
城
糟鱼
2023-07-14
酂
城
糟鱼:酂
城
糟鱼,源自永城市酂城镇,酂
城
糟鱼以鲫鱼为原料,油糟先去鳞(水糟、辣糟不去鳞)、去杂洗净,刀口朝下晾2小时除去水份,过油炸成焦黄色,再刀口朝上排列于砂锅内,加入适量猪油、盐、糖、酒、醋、八大味和水等,用瓷盘垫以湿布封严,用大火加热煮沸后,继续用文火
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