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胜村乡
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条
口子酒
2023-09-13
口子酒:口子酒是我国众多醇酒中的名星,它以清澈似玉露,浓馨
胜
芝兰甘美沁人心脾,入口味绵延的独特风格称誉酒林,历史上有中名驰冀北三千里,味占江南第一家之美誉。口子酒的酿造历史,源远流长。远在春秋鲁桓公15年(公元697年),宋襄公多次献血盟会诸侯,饮的就是当地酒
拆冻鲫鱼
2023-09-08
据南宋《梦粱录》、《西湖老人繁
胜
录》记载,当时临安(杭州)酒店、菜馆经营的鲫鱼菜肴有鲫鱼烩、两熟鲫鱼、蒸鲫鱼等。元朝倪瓒撰《云林堂饮食制度
嵊泗带鱼
2023-09-04
嵊泗带鱼:带鱼为嵊泗渔场出产的主要大宗经济鱼类之一,尤以嵊山带鱼最为著名,它浑身银白似剑,骨软少刺,肉肥质白多脂肪,鲜美可口
胜
以鸡汤,尤以冬至前后的带鱼含脂肪量最多,体最肥,带鱼可鲜食,特别是带鱼肚皮肉鲜嫩肥美,无比可口,带鱼吃肚皮,就是这个道理。另外带鱼也有
永嘉田鱼
2023-09-02
永嘉田鱼:永嘉田鱼生长水稻田里,是一种形似鲤鱼,味
胜
鲫鱼,鳞如鲋鱼,色若金鱼的鱼。永嘉稻田养鱼有着悠久的历史。据楠溪民间传说,三国吴时楠溪先祖就已利用稻田养鱼,迄今已有一千七百多年的历史。据史料记载,永嘉还是我国稻田养鱼的发源地之一。田鱼是鲤鱼的一个地方性养殖
蜜汁鲜桃
2023-08-03
《深州县志》载:汉时北国之桃,深州最佳,深州之桃,饶阳之绣,安平之绢,皆一境之独
胜
也。深州厨师取用蜜桃烹制拔丝蜜
“葡城沽堡”路易丹尼干红葡萄酒
2023-08-01
葡城沽堡路易丹尼干红葡萄酒:位于吐鲁番市
胜
金乡天山南坡举世闻名的火焰山旁。其地理位置独特,火焰山以南夏长酷热,冬少严寒;春季升温迅速;秋季降温迅速,温差大,差别近4℃。处于山北的因气候特征具备种植高档酿酒葡萄品种的气候条件,种植出优良的葡萄,酿造出优质的葡萄酒
宁县蒸鸡肉
2023-07-26
在宁县南区早
胜
、良平等地较为常见。宁县蒸鸡肉一般选用的土鸡都是用五谷饲养的。因为用五谷饲养的鸡肉,皮质细嫩,口感独特。一般选用母鸡为制作材料,将鸡剥尽洗白,用刀剁成小块,用麦面、鸡蛋、香油、盐、姜粉等调料搅成糊状,糊了
榆中菜花
2024-01-04
榆中菜花:榆中菜花产区地处黄土高原、内蒙古高原、青藏高原交汇处的黄土高原,甘肃省中部,属兰州市三县五区之一,榆中菜花种植区包括榆中县的来紫堡
乡
、定远镇、和平镇、三角城乡、城关镇、连搭
乡
、夏管营镇、小康营
乡
、金崖镇、青城镇、新营
乡
、清水乡、银山乡、马坡
乡
等14个
河西走廊葡萄酒
2024-01-03
河西走廊葡萄酒:河西走廊葡萄酒产地范围:河西走廊葡萄酒范围为甘肃省酒泉市肃州区下河清乡、清水镇、金佛寺镇、丰乐
乡
、总寨镇、上坝镇、铧尖
乡
、银达镇、东洞
乡
、果园乡、西洞镇、三墩镇、泉湖
乡
、西峰
乡
、科技示范农场、黄粮墩林场、夹边沟林场、长城林场,金塔县羊井子湾、鼎
峨眉山矿泉水
2023-12-05
峨眉山矿泉水:峨眉山矿泉水四川省峨眉山市绥山镇、符溪镇、胜利镇、双福镇、桂花桥镇、九里镇、罗目镇、乐都镇、高桥镇、峨山镇、龙池镇、大为镇、沙溪
乡
、川主
乡
、龙门
乡
、普兴
乡
、新平乡、黄湾
乡
共18个乡镇现辖行政区域《峨眉山市人民政府关于划定峨眉山矿泉水地理标志产品保
安多绵羊
2023-07-11
安多绵羊(多玛绵羊)西藏自治区安多县雁石坪镇、玛曲
乡
、岗尼
乡
、玛荣
乡
、多玛
乡
、色务
乡
共6个乡镇现辖行政区域《安多县人民政府关于申请划定安多绵羊(多玛绵羊)地理标志产品产地范围的请示》,安政发〔2014〕45号安多县人民
嘉黎牦牛
2023-07-11
嘉黎牦牛(娘亚牦牛)西藏自治区嘉黎县夏玛
乡
、措多
乡
、阿扎镇、藏比
乡
、林堤
乡
、绒多
乡
共6个乡镇现辖行政区域《嘉黎县人民政府关于申请划定嘉黎牦牛(娘亚牦牛)地理标志产品产地范围的函》,嘉政函〔2015〕7号《嘉黎县人民政府
凤翔腊驴肉
2023-12-26
凤翔腊驴肉:凤翔腊驴肉是凤翔久负
胜
名的传统肉食品名特产。创制于清代咸丰年间。传说清末时期有位姓苏名石娃的,当时制作的腊驴肉以其特色远近闻名,制作方法:选上等的驴腿肉,淋净血水,悬挂晾晒浮水,干后切块入缸内,分层加入硝盐,上压巨石,月旬取出,白天挂于阳光下晾晒,
绥江夫妻肺片
2023-12-21
绥江夫妻肺片:在三国时的安汉(即今南充市)有一对夫妻二人,在嘉陵江畔开了一个小卤菜酒店,主要供渡口来往人员食用,当时江中打鱼人,鱼舟及商船
胜
多,周围的生意很红火,在当朝巴西郡太守张飞常来此处饮酒,感觉这里的凉菜味非常可口味美,对两夫妇手艺特别称赞,为赞扬两夫妻
坡尾炒粉
2023-11-05
坡尾炒粉:许多食家常用梅粉
胜
广河这句话来赞誉吴川梅菉的街边炒粉。一人一担箩头、一筐米粉、一只火炉、一口铁锅,平日只在市场角落、墟尾街头摆摊开档的大众化炒粉。它之所以久享盛名,自有其奥秘所在:一、制粉必须选用香软可口的上等白米。二、浸米时间要根据不同季节气温而决
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