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海东鸡
2023-07-26
海东鸡：【种质原产地】国家中华人民共和国省(市)青海省县乡(镇)海东地区【主产区及分布】原产地及中心产区为青海省海东地区，主要分布于乐都、化隆、湟中、门源、贵德、湟源、大通、同德等县【形成历史】海东鸡是以当地固有鸡种及历代移民由甘肃等地带来的鸡种，经过长期饲养
恭城娃娃鱼
2023-11-24
恭城县良好的自然气候环境、独具的地形地貌和植物植被、丰富的矿藏及水生生物资源、独特的差异性水域条件，不仅可以为恭城娃娃鱼提供得天独厚的栖息及生长繁殖环境，同时，形成了恭城娃娃鱼特有的地域特性及风味，使其极具
天鹰椒
2023-08-03
河北省武强县种植天鹰椒已有20年，在生产及研究研究工作中多次获省市丰收计划奖、科技进步奖，1999年11月红火牌天鹰椒干再次被认定为河北省农业名优产品。其产品远销日本、欧美及东南亚市场，在农村脱贫致富及参与国际
炒尖椒干豆腐
2023-08-21
营养成分及作用：干豆腐中含有优质蛋白、卵磷脂及多种矿物质，有预防血管硬化、心血管疾病、骨质疏松，补充钙质，促进骨骼发育的功效。辣椒含有丰富的维生素C、抗氧化物质等，有降低胆固醇，控制心脏病及
天麻炖猪脑
2023-11-18
天麻炖猪脑：天麻炖猪脑，民间常用以治疗眩晕眼花，头风头痛，肝虚型高血压、动脉硬化，美尼尔氏综合症，神经衰弱和脑血管意外后遗半身不遂、语言障碍等。有祛风、开窍、通血脉、镇静、滋养等功效。
田螺香煲
2023-11-15
田螺香煲：丹霞山周围的村庄，各有物产，自为特色，仁化人流传的口头禅就有：康溪的香芋胡坑的糯，水南的苦瓜渡落的茄，车湾庙的莲藕青湖塘的螺。丹霞镇王屋村青湖塘的田螺，是远近闻名的物产。这里地势低平，河汊纵横，田泥肥沃细滑，为田螺的繁殖生长提供了很好的条件。所以青湖
三花五罗
2023-08-21
三花五罗：三花五罗，即指鳌花、鳊花、鲫花，哲罗、法罗、雅罗、胡罗、铜罗。编辑本段详细释义：三花鳌花、鳊花、鲫花三种鱼的合称。鳌花,肉细嫩,味美上口,少刺,体重可达5公斤多,是我国四大淡水名鱼之一；鳊花,肉质肥嫩,脂肪含量亟其丰富；鲫花,日用来烧汤或清蒸食用,也
炒揪片
2023-08-09
当把面揪到锅里后，另用一个炒锅倒适量胡麻油，将新鲜羊肉丁下锅烧干水分后，放入少量的大辣椒、蒜片、葱丁、黄花和调料，接着把面捞到炒锅里翻炒入味，最后少加鲜汤倒盘子里。回族炒揪面之所以好吃，一是面揪的好，又筋又滑；二是羊肉新鲜
许四海制壶
2023-06-23
受清代陈曼生、杨彭年等人作品影响，与唐云、谢稚柳、程十发、胡问遂等书画家合作，将壶艺与书、画、篆等艺术糅合起来，制作了许多书画壶。与台湾李奇茂教授合作秦权壶，上有韩天衡题珠联璧合四字，此壶被顾景舟
竹溪魔芋
2023-10-23
原产于东印度及斯里兰卡，东印度的热带森林中尚有原始种。热带及亚热带的亚洲国家普遍栽培。中国以云南和四川两省及长江中下游栽培较多。魔芋属天南星科魔芋属中多年生草本植物的栽培种群。魔芋块茎富含淀粉
温州鱼饼
2023-09-02
温州鱼饼：温州鱼饼是温州传统民间特产，它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料，配以独特的调味品，采用传统配方及先进工艺精制而成，不添加任何色素及防腐剂,肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，营养极为丰富，——含有人体所需的氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼