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青云书院
2023-04-09
始建于清康熙三十八年，清康熙四十年建成，是当时广州府、肇庆府的梁姓宗族共同合资建造的合族祠，为参与建祠的梁姓宗族子弟到广州城参加科举考试、办理诉讼、缴纳赋税等事务时提供居所。
汉谋图书馆
2023-06-27
介绍位于端州区宝月台，该地为肇庆八景之一的宝月荷香。早在宋代，任端州知郡事的包拯便在这里建立星岩书院，汉谋图书馆的前身就是星岩书院的众绿厅。清代时星岩书院改为包公祠，后又改作魁星楼，至民国初因年久失修坍毁。1917年，新加坡华侨陈祝龄捐资重建魁星楼
罗锅古街望“竹海”
2023-09-21
罗锅古街望竹海：罗锅古街前的观竹楼热闹的罗锅古街罗锅古街一角文/图黎晓阳依山傍水的罗锅古街，犹如一个养在深闺之中的古朴少女，静静地倚在肇庆广宁绥江一隅，凝视着对岸万亩连绵的竹海。绥江像天上飘落的一条玉带，将竹海大观与罗锅古街蜿蜒地分割开来。一江两岸，翠竹浩瀚，
汶朗蜜柚
2023-11-08
汶朗蜜柚：汶朗蜜柚是广东肇庆怀集县的特产。怀集汶朗蜜柚以其甘甜爽口、营养丰富、肉嫩多汁、蜜味浓郁而早已享誉市内外。汶朗蜜柚是怀集县汶朗镇特色柚子，与市售沙田柚相比，色泽鲜黄、皮薄、果肉甜脆、无渣、香蜜味浓，品质上乘，单果重750～1500g，果皮厚度51～18
吴川粉皮
2023-11-05
我吃过不少以大米为原料磨浆制成的食品，如广州的沙河粉、肇庆的肠粉、广西的桂林米粉，虽然美味与新奇兼之，但感觉还是吴川粉皮吃得爽口，吃得亲切。吴川粉皮制作极其简单：将大米去净杂质，用清水浸泡1小时，磨成稀粉浆，取适量的
裹蒸粽
2023-11-19
裹蒸粽：据说，裹蒸粽起源于肇庆，正宗的裹蒸粽体形无比巨大（当然是比起我们平时能买到的那些）。后来流传到广州，广州人把它推陈出新，发展到现在，已经有了好多新品种：瑶柱粽、菠箩粽、豆沙粽。在冷冰冰的冬天，拿着一个烫手的粽子，一层层地拨开它的皮，你会闻到一股浓浓的糯
