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2023-10-30

菊花芯柚：产于永定区胡家河村。因其国脐部有明显的放射沟壮凹纹，酷似菊花怒放而得名。肉瓣黄中透红，柔融多汁，嫩脆香甜，有柚子王之称。相传为胡氏祖先发现培植。宣统登基庆典，全国大办皇会，县城举行柚子展览，菊花芯一举夺魁，并挤身全国名柚之列。以后被列为贡果。(张家界

2023-07-25

明刘基《事类统编》载：入炉鏊者曰鏊饼亦曰烧饼，入笼蒸者名蒸饼，入汤烹之名汤饼，人胡麻者曰胡饼。相传这种饼由唐代段公路《北户录》里记载的白肉胡饼的基础上发展而来

2023-10-29

：宅家云赏春徐汇篇春者何？岁之始也。花枝孕蕾，一切更新。抗疫关键期，还没到放松警惕的时候，春光再好，也务必请停下外出的脚步。听专家的话，在家闷着。宅在家的日子，不如就跟着我们一起云游上

2024-08-09

中进享堂的古韵较之皖南许多名祠，诸如歙县呈坎罗家祠堂、黔县西递胡家祠堂、本县龙川胡氏宗祠等，不能相比，许祠的中进享堂面阔七间

2024-05-28

据中源乡脑上村《胡氏宗谱》记载，南宋中期，当地胡文靖在丫髻山始建瓷窑。窑址在垴上以西3公里处，距县城86公里。窑址有上山和下山两处。上山多为覆烧组合瓷器残片遗存。下山有覆烧堆积与迭烧遗存

2023-03-31

嘉乐堂，亦名大园里、铜罗周宅，建于清代，坐落在苏州市吴江区桃源镇铜罗社区民主街90116号。

2023-03-22

东庄店遗址，位于河北省唐山市滦南县胡各庄镇东庄店村。2008年10月23日，东庄店遗址被河北省人民政府公布为第五批省级文物保护单位。

2024-12-23

张天瑞墓年代为明，位于临清市新华街道办事处西胡里庄村西150米。2010年7月12日，张天瑞墓被公布为县级文物保护单位。

2023-06-08

〈续汉书〉有记载说：灵帝好胡饼。胡饼就是最早的烧饼

2023-07-03

小关村遗址，位于河北省邢台市南宫市北胡办事处小关村。2008年10月23日，小关村遗址被河北省人民政府公布为河北省第五批省级文物保护单位。

2024-06-14

金乡刘庄遗址位于金乡县胡集镇刘庄村南，年代为汉、宋，类别为古遗址。2001年3月1日，金乡刘庄遗址被公布为济宁市市级文物保护单位。

2024-08-15

梓潼圣水寺（梓潼县）保护范围：东至寺外30米张云德院坝边缘，南至张荣宅，西至寺外1米泉水田埂，北至寺外60米大地田埂。

2023-11-03

嘉荫堂位于江苏吴江，建于民国十一年间（1922年），宅主柳炳南，与著名爱国诗人柳亚子先生同宗。柳亚子先生曾在此居住。

2023-05-24

桂阳古戏台群（含锦湖村傅氏宗祠戏台、上阳村欧阳氏宗祠戏台、大湾村夏氏宗祠戏台、吉冲头村李氏宗祠戏台、隔水村李氏宗祠戏台、歧石村公祠戏台、上龙泉村胡氏宗祠戏台、老屋村颜氏宗祠戏台、五一村何氏宗祠戏台、平都村胡氏宗祠戏台、麻布村廖氏宗祠戏台、豆坪村李氏宗祠戏台、苍

2023-07-30

干粮馍：干粮馍在面粉中加入适量食碱用凉水拌匀，发酵后，再加干面粉和食碱水拌成块状，加适量胡麻油和香豆草粉，用干净木杠反复挤压，边压边加少量干面粉，揉压均匀后，分成等量面团，擀成圆饼，在一面的中心处撒一些用胡麻油调好的香豆草粉，下锅时先将饼心没撒香豆草粉的一面朝