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找到 胡开文墨店 相关特产共 1910
蟹肉圆子
蟹肉圆子
2023-12-15
蟹肉圆子:哈尼人叫爱加勒。做法是:将螃蟹洗净去硬壳、杂物,与苤菜根一齐舂细,洒上少许清水并加盐、辣椒面拌匀,用手搓成姆指大小的肉丸子,放进沸腾的锅内煮熟。此为宴席不可少的菜肴。(西双版纳)
槟榔花鸡
槟榔花鸡
2023-07-24
槟榔花鸡:槟榔花鸡——槟榔河旅游区鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃,值得一吃再吃。
林生茶
林生茶
2023-09-23
林生茶:林生银针外形芳壮毫显,挺直似针,色泽银灰,熠熠闪光,汤色杏黄,滋味醇厚回甘,毫香新鲜,汤后,芽尖向上,绿绿下落竖立于杯底,条条婷立,上下交错,望之酷似石钟乳。
明 姜
明 姜
2023-09-15
品种有姜片、姜条、姜粒、姜丁等,成品洁净明爽,皎然若霜,兼有调中制逆、消痰镇喘、祛风驱寒和脾健胃之功。远销东南亚各国。(漳州)
汉寿熏鸭
汉寿熏鸭
2023-07-19
架上架子,新鲜鸭子洗剥干净,在水中稍微烫一下,表皮涂上白糖。盖上锅盖,添加柴火,小火熏制40分钟。开锅的一瞬间,顿时奇香无比。
搓儿冻
搓儿冻
2023-09-01
明代开国名将深(石达石乡人)称此草为仙草,谓此草之味可壮人之体。自古这里的农户有制作搓儿冻之习。其制作法是将搓儿草洗净,放入锅中,加适量水和碱,然后煮烂叶子,去其杆,倒入盒中,凉后成冻,切成块状,和油
酱拌大豆腐
酱拌大豆腐
2023-08-19
烧水,水,把大豆腐下到锅里,再开锅,捞出来,放到盘子里,控干水,把香辣酱倒到豆腐上,得了。吃的时候,一边吃一边拌,好吃,豆腐和香辣酱都好吃。
哈萨克族奶茶
哈萨克族奶茶
2024-01-06
哈萨克族奶茶:主人把砖茶捣成碎末,加水煎熬,待茶水卷着茶末哗哗响起时,倒进鲜牛奶熬后,便可喝了。喝着这样的奶茶,从风雪严寒归来的牧人顿时暧和了身子。一碗奶茶、一把抓饭、几块羊肉、几块奶酪,就是一顿美餐了。
海水豆腐
海水豆腐
2023-10-11
海水豆腐:海水豆腐是青岛万和春饭店发掘传统饮食精华,结合岛城地域特色发出的一款特色小吃。该小吃选用青岛崂山王哥庄天然、纯净的海水制成的豆腐,配合青岛本地特产时令海鲜精心制作而成。特点是入口清爽,滑润,味道鲜美异常。
两河桃片
两河桃片
2023-12-03
具有组织细腻如肤、柔绵俐片、甜度适当、清香可口,卷得拢、撕得、点得燃的独特风格。
六百居香肠
六百居香肠
2024-01-11
六百居香肠:香肠是我国地方名吃,因祖居山东济南,距离濮阳六百华里,清康熙年间我曾祖父王思善带其子王殿凤由山东济南迁居濮阳开设香肠,故六百居香肠由此得名。清乾隆皇帝下江南特途径濮阳,品尝六百居香肠,并赞不绝口,而后被载入史册,濮阳县志有明文记载。六百居现有第四
大盘鸡
大盘鸡
2024-01-05
近几年来本地亦出现许多专做大盘鸡的食和名厨,且烹制工艺精细,风味独特,成了许多食客经常追寻的目标。其制做方法讲究,配料选材严格。做出的成品色金红油亮,味麻辣醇厚,再加上宽板拉面拌汤汁,食之既可饱肚腹,又
黑河烤鱼
黑河烤鱼
2023-12-30
目前,我县的马召镇黑河旁已经有多家烤鱼,黑河烤鱼也由于味道鲜美,口感滑润,越来越受到社会各界人士的喜爱,目前已经黑河烤鱼发展成为了周至的美食招牌。
武功猕猴桃
武功猕猴桃
2023-12-26
猕猴桃从上世纪九十年代初期开始在南仁的曹村及小村的薛村种植,当时主要以秦美为主。1998年薛村猕猴桃荣获省质监局名优产品称号,近年来面积不断扩大,全县十二个镇(中心)都有种植,品种主要以秦美徐香红阳等为主。武
雷家豆腐圆子
雷家豆腐圆子
2023-12-11
雷家豆腐圆子:贵阳小吃五花八门,一些老贵阳一定还记得解放前有这样一首关于贵阳小吃的顺口溜:豆腐圆子肠旺面,荷叶糍粑糕粑;一品大包刷把头,沓臊馄饨太师伴……而这顺口溜中所指的豆腐圆子,就是始创于1874年的雷家豆腐圆子。经过130多年岁月的洗礼,如今,在贵阳的