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下洋牛肉丸
2023-09-15
下洋牛肉丸：著名侨乡永定下洋镇流传这样的顺口溜（看初溪土楼，观虎豹别墅，洗侨乡温泉，尝下洋肉丸。）下洋的美食真多，如老鼠粄、马头圈、焖狗肉等，而最负盛名的当数下洋牛肉丸。闻名遐迩的下洋牛肉丸以柔韧、松爽、味香的独特风味跻身于客家美食之林，可谓闽西一绝！永定下洋
锅魁
2023-08-06
水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、
千佛竹根姜
2023-07-07
千佛竹根姜：千佛竹根姜阆中生姜种植已有180多年的悠久种植历史，据《保宁府志》记载，阆中千佛古镇自清代起就盛产生姜，每年秋天新姜收获后，都要用车拉船载到成都、重庆、巴中、汉中等地销售，目前主要集中在千佛、老观、方山等十几个老基地乡镇，面积上万亩。阆中当地人民将
它山古迹
2023-10-19
它山古迹位于慈溪市观海卫城北浪港山。浪港山在当地称卫山，在明代此地是内辅郡邑、外控倭患的东南重镇。它山古迹东西横跨卫山两峰之山坳间，坳内有岭称它山岭，上有它山殿与古迹毗邻。岭墩有镇峰塔（又名它山塔），面向它山古迹拔地而立，两者近在咫尺
海子河
2023-08-22
海子河在宁阳县境东部，纵贯华丰镇、磁窑镇，其源头在华丰镇吕观以东的丘陵及沈家庄以南的众山，经磁窑镇青后庄南，其西北穿京沪铁路桥，沿京沪线西侧北流。西受凤凰山北麓之水，东受爵山、鲁姑山之水，北流再受彩山东麓之水，经磁窑西村和西太平村之间，穿磁窑大桥
浮山天圣宫古遗址
2023-07-08
唐皇视老子为先祖，武德三年建词，开元十四年（726）诏改庆唐观，御书额及碑文赐之，命高力士重修。前老君殿，次三清殿，再次三皇殿。内有六圣御容、后唐长兴中增修、宋景德二年二月甘露降殿柏，百鹤来翔
凌云谷
2023-07-02
凌云谷：此谷内植被茂密，山花遍布，泉水顺势而下，时急时缓，其形、其声变化莫测，且谷内奇石、怪石颇多，是一处游密林、观奇石、赏鲜花、听山泉之绝佳胜境。白草畔五佛台蚂蚁岭姊妹峰白草畔锦绣谷大泽水库刺天峰凌霄谷白草畔五指峰冰瀑白草畔清凉谷滴水崖
佛光寨遗址
2023-03-23
佛光寨遗址以奇为观，奇山奇石奇洞奇景。位于三营朱家营东山峡谷中。上至遗址之路，雨季为河(即三岔河)，干季为略，最险为一女关一段，人只能从石缝中钻过。《徐霞客游记》中说：佛光寨者、浪穹东山之最高险处．东山北自观音山，一穹而为三营后山，再穹而为佛光寨
知味小笼
2023-12-07
知味小笼：知味小笼是浙江杭州地区知味观的传统名吃。烹调时，选用发酵精白面粉作皮，用鲜肉，或鲜肉拌虾仁，或鸡肉拌火腿末作馅，在馅料中加入特肉皮冻，包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成，分别称为鲜肉小笼、虾肉小笼、鸡火小笼。这些包子汁多香鲜，皮薄滑韧，但口味各异。中