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涝河桥牛肉
2023-07-30
涝河桥牛肉：涝河桥牛肉（清真）地域范围涝河桥清真牛肉产品的产地辖吴忠市区上桥镇、郭家桥乡、金积镇、扁担沟镇、孙家滩管委会等5个乡镇。地理坐标东经106°6′106°22′，北纬37°30′38°08′，地势海拔在1126米1127米之间，境内地形以平原为主。西
阜平烈士陵园
2023-07-03
阜平烈士陵园阜平县革命烈士陵园建于1959年12月，位于县城东寺大街街北小派山半山腰，从平地通往烈士陵园大门66个石条台阶，陵园正门镌刻烈士陵园四个镏金大字。大门正面耸立一尊人民子弟兵战士手握钢枪冲锋向前的石膏塑像
东昌府区博物馆
2023-04-06
东昌府区博物馆位于古城区府衙街16号，利用省级文物保护单位道署西街聊城粮库改造建设而成，2016年10月对外开放。目前共有藏品42893件(套)，以瓷器、钱币收藏为主
长治羊肉烩面
2023-08-08
改革开放以后，传统食品重获新生，长治市城内，大小清真饭店，坐商小贩出售的羊肉烩面随处可见。1994年5月长治市伊香斋饭店程剑勇参加了全国首届清真烹饪技术大赛，他制作的羊肉烩面被评为
金乡节孝坊
2023-11-11
金乡节孝坊位于金乡县金乡镇清真街。年代为清。2006年12月7日，金乡节孝坊被山东省人民政府公布为山东省第三批省级文物保护单位。节孝坊位于金乡镇清真街南端路东，始建于清道光二十八年，是本县生员李石磷妻周氏所建的勒褒节孝牌坊，主体高度为11米，宽6米
回记绿豆糕
2023-08-07
回记绿豆糕：清真回记糕点部始建于1945年，因初创人是回民，又姓回而称回记半个多世纪来，用地产绿豆以及白糖，按祖传秘方的调制生产出口味醇正的产品，深受市民以及周边地区群众的欢迎。制作单位：山海关清真回记糕点部（山海关天心胡同22号）回记绿豆糕的做法：1、顶粉：
潘氏酥枣
2023-09-30
潘家最早是道光年间从浙江迁徙到聊城的，在老城里报本堂落户，由于聊城盛产枣，就摸索出了生产酥枣的手艺，但是酥枣主要是给达官贵人吃（小老百姓在当时吃不起）。潘家最早是给海源阁的
睢县垛子羊肉
2023-07-15
睢县垛子羊肉：垛子羊肉是睢县回族传统风味小吃，据今年已有200多年历史，椐清真《全羊食谱》记载，垛子羊肉是由回族宫庭御厨多次研究试制而成的一种清真食品，随着清王朝的灭亡，此配方流传民间，睢县垛子羊肉在传统工艺的制作基础上，精心研制、去粗求精，以本地一岁左右山羊
聚源生态园
2023-03-17
聚源生态园位于聊莘路口南西侧200米，道口铺街道办事处境内，距聊城市区约4公里。园区建于2014年，总投资200万元，占地20万平方米，为聊城市东昌府区聚源种植专业合作社基地
沙家包
2023-09-29
沙家包：沙家包起源于金乡清真街沙姓之家，创始人叫沙学勤，早先他依靠宰杀青山羊，卖生熟羊肉为生。因为限于教门的生意范围，清真家家回民皆卖烧羊肉、烧鸡等食品，所以竞争激烈经营困难。沙学勤善于思考、寻求商机，便改打包子。他的包子个大、馅实、作料齐全、和面精细，熟后并
