搜 索
胡石予故居
2023-03-31
胡石予祖先于明朝末年从安徽徽州迁居昆山蓬朗镇，世代从事商业，开设典当铺和南货店，富有家产，在北街建有较大第宅，建筑宏丽，有三层走马楼。迨至清咸丰十年，遭遇太平天国兵燹，第宅尽毁，仅存一幢无楼板的楼房。石予父亲胡钟祥修葺而居，上为卧室，下作饮食、读书、会客之所
肉丸胡辣汤
2023-12-05
肉丸胡辣汤：肉丸糊辣汤是西安回民清真小吃，制作原料主要有牛肉、土豆、莲花白等。肉丸胡辣汤源自西安，简单的可以说是蔬菜牛肉丸子汤，或者说是牛肉丸烩菜，但是区别于外地的是汤要勾芡。汤里有浑圆的牛肉丸子，切成块状的土豆、莲花白、胡萝卜、菜花、芹菜等。先用牛羊骨熬汤，
淮清桥
2023-05-19
淮清桥位于南京市秦淮区建康路东段，因古青溪与秦淮河在此汇流而得名。桥建于南朝时期，原名淮青桥，但后人通称它为淮清桥。古桥畔有亭，供人歇息。桥亭有联，集唐代诗人刘禹锡、韦庄的名句：淮水东边旧时月，金陵渡口去来潮。意境清雅，为金陵桥联佳作
后塘桥
2023-04-01
后塘桥位于苏州胥口镇水桥村。该桥为花岗石单孔拱桥，南北走向，跨南官塘上。桥基础为武康石；有青石（疑为石灰石），上刻有普？济字样，应该为宋代古桥构件。后塘桥长22.5米。桥拱跨径5.1米。桥边水栈宽阔完整。桥东侧楹联为愿天常生好人，愿人常行好事
胡玉美蚕豆辣酱
2023-09-09
胡玉美蚕豆辣酱：产于安徽安庆。胡玉美蚕豆辣酱已有一百多年生产历史。据史料记载，清道光十年（公元1830年），徽州酱贩胡兆祥挑着一副酱坛子进了安庆城与舅家甘姓合伙在安庆北门外南庄岭开设了四美酱园。清咸丰二年（公元1852年），胡兆祥的长子长龄、次子长杰继承父业，
贡井胡氏民居
2023-10-13
贡井胡氏民居，又称胡慎怡堂，系清代晚期自贡大盐商胡元海的私人住宅，坐落于贡井区长土镇沿河街。自1850年开始修建，后经过数次改建、扩建，至1905年最终建成，历时55年，总占地约2万平方米。在2012年7月被列为省级文物保护单位
七桥瓮
2023-11-20
七桥瓮位于南京市秦淮区光华门外，修建于明朝正统五年（1440年），是拱卫京城的门户，历代兵家必争之地，南京地区现存规模最大的砖石构筑拱桥，堪称中国古代拱桥中的杰作，也是中国唯一一个用瓮而不是桥来命名的古桥，为全国重点文物保护单位
福兴桥
2023-09-19
福兴桥始建于道光八年六月，是一座名胜石拱古桥，桥跨11米，高6米，宽4.8米；桥面为木结构桥廊，长35米，高6米，7排柱子，人字脊，小青瓦房面。病害情况：石拱未出现异常现象，拱桥小河街方向左侧墙和桥头梯步局部开裂，桥梁栏杆为临时木栅栏
都江堰安澜桥
2023-10-31
都江堰安澜桥是我国著名的五大古桥之一，横跨在内江和外江的分水处，是一座名播中外的古索桥。最早称绳桥或竹滕桥，这与它的材料有关。到了宋代，改称评事桥。中文名：安澜桥外文名：RippleCalmingBridge销毁：明朝末年毁于战火修建时间：清嘉庆八年（公元18
牙胡梯田什么时候最美
2025-02-01
说到这个牙胡梯田，那可是被誉为海南第一梯田、海南最美梯田的。整个梯田的景观确实非常壮观，美丽。为此，牙胡梯田将于4月22日开始实行景区运营。那么问题来了，牙胡梯田什么时候最美呢？下面就和小编一起来看看吧！
宁海胡氏宗祠
2023-10-27
胡氏宗祠位于梅林街道岙胡村。宗祠始建于清嘉庆，大殿重建于清咸丰年间，仪门与戏台重建于民国年间。平面布局，沿中轴线为外天井、仪门、戏台、大殿，内天井两边为厢房。宗祠的木雕工艺精细，戏台与勾连廊建有三个藻井，为省内所罕见，我县仅有3例，该藻井保存了始建时的原貌
胡店鸭蛋干
2023-12-16
胡店鸭蛋干：胡店鸭蛋干，产于安徽省金寨县一带的六安名菜。卤料以鲜鸭蛋、蓼叶灰、腊鹅汤、腊肉汤等配制。浸泡一夜后，取出晾晒，直至表皮渗油。成品呈淡绿或淡黄色，乍闻有点臭，吃起来醇香细嫩，表皮柔韧。其可凉拌、油炸、炒菜。其制作工艺为用棉纱方巾包豆腐，压榨成方块白豆
逍遥胡辣汤
2023-10-13
逍遥胡辣汤：胡辣汤原始于明朝嘉靖年间。当时，阁老严嵩为了讨皇帝欢心，从一个高僧手中得到一付助寿延年的调味药献给皇帝，以烧汤饮之。该汤美味无穷，龙颜大喜，命名为御汤。明朝亡后，御厨赵纪携带此药逃至逍遥（今西华县逍遥镇），将此方传到了该地。该地人因此汤辣味俱全，遂
胡河遗址
2023-05-06
胡河遗址地处郑州西南部的低山丘陵区，嵩山东北部延伸的余脉地带。地势为东高西低呈缓坡状。遗址大部被村庄占压。在村子的西南部、东北部的沟壁均发现有陶片。陶质有泥质陶和夹砂陶，陶色有红陶、灰陶、褐陶等，纹饰有绳纹、素面等，可辨器形有陶罐、鼎、盆等遗物