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椒盐弹虾
2023-11-25
之所以有这么一个怪名，是因为当它离水时，身上总有一股水会流出来，好像婴儿撒尿，所以得了一个相当不雅的名字。这种虾是白天潜伏在海底的污泥中，夜间才出来在海滩上觅食，在它爬行的泥滩上，会留下尾扇耙那样的痕迹，所
马山香鸡
2023-11-22
白切鸡是壮家鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点，以大石山区里当乡放养的土鸡最佳。原料肥嫩香鸡1只（重约1—1.5公斤为好），葱、姜、油、胡椒粉、盐、味精
饺子粑
2023-09-27
饺子粑：饺子粑，一般景德镇人都把当早餐和夜宵吃。薄薄的皮包上各种各样的馅再放到蒸笼里面一蒸，香，透过皮里面的馅都可以隐隐约约的看到了。当然也有蒸完了以后再用油小炸一下，风味而又不同。这个有辣的和不辣的。辣的一般是用萝卜丝做馅的，韭菜鸡蛋做馅的是不辣的，还有豆干
牛油多士
2023-07-12
牛油多士：港式的牛油多士也是很值得称道的一道点心，当服务生为你摆上刀、叉、勺的用具时，你会觉得自己仿佛是在吃西餐。没错，这就是香港美食传达给人们最直观的特点，这种或浓或淡的洋味，让与粤菜风格十分相似的港食透露出一股时尚的气息，恰似一杯浓浓的港式丝袜奶茶给人的特
黄平鸡稀饭
2023-07-08
黄平鸡稀饭的做法是：将土鸡宰杀好掏出内脏洗干净后，将整个鸡或砍成几大块放入顶罐中加适量的水、姜和少许食盐，当鸡煮到半熟时，再放入适当的米与鸡一同煨炖至鸡肉离骨，将鸡捞出，继续把锅里的饭
慧因高丽寺
2023-11-17
如轮藏殿、四大天王独特造型、佛像、壁画……特别值得一提的就是轮藏殿内的转轮藏。简单地说，转轮藏是一个木质的宝塔式样的高大建筑，内藏汗牛充栋的经书，轮藏是寺院专设放置经卷的地方
罗源西洋宫
2023-11-15
位于罗源飞竹镇的西洋宫，原称陈林李祖殿，是后人为纪念林九娘所建，与古田县临水宫、福州下渡陈靖姑故居并列为陈靖姑文化发祥地。70岁的守宫老人肖本钿介绍，西洋宫比古田临水宫还早建了12年，每年陈靖姑文化祭祀时，八方游客云集，场面非常壮观
双岙石胜观摩崖
2023-11-13
双岙石胜观摩崖造像位于永昌双岙村古佛岩，石胜观，石结构，依山而筑，前为五皇殿（晚清建筑），西临沙岙龙潭。石胜观造像，容相慈祥，造型古朴，刻工精炼，具有较高的艺术水平，同时可以看出先民们为母亲驱除病苦，延长寿命的虔诚、苦心的高贵品质，就造型风格而言
