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胜公寨
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条
武夷茶宴
2023-06-30
武夷山盛产岩茶,而且历史悠久,品质优异,独具岩骨花香之
胜
。武夷茶宴,就地取材,在名厨好手的不断探索与实践中选优汰劣,荟萃而成宴席之一款。武夷茶宴起始于上世纪90年
祁蛇
2023-06-28
祁蛇:祁蛇是我国特有的蛇种,又名蕲蛇、白花蛇、五步蛇、方
胜
板等。因其蛇头为三角形,身子短粗,尾巴细而短,吻端延长向前突起,所以也叫尖吻蝮。祁门自然环境极宜其生长繁殖,为祁蛇主产区。对祁蛇的最早记载,可追溯到公元前500年左右战国时期的《山海经》,据说柳宗元的《
白洋淀苇席
2023-06-10
白洋淀苇席:白洋淀的席素负
胜
名,以产量多、质量好、销路名全国。1981年在白洋淀附近发掘的容城上坡遗址中就有苇席痕迹,距今已有三千多年。据《安新县志》记载,唐宋时期,白洋淀苇席已作为土特产品上贡国家。唐朝时上贡席三千领,宋朝时上贡席二千领,足见白洋淀苇席生产历
淮南豆腐宴
2023-09-12
淮南豆腐宴:淮南煤炭俏四方,八
公
豆腐甲天下!地处皖北的淮南市,历来就以盛产一黑一白而著称,黑指的是煤炭,白当然说的就是那鲜嫩绵滑的豆腐了。淮南豆腐,以八
公
山清冽甘甜的古泉水泡制淮河流域的优质大豆,加之豆腐发祥地世代相传的精湛工艺制作而成,使得淮南豆腐不仅口感细
皖西鹅
2023-09-11
皖西鹅:地域范围六安市,东到舒城县杭埠镇,南至霍山县太平畈乡,西濒金寨县沙河乡,北临寿县八
公
山乡。
郝圩酥梨
2023-09-12
郝圩酥梨:郝圩酥梨,又称八
公
山酥梨。原系砀山品种,产于寿县北山八
公
乡郝圩村,有二百多年历史。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件,形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点,食之口感极好。郝圩村梨园面积2000多亩,年产15万担。传说郝圩酥梨是200多
兰州烤全羊
2024-01-04
远在周代,烤全羊即为八珍之一,相沿至今,久
胜
不衰,兰州挂炉烤全羊更是声播中外,遐迩闻名。兰州烤全羊选用约15斤重的当年羔羊,用60℃温开水浇洗,刮净羊毛,再投入80℃水中烫洗净,外皮擦以白酱油,腹腔内抹花椒、胡椒水,然后用铁
淮安茶撒
2023-12-05
淮安茶撒:淮安茶馓在淮安乃至整个江苏省,以最富
胜
名,历史悠久,是享誉海内外的中华美食名点,其色泽嫩黄,造型秀丽,松酥香脆。据专家考证,屈原在《楚辞》中写的粔籹就是最早的馓子,汉代称环饼。淮安茶馓制作始于唐代,盛名远扬于明清,曾被称为岳家茶馓鼓楼茶馓。1910年
南山苹果梨
2023-11-24
南山苹果梨:南山苹果梨南山苹果梨是龙
胜
近年选育推广的特优水果,产于海拔800~1500米高山地带,由于这里早晚温差大,果子肉嫩无渣,特别脆甜,为梨中的珍品。南山梨8月份成熟,年可供货150吨。南山苹果梨果大,肉多、汁液丰富、果肉白色、细密无石细胞,含糖量高,质
九角尖山竹笋
2023-10-28
伍家湾乡
胜
产野竹笋,当地盐竹笋干加工历史悠久,因其味道鲜美,且易于携带保存,深受县内外市场青睐,是当地小有名气的特色产品。辰溪县九角尖山野笋干产品产自湖南省辰溪县深山竹林之中,其境内山高林密,岩山当
罗源秀珍菇
2023-09-21
同时,配合日
胜
公司专业技术人员与省农菌站、省农学院等科研单位,进行科研攻关,开展新设备、原辅材料和
新风鳗鲞
2023-09-04
新风鳗鲞:新风鳗鲞肉质丰满,在舟山有新风鳗鲞味
胜
鸡之说,属当地风味名菜。此菜用海鳗制作,主要将海鳗剖肚洗净后,浸入用盐、味精、葱姜调成的汤料内约半小时。把海鳗捞出后凉在干燥处风干。上桌前,把风鳗改刀成段后上笼蒸熟后即成。
河州牡丹
2023-07-27
河州牡丹:牡丹争艳牡丹随处有,
胜
绝是河州。河州牡丹,历史悠久。早在800年前,牡丹已绽放于临夏大地,植牡丹、赏牡丹、唱牡丹、浪牡丹之风盛行,经久不衰。在花乡歌海的临夏,对牡丹的钟爱,已经渗透到人们生活的各个领域,从作画、刺绣、吟唱到砖雕、木刻、彩绘,无不以牡丹
珊瑚盆景
2023-07-24
白者
胜
雪、红者如血、绿似翡翠、黄色类金。这些海底奇花再经过工匠
五原灯笼红香瓜
2023-06-16
五原
胜
丰灯笼红香瓜种植历史悠久,因其皮薄肉厚、香脆爽甜受到广大消费者的青睐。五原灯笼红香瓜为国家农产品地理标志保护产品。五原县位于举世闻名的八百里河套米粮川的河套平原,有2400年的悠久历史和积淀深
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