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胡羊肉
2023-07-25
胡羊肉：胡羊肉是西北菜菜谱之一，以羊肉为制作主料，烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于五香味。制作时非常注意刀工，羊肉条要长短一致，厚薄均匀，摆放整齐，不得松散。此菜用二流芡（稍稀的芡汁），要求芡汁既与主料交融，又呈流态，食之利口。制作原料：主料：羊肉(肥瘦)；辅料：
静乐胡麻油
2023-08-11
静乐胡麻油：静乐胡麻油是山西省忻州市静乐县的特产。胡麻油风味独特，芳香浓郁，油质清澈，是一种高级食用油，长食有抗衰老、美容、健体的功效。胡麻油在我国有着悠久的食用历史，在民间称谓极多，有汪油、潞油和麻油等。胡麻是我国五大油料作物之一，俗称芝麻、脂麻。胡麻油也称
古浪胡麻油
2023-07-27
古浪胡麻油：古浪地处高寒干旱地带，胡麻因生性喜寒耐寒的特点，成为当地经济农作物的主产区。胡麻的胡古指我国西北少数民族及地区，由此可见，从古至今，胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是现在人们所说的亚麻籽油，胡麻油在我国有着悠久的食用历史，胡麻油在民间称谓极多，
莱阳莱胡参
2023-10-10
莱阳莱胡参：莱胡参，又叫莱阳沙参，是山东省莱阳市的特产之一。因产于高格庄镇镇胡城村的莱阳沙参品质最好，故莱阳沙参又被称之为莱胡参，意为产自莱阳胡城的沙参。莱阳是著名的沙参—莱胡参的主产地。在五龙河下游的胡城村，出产的沙参品质全国称第一，是莱阳的标志性特产之一。
胡颖故居
2023-06-12
胡颖故居又叫胡安抚故居、胡石壁旧居，位于湘潭县梅林桥梅市村土城湾。胡颖，字叔献，南宋绍定三年(1230年)，赵范讨李全，邀胡入幕。五年(1232年)，中进士，历任平江(苏州)知府兼浙西提刑，到湖南后，兼提举常平。后加枢密都承旨，做了广东经略安抚使
胡家村大樱桃
2023-06-17
胡家村大樱桃：大连市旅顺口区双岛湾街道胡家村位于双岛湾街道最南端，距区中心20公里，三面环山、一面临海，全村区域面积4.3公里，人口1109人，耕地面积2276亩。胡家村地理条件优越、气候宜人、水质条件较好。最适合栽种大樱桃。2003年至2005年胡家村经三年
胡家花园
2023-10-15
胡家花园（又称胡巡按官厅），位于天门市竟陵雁叫街孝子里，始建于1899年，为清代山西巡抚胡聘之故居。据有关专家认定，胡家花园是湖北省仅有的一座巡抚官厅，是保存最为完整，规模最大的晚清官邸。据《天门县志》记载
胡家月饼
2023-10-12
胡家月饼：胡家月饼（hujiayuebing）因产于睢县东关胡家而得名。创始于清中朝，距今已有一百四十多年的历史，据传：康熙皇帝南巡路过睢州要吃当地上等风味，睢州知州程正性命人送上胡家月饼。康熙皇帝看到制饼大师心灵手巧地把优美传说嫦娥奔月作为艺术图案刻在饼上（
小东门胡芹
2023-08-12
小东门胡芹：小东门胡芹名声很大，享有盛誉：其色，非绿黄、绿白而呈墨绿；其味，异香厅灵，还具一丝淡淡的甘甜；其叶柄，粗壮而少木质，一刀切下自成碎瓣。相传，小东门底的胡芹，从明代就始种植，迄今已四百余年，面积却不过35亩而已。小东门胡芹为何别有风味，据说原因有二：
胡陈洋芋
2023-06-27
胡陈洋芋：陈洋芋产于环境秀美的宁海县胡陈乡，常年种植1万余亩，年产1.2万余吨。胡陈洋芋色佳味美、淀粉含量高，低脂肪、高蛋白、粗纤维，营养丰富，是具有保健功效的绿色食品。胡陈洋芋经中国绿色食品发展中心审定，该产品符合绿色食品A级标准，被认定为绿色食品A级产品。
朔州胡油
2023-08-12
朔州胡油：朔州胡油朔州胡油色泽纯黄，营养丰富，含油量高达48%，油质亚油酸含量高，干燥性能强，具有广泛的轻工用，食用气味芬芳，久存不坏，生食不腻，炸食烟雾小，染色快，是食品工业的理想油品。
天镇胡麻油
2023-08-12
天镇胡麻油：天镇胡麻油胡麻油，就是采用土法或榨油机压榨胡麻籽粒迫使流淌出来的黄色半透明液体亚麻按用途不同可分为油用亚麻、纤维用亚麻和兼用亚麻三种，同属亚麻科，一年生草本。胡麻籽粒呈扁孵圆形，暗褐色，有光泽，可榨油。胡麻油可炒菜，煎食品，也可供制油漆、油墨、肥皂
胡文定公墓
2023-06-12
位于隐山南麓名叫仙鹅孵蛋的一座小山北坡上，为胡文定公夫妇及季子胡宏（胡五峰）之合葬墓。与慈云禅寺、濂溪祠、三贤祠隔垅相望。1986年9月，湘潭县人民政府将其公布为县级文物保护单位
胡安国、胡宏父子墓
2023-06-12
胡安国父子墓位于湖南省湘潭县排头乡黄荆坪村隐山南麓仙娥山北坡一个叫仙鹅孵蛋的小山坡上。胡安国父子墓掩盖在草丛中。墓碑联曰：秉春秋大笔；葬天下隐山。左碑文闽江生出到湖南，学问渊源不等闲。秉笔大书千载史，春秋留给后人看。右碑文：放学三相恋地形，碧泉驻迹讲诗文