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玩转怀仁 | 清凉圣地,祈福庇佑
玩转怀仁 | 清凉圣地,祈福庇佑
2023-10-03
玩转怀仁|清凉圣地,祈福庇佑:清凉寺据说是文殊菩萨赴五台山途中的第一道场位于怀仁县清凉山何家堡乡悟道村曾有诗曰清凉山对射堂,几欲临流问渡杯。抵是阳城勤抚字,非缘孟尉不追陪。盟虚鸾鹤渐逋客,望入烟云护梵台。雪勒春寒花事晚,只今犹及看花来。清凉山清凉山在怀仁县何
雪茶
雪茶
2024-01-10
取少许用水泡饮,或加在茶叶里泡饮,有清热生津,降压提神之效用,当地群众都喜饮雪茶
张家川羊羔肉和清真碎面
张家川羊羔肉和清真碎面
2024-01-04
不同处在于把面擀后,不立即切,要晾成柔干再切成菱
眉县炉齿面
眉县炉齿面
2023-12-25
民国中期,名叫居儿(又称帖师)的岐山人,在眉县齐家寨(今齐镇)铡面铺。一天中午他为自己做饭,擀出碗口大
辣咪
辣咪
2023-12-15
平时最常见是南泌帕(菜子酱),其做法是:把一块地上花结籽的青菜的棵砍下来,舂细后装入罐内腌四五天,发酸时去渣把酸汁倒进锅里煮,煮到水份基本完时,取出晒干
泸州猪儿粑
泸州猪儿粑
2023-12-03
因肉馅有少许肥肉,所以当你第一口咬它的时候稍不注意就会弄得满口是油。泸州最出名的当属虹桥
蒋海扒的葱担角
蒋海扒的葱担角
2023-10-21
据说他合面与众不同,是以水合面,用五香八角茴、葱、,盐稔细加油调合拌入面内,贴上黑白芝麻。炉内炕时,注意火候。由于炕时香气扑鼻,激起人们的食欲,购买者络绎
涂岭猪脚
涂岭猪脚
2023-09-19
几颗快乐的葱油头,调皮地晃荡在油晕周围,时不时大胆地闯进去,搅碎了油晕的清梦,又大摇大摆地荡。轻倚在盆壁上的几片树皮,颇有点
牛油粕仔粉
牛油粕仔粉
2023-09-15
牛油粕仔粉的制作,将湿米粉及少量的青菜,如豆芽、韭菜或菠菜等(龙岩人俗称盖头)在水中烫熟捞起,再舀一
羊肉炒揪面片
羊肉炒揪面片
2023-07-30
把醒好的面用手压薄,待水后将面揪成小方片投入。煮熟,捞入炒肉锅款炒入味。加少许鲜汤.时令鲜菜和辣椒油即可。吃起来面片筋韧
沙田大围侯王宫
沙田大围侯王宫
2023-04-22
大围村侯王宫除供奉侯王爷外,还供奉车大元帅、德福土地、廿九名村的始祖和三名对围村有贡献的英雄神位。相传侯王爷是宋朝国舅爷杨亮节,南宋末年文天祥及陆秀夫立益王昰,崩于碙州,秀夫复立广王昺于崖山,杨亮节率众南下迎帝,遭元兵追杀,秀夫负帝蹈海死,杨亮节操劳过度
柳谷奇石
柳谷奇石
2024-01-03
石文字的传说早在一千七百多年年以前,也就是在三国时期,张掖郡民乐县南古乡柳谷村发生过一桩震惊朝
广海区边芥兰
广海区边芥兰
2023-11-07
广海区边芥兰:台山有名的广海特产区边芥兰,十月中旬绐陆续上市,满足市场需要。区边芥兰以空心质脆,叶嫩味甜获得盛誉。多年来,不少到广海来的外客都循誉要求用区边芥兰下菜,以尝新鲜。区边一土名叫水井东的田垌,所产芥兰最具特色。水井东北靠区边村,南临莲塘村,东接广海
双合沙姜鸡
双合沙姜鸡
2023-11-07
其制法独特:取三黄鸡一只,光身,肚,用沙姜
拌汤和糊糊
拌汤和糊糊
2023-08-12
它是将白面加少量的水,细心搅拌成虚面均匀的扑穗儿,徐徐洒入已的水锅中,稠稀要适当;熬至将熟时,加入适量的咸盐,再将已打