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高炉烧饼
2023-11-30
高炉烧饼：高炉烧饼是山东、河南等地的特色风味小吃，是由汉代的胡饼演变而来。河南高炉烧饼分甜、咸两种，甜的里面包的是白糖，上面要抹层蜂蜜；咸的里面包的是调料或油酥，上面蘸上芝麻。成熟后外酥里嫩，可单食，但河南民间多视丰俭，或夹食牛羊肉，最适合配的汤有胡辣汤、面条
舟山市档案馆
2023-07-22
舟山市档案馆建立于1959年4月，馆库总面积1995平方米，馆藏全宗276个，档案100015卷，3034件，资料21431册。包括：清代档案、民国档案、革命历史档案、建国后档案
南汉二陵
2023-10-30
南汉二陵包括南汉烈宗刘隐的德陵和南汉高祖刘岩的康陵。引五代时十国之一。曾称大越国。刘隐、刘岩兄弟所建。都广州番禺（今广东广州），称兴王府；盛时疆域有六十州，约为今广东、广西两省及云南的一部分。历五主，共六十七年。南汉二陵是指南汉烈宗刘隐的陵墓南汉德陵
菊花芯柚
2023-10-30
菊花芯柚：产于永定区胡家河村。因其国脐部有明显的放射沟壮凹纹，酷似菊花怒放而得名。肉瓣黄中透红，柔融多汁，嫩脆香甜，有柚子王之称。相传为胡氏祖先发现培植。宣统登基庆典，全国大办皇会，县城举行柚子展览，菊花芯一举夺魁，并挤身全国名柚之列。以后被列为贡果。(张家界
丫髻山古窑遗址
2023-09-23
据中源乡脑上村《胡氏宗谱》记载，南宋中期，当地胡文靖在丫髻山始建瓷窑。窑址在垴上以西3公里处，距县城86公里。窑址有上山和下山两处。上山多为覆烧组合瓷器残片遗存。下山有覆烧堆积与迭烧遗存
考溪古建筑群
2023-04-01
考溪古建筑群（考溪村南路亭、汪贵香宅、胡天香宅）位于板桥头乡考溪村，其中考溪村南路亭及汪贵香宅、胡天香宅保存较好，对研究考溪红色革命历史很有价值。考溪村南路亭坐落于考溪村村尾，坐北朝南，东西走向，粉墙黛瓦，人字顶，单间建筑，占地面积22平方米，建于清末
扬溪石门古建筑群
2023-04-01
石门古建筑群（石门周氏宗祠、高维光宅、胡兴丰宅、唐建国宅）位于扬溪镇石门村，其中石门周氏宗祠、高维光宅、胡兴丰宅、唐建国宅保存较为完整，文物价值较高。石门周氏宗祠坐落在扬溪镇石门村，坐东南朝西北，占地面积548平方米，分前中后三进，前进面阔五间，进深二间
捷地御碑苑
2023-07-03
其中包括三廊、三园、两河、两闸和两碑，三廊即：京杭运河碑廊、历史长廊和大运河捷地碑廊；三园即：宪示碑园、垂钓园和万花园；两河即：大运河、捷地碱河；两闸即捷地分洪闸、捷地新建闸
周巷凤凰茶
2023-10-21
周巷凤凰茶：周巷镇是二十四孝之一孟宗的出生地，孟宗哭竹的故事就是发生于此，同时周巷也是历史悠久的茶叶产地，所产周巷凤凰茶以其独特的感官特点和内在品质扬名中外。独特的感官特点和内在品质扁平光直、挺秀翠绿是周巷凤凰茶的外观特点，一个直字，尽显加工工艺的独特之处。建
谭家菜
2023-06-08
谭家菜：谭家菜是中国最著名的官府菜之一，由清末官僚谭宗浚的家人所创，将广东菜与北京菜相结合而自成一派。谭家菜是清末官僚谭宗浚的家传筵席，因其是同治二年的榜眼，又称榜眼菜，由于独树一帜的色、香、形等特点得以扎根京城。谭家菜烹制方法以烧、炖、煨、靠、蒸为主，谭家菜
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