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胡开文纪念馆
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1433
条
五彩鲜贝
2023-10-29
【制作过程】(1)将
胡
箩不球,黄瓜球连同草菇,香菇
宁夏石烤羊
2023-07-30
宁夏石烤羊:主料:羊肉(肥瘦)(3000克)调料:丁香(4克)
胡
麻油(200克)桂皮(3克)花椒粉(8克)料酒(25克)胡椒粉(3克)盐(12克)制作:1.祁连山石板一块,厚约2厘米,削平,用木炭或木柴烧热,擦油;2.将去骨羊肉洗净,片成薄片,贴在烤热的石板上
永昌卜喇子
2023-07-26
永昌卜喇子:永昌卜喇子,老百姓的传统美食小吃,历史悠久,做法简单,主料面粉,配料丰富,有胡萝卜、甜菜、香豆叶、艾草、榆钱、槐花、羊
胡
花等等,纯面粉也可做,采用蒸、焐两种做法,不同配料做出的卜喇子,风味不一。
安图黑木耳
2023-06-17
【主要功用】木耳含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、
胡
王家核桃烧饼
2023-12-24
基本制作工艺是,将面粉蒸熟,加菜籽油拌匀,制成油面;再取面粉加入油面、碱面、醇面,用似
开
非
开
的热水和匀,稍饧。把核桃仁在火上焙熟去皮加入精盐捣碎,制成核桃泥
爆辣椒
2023-10-28
爆辣椒选用新鲜大号青辣椒,洗净放在
开
水中烫,使其变软,后用小竹签轻轻将辣椒蒂揭去,
开
一道小口,弄出籽,再灌进洗净切碎的椿菜叶,用豆腐渣或蒸熟的糯米、五香粉和食盐、
野猪肉炖酸菜
2023-08-15
操作:1、先将野猪肉用火烤掉毛将肉皮刮净放在锅内加姜片、花椒、葱段和适量水,水
开
后下野猪肉煮至7分熟,肉熟后捞起晾凉切片,肉汤留着一会用。2、沙锅加入肉汤,酸菜,粉条,葱,姜,花椒,
开
大火至开锅,转中
花花面
2023-12-31
这是擀
开
两层麦面,中间夹上烫过的高粱面,二白夹一红,擀
开
才显其特征,包上高粱面时,白面是厚厚的,中间特别突出膨胀,边上要以手掌用力地压实,两层白面粘在一起,擀时却不太费劲,不可用擀长面的力气
霍城大芸
2023-08-01
霍城大芸:霍城县拥有伊犁河谷唯一一块大面积的沙漠——图
开
沙漠。该县充分利用这一资源,通过栽植红柳,然后在红柳根部培育大芸,不仅有效改变了沙漠环境,而且还促进了当地农民增收致富,实现了经济效益与生态效益的双赢。位于图
开
沙漠边缘的霍城县三道河乡沙门子村,过去是满目
忻州蒸肉
2023-06-15
忻州蒸肉:口味:咸鲜味工艺:粉蒸忻州蒸肉的制作材料:主料:土豆(黄皮)2500克,猪肉(肥瘦)750克辅料:小麦面粉300克调料:
胡
麻油50克,大葱100克,姜50克,盐20克,料酒30克做法1.将土豆蒸熟剥皮擦烂;2.猪肉切成3厘米左右的细丝;3.鲜姜洗净,
丁香萝卜
2023-06-24
丁香萝卜:丁香萝卜亦称胡萝卜,来自西域,故有一个
胡
字,比如像胡椒、胡桃、胡琴之类。丁香萝卜原产地在亚洲西南部,栽培历史已有2000多年,《本草纲目》有记载,元时始自西域入,气味与萝卜相似,所以称胡萝卜。丁香萝卜是江南一带的称谓。江南一带,历来好客,待客之道无非
芹菜炒牛肉
2023-06-18
牛肉横切成2厘米长的薄片,放入碗内,加小苏打、酱油
胡
葱辣鱼脯
2023-12-05
葱辣鱼脯:葱辣鱼脯材料:活草鱼2000克,泡辣椒50克,葱500克,姜25克,香菜100克,盐15克,味精15克,料酒50克,
胡
辣椒少许,醋10克,糖色25克,麻油50克,熟猪油250克,湿淀粉50克,鸡汤500克。制法:将草鱼去鳞、鳃、缮,洗刷干净,把鱼头(
寿光韭菜
2023-10-09
寿光市
文
家街道作为中国韭菜第一乡,久负盛名。
文
家韭菜也一直是
仿南宋官窑
2023-09-08
仿南宋官窑:产品特性:薄胎厚釉,紫口铁足,釉面
开
片。产品简介:南宋官窑位于杭州凤凰山下,专为南宋皇室烧制瓷品。南宋官窑青瓷的特征是薄胎厚釉,紫口铁足,釉面
开
片,完美的造型和雨过天青的釉色给人以视觉上的美感。穿越漫长历史时空后,南宋官窑走出皇宫,陈列在博物馆的厨
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